Mis libros

Estos son los libros que he publicado hasta el momento. Puedes encontrarlos a la venta en los lugares habituales: El Corte Inglés, Casa del Libro, Fnac, Amazon, tiendas online y en cualquier librería.


Chocolate (en pre-venta actualmente. Sale el 15/10/2015)

Tapa dura: 192 páginas
Editor: El Pais Aguilar; Edición: 001 (15 de octubre de 2015)
Idioma: Español
ISBN-10: 8403500769
ISBN-13: 978-8403500761
Precio: 21,90 € (Actualmente con un 5% de descuento)

“El chocolate es el gran capricho al que nadie puede resistirse porque despierta nuestros sentidos y alimenta nuestras emociones -el aroma de una taza de chocolate, la textura de una delicada mousse o el crujir de un perfecto macaron. Ahora, gracias a este delicioso recetario de Sandra Mangas, podrás disfrutar de los dulces de chocolate más seductores al paladar en tu propia casa.

Todos los lectores de La Receta de la Felicidad, el blog de cocina de Sandra Mangas, saben que el ingrediente favorito de su autora es el chocolate, con el que puede hacer auténticas maravillas reposteras. En este libro encontrarás 63 apetitosas recetas de postres y caprichos dulces en las que el chocolate es el protagonista absoluto, y que cumplen los principios fundamentales de Sandra: tener una elaboración sencilla y asequible al repostero aficionado, y una presentación original y fuera de lo común.

Además de las recetas que se han hecho clásicas en el blog de Sandra -el falso huevo poché, el turrón Dulcey®, las berlinas rellenas o la tarta sencilla sin huevo ni lácteos- hay otras tantas inéditas que sin duda sorprenderán al lector por su creatividad y facilidad, como los bombones Lego®, el chocoflan o la tarta Maltesers®-. También hay un completo apartado en el que se explican las bases para dominar las técnicas esenciales del chocolate, sin pretender ser un maestro repostero -fundir, atemperar, moldear, bañar…- así como las herramientas, los tipos de chocolate y los otros ingredientes que combinan y armonizan con él -mantequilla, azúcar, frutos secos o cremas.

¡Piérdele el miedo al ingrediente estrella de la repostería! Este es el perfecto libro para iniciarte en la elaboración de chocolates sin complicaciones y con unos resultados de estrella Michelín.”


Con la comida Sí se juega

Tapa dura: 96 páginas y 20 recetas
Editor: ALTEA; Edición: 001 (1 de octubre de 2014)
Idioma: Español
ISBN-10: 8437200911
ISBN-13: 978-8437200910
Precio: 12,90 €

“¿Qué tal un tarde de horno? O ¿mejor hacemos helados? 20 sencillas recetas con resultados muy vistosos que harán más especiales las fiestas y celebraciones infantiles. Ideales para que los niños aprendan a cocinar y se diviertan con sus padres mientras lo hacen, porque#¡en la cocina SÍ se juega!”

Polos y helados

Tapa dura: 136 páginas y 50 recetas
Editor: El País-Aguilar; Edición: 1 (14 de mayo de 2014)
Idioma: Español
ISBN-10: 8403513917
ISBN-13: 978-8403513914
Precio: 13,90 €

“Sandra Mangas, la bloguera y autora de Las recetas de la felicidad, nos propone un nuevo libro, esta vez para la colección Chic&Delicious. Los amantes de los helados están de enhorabuena porque en este libro encontrarán 50 originales recetas para disfrutar de su placer preferido todos los días del año. En él nos enseña a hacer en casa y de manera fácil, estas delicias heladas. Refrescantes polos y helados llenos de sabor para disfrutar la especialidad de la autora: momentos de felicidad.”

Happy Cupcakes

Tapa dura: 64 páginas y 14 recetas con paso a paso
Editor: IMAGINARIUM-CIRCULO (14 de noviembre de 2013)
Idioma: Español
ISBN-10: 8415807244
ISBN-13: 978-8415807247
Precio: 19,90 €

“Esta irresistible caja contiene todo lo que necesitas para preparar deliciosos cupcakes: 24 moldes chulísimos para hornear directamente y un libro de recetas muy ricas y originales.
A partir de 4 años. Mmm… ¡pero qué pinta tan apetitosa tienen los cupcakes! Y son muy fáciles de hacer: huevos, harina, azúcar, una pizca de imaginación, unas pocas risas y algún ingrediente sorpresa, supernatural, de esos que Sandra incluye siempre en sus recetas. ¡Y hay para todos los gustos! Rellenos y recubiertos, dulces y salados, tradicionales e innovadores… Hoy prepararemos happy cupcakes de cumpleaños, para ese cumple tan especial; mañana, magdalenas de palomitas para una buena sesión de cine; pasado, minicupcakes de plátano para una fiesta, en plan sofisticado… Pero los hay de manzana, de helado, de «huevo frito»… Hornear y decorar originales magdalenas es una actividad fantástica, una forma deliciosa de obsequiar a la familia y a los amigos, y también de recordar que siempre hay algo que celebrar.
Para Sandra Mangas, la autora del libro Las recetas de la felicidad, cocina y felicidad son sinónimos. No es médico, pero se dedica a escribir recetas que hacen felices a los demás. ¿Será por eso que su blog (larecetadelafelicidad.com) tiene miles y miles de seguidores?
CONTENIDO:
• Una caja de 24 cm de diámetro de cartón duro decorado.
• 24 moldes de material reciclable.
• Un libro de cartoné (16,5 x 16,5 cm) de 64 páginas.”


Las recetas de la felicidad

Tapa dura: 176 páginas y 77 recetas
Editor: El País-Aguilar; Edición: 1 (16 de octubre de 2013)
Idioma: Español
ISBN-10: 8403513054
ISBN-13: 978-8403513051
Precio: 16,90 €

“Este libro no trata de hacer cocina para el día a día, casera ni para llevar en la fiambrera, es un libro dedicado a una cocina original para momentos especiales y de diversión y con un énfasis especial en la presentación de los platos. El lector podrá encontrar 77 recetas diferentes divididas entre dulces y saladas. Entre ellas hay algunos de los platos más famosos del blog de Sandra, como el brownie en cáscara de huevo, y otras totalmente originales especialmente cocinadas para este libro. Además, Sandra da trucos, consejos y asesora sobre las mejores herramientas para cocinar, y pone en un mapa aquellas tiendas en las que poder comprar los ingredientes de la felicidad. Algunas recetas del libro son: – un conejo dentro de un bizcocho – una ensalada en un cuenco que se come – una piñata en forma de cupcake – una tortilla cocinada dentro del pan – un brownie dentro de la cáscara de un huevo… Todas estas recetas y muchas más están en el primer libro de recetas de Sandra Mangas, la autora del célebre blog www.larecetadelafelicidad.com”

Más info sobre mi libro Las recetas de la felicidad aquí


  • Suscribirse

    ¿Quieres recibir las recetas por correo electrónico?

    suscribirse

  • Buscar

    ¿Qué receta estás buscando? Escribe nombre o ingredientes

    buscar

  • Participar

    ¿Has preparado alguna receta del blog? Envia foto y tus comentarios

    participar