1.135 14 mayo 2012
Esta que os traigo hoy es una receta ideal para aprovechar restos y no solo de pan. Aunque en esta ocasión lo he preparado con mermelada de fresas, admite muchísimas variaciones. Puedes ponerle disimuladamente trozos de esa pobre pera que se marchita en el frutero, y que todo el mundo mira de reojo al pasar, [...]
115 9 mayo 2012
Hoy quiero mostraros cómo preparar croissants en casa. También denominados cruasanes, curasanes, medias lunas, cuernos… Hablando de cuernos, pero de otro tipo, el otro día escuchando una canción en el coche alucinaba. En un acto de crueldad sin precedentes, sin tener en cuenta que iba indefensa al volante y por tanto sin posibilidad de taparme [...]
74 4 mayo 2012
Como os comentaba en el post anterior, quería compartir con vosotros algunas ideas para sorprender a las mamás en el día de la Madre. Ayer os sugería una pizza de ensalada, unas cookies de huevo cocido, panes rellenos, el brownie al micro en 5 minutos, y un facilísimo camembert con nueces y caramelo Para completar [...]
39 3 mayo 2012
Como mamá a la que le encantaría que algún día le llevaran el desayuno a la cama (y no, no estoy hablando de aquella vez que Pablo vino a la cama y lo vomitó), entre hoy y mañana os voy a recomendar algunas ideas de “brunch” para sorprender a las mamás en el día de [...]
Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de primeros platos, Recetas de segundos platos, Recetas de verdura, Recetas para niños, Recetas para picar, Recetas saladas
104 24 abril 2012
Bolsas de recompensa con la merienda, lingotes de oro, y el llanero solitario galopa de nuevo. Bueno, vale, en este caso, solo anda. Reward bags, and the lone ranger rides again. Ok, this time, he just walks. Después de la fiesta pirata del año pasado, esta vez para el cumpleaños de Pablo me apetecía preparar [...]
95 19 abril 2012
Esta semana he estado liada organizando el cumpleaños de Pablo (os la enseño la semana que viene!), así que no he tenido tiempo de preparar ninguna receta nueva… Pero quiero compartir con vosotros una receta que me habéis pedido muchas veces, y que os he ido dando por mail: el coulant de chocolate. La idea [...]
96 12 abril 2012
Llevo tiempo buscando la receta “perfecta” de donuts, y siento deciros que no, aún no la he encontrado. Pero he hecho progresos interesantes, que quería compartir con vosotros. Ya tengo publicadas dos recetas de donuts: esta de i-recetas, que se parecen mucho a los comprados en sabor y textura, y estos otros a partir de [...]
Recetas de pan, masas y bollería, Recetas dulces, Recetas para niños
59 10 abril 2012
Después de tanto dulce y chocolate, una receta más ligera… una sopa de pescado. Diréis: ligera, y lleva mantequilla y harina? Sí, pero es light. Todo el mundo sabe que la sopa es de dieta… si es todo agua! Como cuando tomas ensalada, siempre adelagazan. Da igual que le pongas queso, bacon, nueces, pasas, piñones [...]
Recetas de pescado, Recetas de primeros platos, Recetas para niños, Recetas saladas
74 2 abril 2012
Buenos días! Acabo de llegar a casa después de preparar estos huevos de Pascua con 24 niños en el cole de Pablo, y ahora (además de pensar que cobre lo que cobre deberían subirle el sueldo a la profesora) estoy agotada después de pasar dos intensas y divertidas horas con ellos. Así que me vais [...]
Recetas de bizcochos y galletas, Recetas de Pascua, Recetas de verdura, Recetas dulces, Recetas para niños
93 27 marzo 2012
Ais, las pequeñas alegrías de tener hijos… Este fin de semana, Pablo me dijo señalando la báscula: “Mamá, súbete a ver cuánto has crecido!” Me puse casi tan contenta como cuando, estando de vacaciones en Huelva, pasó varios días preguntando: “Mamá, por qué no te peinas?” (debo reconocer que tengo el pelo rizado y al [...]
Recetas de bizcochos y galletas, Recetas de Pascua, Recetas dulces, Recetas para niños