21 mayo 2015

Bola de chocolate sorpresa

Hoy hace justo un año que, después de ganar en España, y ser elegida como una de las 7 finalistas entre los 184 ganadores de todo el mundo, finalmente gané el segundo premio en la final de los Gourmand Cookbook World Awards en China. De los Gourmand Cookbook Awards dicen que son los premios más importantes que se conceden a libros sobre gastronomía y vino, están considerados como los Óscar de la literatura gastronómica. Y que mi libro fuese seleccionado entre tantos libros maravillosos para formar parte de los finalistas ya fue un sueño, así que quedar en segundo lugar a nivel mundial... fue una alegría enorme, y todavía me hace marcarme un Carlton mental (y a veces físico también, he de confesar) cada vez que me acuerdo. El premio en sí no supone más que un diploma y el ...

Polos caseros de fruta (y concurso!)
Galletas de Pascua
Huevos poché de chocolate
Galletas de aceite y concurso de San Valentín
Turrón de chocolate Dulcey
Tarta arcoiris III
Helado frito en hojaldre
Pasta directa al horno
Cupcakes arcoiris
¡Sorteo!
Berlinas (o donuts rellenos)
Mi nuevo libro: Polos y helados
Nubes caseras
Pasta casera: Corzetti
Finalista en los Gourmand Cookbook Awards
Paraguas de chocolate
Bambas de nata y chocolate
Pastas rizadas

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