21 julio 2015

Chocotacos. Paso a paso

Sé lo que estáis pensando: chocotacos, en plan "me cago en el chocolate" o "que te den chocolate". No, tranquilos. No soy de ese tipo de personas, al fin y al cabo tengo que dar ejemplo a mis hijos, que luego les oyes hablar y te preguntas de quién cojones aprenden ese puto vocabulario, joder. Si tengo algún tipo de problema, me calmo y trato de solucionarlo con buenas palabras. Ahora, no puedo decir sin mentir que no haya soltado algún taco preparando esta receta. Si tenéis máquina de hacer barquillos (yo he tenido varias ya) sabéis que tiene su complicación y cuesta cogerles en tranquillo... Lo primero, es el engrasado. Dependiendo de la máquina hay que engrasarla cada vez que la usas, o no. O engrasar la primera vez, y luego ya no más, como es el caso de la máquina ...

Sandwiches de chocolate y galleta
Helado Lápiz
Eclairs rellenos de helado
Bola de chocolate sorpresa
Polos caseros de fruta (y concurso!)
Galletas de Pascua
Huevos poché de chocolate
Galletas de aceite y concurso de San Valentín
Turrón de chocolate Dulcey
Tarta arcoiris III
Helado frito en hojaldre
Pasta directa al horno
Cupcakes arcoiris
¡Sorteo!
Berlinas (o donuts rellenos)
Mi nuevo libro: Polos y helados
Nubes caseras
Pasta casera: Corzetti

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