9 abril 2014

Nubes caseras

Volvemos a las andadas con las recetas dulces. Pero qué puedo deciros? La vida es corta, y cuando llegue el final, no me gustaría volver la vista atrás y pensar: "Yo podría haberme comido eso" :P Como os contaba en el último post sobre la pasta corzetti, para la semana cultural del instituto preparé una receta con mis alumnos en clase. Como el tema central de esta semana era el agua, elegí una receta donde fuese un elemento esencial, y que al mismo tiempo fuese especialmente atractiva para que todos se animasen a prepararla luego en casa. Y a quién no le gustan las nubes? Bueno, a mí, pero estas sí. Además quería que la receta no llevase huevos/lactosa/frutos secos para asegurarme de que todos los alumnos pudiesen tomarla... por lo que finalmente me decanté por estas nubes caseras que ya ...

Pasta casera: Corzetti
Finalista en los Gourmand Cookbook Awards
Paraguas de chocolate
Bambas de nata y chocolate
Pastas rizadas
Mini oreo bañadas en chocolate
Canal Cocina y firma en Barcelona
Roscón de Reyes
Turrón duro (de Alicante). Mini tortas imperiales
Galletas de chocolate y turrón
Oreo bañadas en chocolate
Éclairs
Moon cakes (pasteles de luna)
Tarta de chocolate sencilla (sin huevos ni lácteos)
Super Sorteo! Y libro a la venta ya!!!
Shekerbura
Macarons con helado de pistacho
Helado de pistacho

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