Filetes rusos con pan de remolacha


Filete ruso con pan de remolacha

Hoy es el día del #fileteruso en Twitter, para homenajear este plato que ha ido perdiendo posiciones en los últimos años en pro de la hamburguesa. Así que os traigo mi receta de filete ruso, acompañado de un pan de remolacha. No me vale como excusa que no os gusta la remolacha, porque no sabe a remolacha. En este caso, la remolacha aporta al pan únicamente color y una textura peculiar, como ocurría en los rollitos de remolacha y mascarpone que os enseñé hace un tiempo.

También quería compartir con vosotros mi ilusión porque esta noche es la gala de entrega de los Premios 20 Blogs, organizados por el diario 20 Minutos, y La receta de la Felicidad es uno de los cinco nominados en la categoría de mejor diseño. Así que allí estaré! Os deseo mucha suerte a todos los nominados, y a todos los que habéis participado de manera honesta en el concurso, hayáis resultado ganadores, o no. Ya os contaré, qué nervios!

Finalmente no gané en el concurso! Pero el premio fue para una compañera fantástica, Silvia de Mi dulce tentación, mi enhorabuena para ella, además tuve la suerte de conocerla en persona y os puedo confirmar que además de una gran blogger, es una gran persona :) Podéis ver aquí las fotos de la gala Premios 20 blogs.

Además os dejo con otras propuestas de filete ruso No dejéis de visitarlas, son todas unas recetas fantásticas!!


Imagen diseñada por Pasar del aire, gracias :)

Filete ruso preñado- Un hervor
Filetes rusos empanados con sorpresa – Cocinando entre Olivos
Superbocata de #fileteruso – El Aderezo
Los bateleros del Volga – Pasar del aire
McTovarich – Pasar del Aire
El filete que se daba con sus amantes – Pasar del Aire
Filete ruso – SweetHoneyBunny
Filete ruso con pan de calamar – Los tragaldabas
>Filete ruso marinero – Soul Kitchen
¿Filete ruso o hamburguesa? – Agoisfoto
Filetes rusos exóticos – Espe Saavedra en la cocina
Filetes rusos al vino tinto – Muminai
Filetes rusos de pollo – Los blogs de María
Filetes rusos 2012 – La parroquia 2.0
Filete ruso de ternasco – Cocina y más
Filetes rusos – AliméntaTe
Filette ruso (Kotleta) – Cocina de Valen
Salisbury Steak with smetana and Kumato – Excuse me… I can’t stand up
Rusitos con salsa de puerro y azafrán – La cocina de mi casa
Filetes rusos estilo Pilar – Pepinoconcomino
Filete ruso 2.0 – Cocina clandestina
Filete ruso en panecillos especiales de orégano – Dime que es viernes
Filete ruso de casa – Lamboadas de Samhaim
Filete ruso al vodka – Pablo Castro
Filete ruso de conejo en su salsa – Evasiones culinarias

Filete ruso con pan de remolacha

{Pan de remolacha}

Dificultad: para personas que cuando rellenan un formulario, donde pone sexo no saben si responder:hombre, mujer, o una vez a la semana

Preparación: 20 min más levados

Cocción: 15 min

Raciones: 24

Valoración 5 sobre 1

Ingredientes

  • 200 g de remolacha cocida triturada
  • 650 g de harina de fuerza
  • 25 g de levadura fresca de panadería
  • 25 g de azúcar, o un par de cucharadas colmadas de miel
  • 300 ml de agua
  • 1 cucharadita y media de sal
  • pimienta negra recién molida
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Preparación

  1. Mezclamos la harina y la levadura en un bol amplio. Agregamos azúcar, sal y pimienta, e integramos bien.
  2. Añadimos la remolacha y el agua.
  3. Mezclamos bien con la ayuda de una cuchara o una rasqueta de panadero
  4. Agregamos la mantequilla, y mezclamos bien de nuevo.
  5. Nos engrasamos las manos con aceite de oliva, así como la superficie donde vayamos a trabajar la masa.
  6. Sacamos la masa del bol, y comenzamos a amasar. Es una masa blandita, y difícil de manejar sin las manos engrasadas. Después de 5 minutos, notaremos como la masa se vuelve cada vez más elástica.
  7. Amasamos otros 5-10 minutos, hasta que obtengamos una masa suave, y ligeramente brillante.
  8. Formamos una bola, y dejamos reposar en un bol ligeramente enharinado, y tapamos con un paño. Tras un par de horas, la masa deberá haber crecido y duplicado su volumen.
  9. Sacamos la masa del bol (siempre con las manos engrasadas, así como la superficie donde vayamos a trabajar), y la desgasificamos ligeramente, tocándola y aplastándola con los dedos.
  10. Cortamos la masa en 24 porciones, y formamos una bola con cada una de ellas.
  11. Colocamos las bolas en una bandeja de horno forrada de papel de hornear y Dejamos reposar 15-30 minutos, mientras que precalentamos el horno a 200 º C
  12. Horneamos los panecillos unos 10-15 minutos.
  13. Dejamos enfriar.
  14. Para decorar con un corazón, ponemos una plantilla sobre cada pan, y espolvoreamos harina con un colador (este paso puede hacerse antes de hornear también)

Notas

Pueden congelarse, y descongelar 30 seg en el microondas, o a temperatura ambiente un par de horas

{Filetes rusos}

Descripción: Filetes de carne picada aderezada con ajo, perejil, huevo, y pan rallado, empanados y fritos

Preparación: 5 min

Cocción: 10 min

Raciones: 12

Valoración 5 sobre 1

Ingredientes

  • 400-500 g de carne picada de ternera
  • 1 huevo
  • Dos dientes de ajo picados
  • Un puñado de perejil fresco picado
  • Un puñado de pan rallado, más un poco más para empanar los filetes
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra para freír

Preparación

  1. En un bol amplio, mezclamos todos los ingredientes con las manos, salvo el aceite, y el pan rallado que usaremos para empanar posteriormente los filetes.
  2. Cuando esté todo bien amalgamado, nos mojamos las manos, y vamos formando bolas con la masa de carne picada. (nos mojamos las manos para que no se nos quede la carne pegada a los dedos)
  3. Aplastamos las bolas de carne con las palmas de las manos hasta obtener el grosor deseado. A mí me gustan los filetes rusos gorditos y un poco crudos por dentro, pero se pueden dejar mucho más finos.
  4. Depositamos los filetes en un plato con pan rallado, y los vamos cubriendo ligeramente con pan rallado por los dos lados.
  5. En una sartén un poco honda, ponemos el aceite a calentar, a fuego medio alto.
  6. Cuando esté caliente, vamos friendo los filetes por tandas, dorándolos ligeramente por ambos lados.
  7. Los retiramos del fuego,
    y los depositamos sobre papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
  8. Servimos inmediatamente acompañados de una buena ensalada.

Filete ruso con pan de remolacha

Filete ruso con pan de remolacha

Autora : Sandeea Cocina


82 Comentarios a “Filetes rusos con pan de remolacha”

  1. 16 febrero 2012, 8:16 am - Miriam G. (1/2 Mensaje En Una Galleta)

    ¡Me ha encantado esta entrada! A mi dos princesitas le van a encantar.

    Un beso, Miriam G.

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  2. 16 febrero 2012, 8:19 am - Soul Kitchen

    oeoeooeeee!!! que viva Rusia y los filetes rusos!!! Te han quedado espectaculares, como no podía ser de otra manera! Mi filete ruso ha sido algo improvisado, que prácticamente me enteré ayer del evento… ;-p
    Un beso guapa y suerte hoy en los premios 20 blogs!!! Ya verás como sales triunfadora de la gala!! :-)

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  3. 16 febrero 2012, 8:21 am - floruca

    Que tengas muchísima suerte! Me ha gustado eso de ..”..suerte a todos los que hayáis participado de manera honesta..”. Es una frase muy indicada visto lo visto en cuanto a concursos de cocina en la red..

    Besitos

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  4. 16 febrero 2012, 8:21 am - Camilni

    Pues te ha quedado unos bocaditos muy ricos.
    No se si me gustan más los filetes rusos o ese pan de remolacha, me quedo con los dos.
    Suerte en las nominaciones

    Responder a este comentario
  5. 16 febrero 2012, 8:22 am - Miriam G. (1/2 Mensaje En Una Galleta)

    Eso, eso, que se me había pasado, suerte esta noche, estaremos pendientes.

    Responder a este comentario
  6. 16 febrero 2012, 8:27 am - Gemma

    Pero que cosa más mona…. esos panecillos son para enmarcarlos.
    YO SOY DE FILETE RUSO. Me ha encantado se lo haré a mis “pitufones”.
    La remolacha me encanta.
    Muchas gracias y m…..s….. mejor cruzo los dedos…. para los premios….
    Besos

    Responder a este comentario
  7. 16 febrero 2012, 8:30 am - Yolanda

    Alucinante tu pan de remolacha!!! Esto tengo que probarlo!!! :D Y es que así… tan rosita… ayyyy me resulta irresistible :)
    Mucha suerte en la gala esta noche!!!!! Y disfruta!!!
    Besitos!

    Responder a este comentario
  8. 16 febrero 2012, 8:35 am - Ana María

    Maravillosos!!!! Qué huerfanitos veo a los mios sin ese pan tan requetepreciosisimo

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  9. 16 febrero 2012, 8:35 am - Morgana

    Ossssea, qué panes más monos por dios.

    ¡¡¡ Suerte con los premios !!!

    Cachisenlamar, que no me entero de cuándo os pegais el filete en el twitter…

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  10. 16 febrero 2012, 8:41 am - María José,

    No soy yo muy amiga de la remoclacha pero en esta ocasión nos vamos a llevar bien porque el aspecto es fantástico.
    En casa los filetes rusos no pasan de moda, nos seguimos peleando por el último…ja,ja.
    Un beusco,
    María José.

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  11. 16 febrero 2012, 8:56 am - Almudena

    Qué buena pinta! Sobre todo por ese toque tan romántico que les has dado. Felicidades! Me encanta el blog. Un besazo, SandeeA
    http://mavieenrose-almu.blogspot.com/

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  12. 16 febrero 2012, 9:13 am - Chiara

    oooooh que cuquis….qué tal el premio?

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  13. 16 febrero 2012, 9:16 am - Fentdetutto

    Te han quedado muy chulos los panecillos. El color contrasta de maravilla con el Filete ruso! No sabía que hoy era su día, hubiese preparado algo para conmemorarlo. Muy original y sabrosa la entrada.

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  14. 16 febrero 2012, 9:19 am - Marielle

    Hola SandeeA… gracias por la receta de filetes rusos que hacia tiempo que no habia visto… los he comido durante mi infancia y me gustan mucho más que los mac… o king… y buena idea que este pán de remolacha…
    Probaré todo esto cuando me volverá el animó de ir a los fogones…

    Un besote

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  15. 16 febrero 2012, 9:20 am - Carmen

    Los filetes yo los hago igualitos pero el panciti lo voy a probar! bs

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  16. 16 febrero 2012, 9:30 am - claudia

    I adore you! You are an inspiration to many recipes and ideas … for me you’re the best :)

    Responder a este comentario
  17. 16 febrero 2012, 9:31 am - Lola (UTcocina)

    Como siempre… espectacular!! Cuanto arte!! Suerte esta noche, sin duda te mereces el premio!

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  18. 16 febrero 2012, 9:37 am - Maria

    Ains que monos esos panecillosssss, pero creo que no los voy a poder hacer por el nivel de dificultad, una pena, es que yo suelo hacer encuestas, ya sabes las tipicas encuestas esas que te pagan una porquería y te tienen 1 hora contestando preguntitas que siempre empiezan preguntando, hombre o mujer??? y yo siempre, no sé , me imagino que el cansancio, me quedo siempre pensando….lo mismo soy hemafrodita jajajaja

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  19. 16 febrero 2012, 9:43 am - Monica Gandarillas

    Que pasada de filetes rusos, tiene una pinta increible y esos panes….. no tengo palabras.
    Las fotos preciosas como siempre.

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  20. 16 febrero 2012, 9:48 am - TERESA QUESADA ORTEGA

    Guaaaauuuuu!!! Qué pinta tiene todo, desde el pan, pasando por el filete hasta por el mínimo detalle, me encanta cada foto!!!
    Besos y suerte esta noche, cruzamos los dedos!!

    Responder a este comentario
  21. 16 febrero 2012, 9:55 am - Iscariote

    La espera ha merecido la pena Sandra! Vaya un entradita que te has marcado jodía. La receta, como siempre, nos hace muy feliz sólo con verla. Ahora, que los panecillos te los copio ;)

    Un saludo (nos vemos el 22 de febrero)

    Responder a este comentario
  22. 16 febrero 2012, 9:58 am - Patricia Alonso

    wow, me encantan, precisamente voy a dar una fiesta donde aparecerán unas mini-hamburguesas y ya tengo claro cuál será su pan. Muchas gracias y suerte esta noche, espero que seas premiada porque el blog lo merece.

    x cierto, remolacha cocida, la compras ya cocida al vacío no?? o es mejor comprarla en crudo y cocerla??

    Responder a este comentario
  23. 16 febrero 2012, 10:16 am - vivi

    que monada!! asi si apetece comer hamburguesa!

    Responder a este comentario
  24. 16 febrero 2012, 10:22 am - Miss Margarita

    Pero que monada de panes! Me encantan!! Mucha suerte en el concurso!!

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  25. 16 febrero 2012, 10:27 am - Teresa

    Espero que hayas sido galardonada!
    Me encaaaantan los filetes rusos, los hacemos igual que tu , pero añadiendo una pizca de nuez moscada.

    A mí marido le gusta mucho la carne casi cruda y le hago súper filetes rusos a los que además añado cebolleta picadita y trocitos de bacon o jamón Serrano, por darle mayor aderezo.

    Tengo panificadora, voy a probar en ella la receta del pan, aunque no me saldrá tan bonito.

    Mua. Teresa

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  26. 16 febrero 2012, 11:02 am - MAYELA

    Espectacular, que tengas mucha suerte en la entrega de premios, y que traigas alguno, y si no es así, = eres una artistaza de las mejores…..también te hago una pregunta acerca de la remolacha: la compras cocida o la cueces tú , yo creo que quedará igual comprarla cocida. Te felicito por tu blog….

    Responder a este comentario
  27. 16 febrero 2012, 11:07 am - nomedalaganas

    Не говорить на русском, если стейк стейк на самом деле не русские, но испанский стейк.
    Захватывающий художника. Как всегда!

    Es lo que tiene hablar lenguas… Sandía.. … ¡muchas suerte! Es mi reconocimiento a tu filete ruso.

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  28. 16 febrero 2012, 12:10 pm - lamarymorena

    Lo que más me ha gustado es ese pan de remolacha taaaan tierno con su corazón y todo
    Un beso

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  29. 16 febrero 2012, 12:19 pm - MAYELA

    ESOECTACULAR, suerte esta noche en los premios, ya nos comentaras algo…. tu blog es de artistas…. felicidades…

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  30. 16 febrero 2012, 12:29 pm - Anónimo

    Preciosos panes, y muy buena aportación al día del filete ruso.

    Hoy, si hay justicia… te llevarás el premio de 20 minutos. Mucha suerte

    Responder a este comentario
  31. 16 febrero 2012, 12:55 pm - margherita@lechatdesucre.com

    These are sooo pretty! Sei bravissima!!!Un bacio da Le Chat de Sucre

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  32. 16 febrero 2012, 2:08 pm - EnfermeraCocinera

    Preciosos, tienen una pinta estupendisima!!!! Las fotos son geniales. Felicidades!!!!

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  33. 16 febrero 2012, 2:28 pm - Eva {not your mama's dinner}

    I love beets, burgers and your photos! Amazing stuff happening over here!

    Responder a este comentario
  34. 16 febrero 2012, 2:29 pm - Glenda

    Es que tu eres mi idolo.. wao me encantaron esos panes, y creo que los filetes rusos serian aqui en Alemania “Frikadelle”. hummm me huele a que esta semana hago tu receta :-)
    Saludos
    Glenda

    Responder a este comentario
  35. 16 febrero 2012, 2:38 pm - Sonia

    Que originales, da pena comérselos son tan bonitos.
    Besos

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  36. 16 febrero 2012, 2:45 pm - Gemma

    ai, ya no me acordaba de este plato, de pequeña mi madre me hacía!
    gracias, me parece que pronto la veras en mi blog!;-)
    feliz día

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  37. 16 febrero 2012, 2:52 pm - Cristinad

    Tienes un blog fantástico. Si no te llevas el premio, no es porque no lo merezcas. Suerte!

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  38. 16 febrero 2012, 3:37 pm - Pilar

    Qué reto tan estupendo!! mi twitter está muy parado y no me entero de éstos eventos!!. Te han quedado riquísimos esos filetes rusos con esos panecillos.

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  39. 16 febrero 2012, 4:29 pm - Montse

    Vale…no me gusta la remolacha pero…ESTO SÍ ME LO COMERÍA!!!!!!!! Qué buena pinta!!!!!
    Muchísima suerte con los premios! Te mereces lo mejor!

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  40. 16 febrero 2012, 4:39 pm - Mariu.Meres

    ¡Enhorabuena por tu nominación! No me sorprende nada, porque tiene un diseño chulísimo y unas fotos preciosas. Mucha suerte y ojalá te leves un premio.

    Responder a este comentario
  41. 16 febrero 2012, 5:52 pm - GoBri

    Que cosa más rica!!!

    Ya te tenemos dicho SandeeA, no puedes hacer y publicar cosas tan ricas porque de verdad cada vez que pasamos por aquí salimos con un hambre y con unas ganas de pillar la cocina por banda que no tiene nombre^^

    Por cierto lo del pan de remolacha nos recordó a una receta familiar, que es hacer panes de sabores para el día de pentecostés. Pan de ajo, de calabacín, de sésamo, de queso, de remolacha, y de calabaza. Ñam que rico tan solo de acordarse

    Un saludo!!!

    Responder a este comentario
  42. 16 febrero 2012, 6:39 pm - cageles

    Qué rico, queda monísimo el pan así. Yo hago algunas masas también con la remolacha y es que el resultado es muy llamativo. Besos

    Responder a este comentario
  43. 16 febrero 2012, 6:49 pm - mary

    Viva el filete ruso y también el delicioso pan de remolacha!!! Ese color que tiene es tentador, delicioso!!!
    Te deseo mucha suerte en los premios, la mereces, sin duda!!!

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  44. 16 febrero 2012, 8:00 pm - Maravillas

    Entre la entrada y algún comentario me queda una duda con mucho morbillo sobre la identidad de los que han participado de forma deshonesta. Hmmmmm…

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  45. 16 febrero 2012, 8:03 pm - beti

    se ven riquisimas y super lindas! me encanta el color del pan y la decoración de arriba

    Responder a este comentario
  46. 16 febrero 2012, 9:40 pm - La cocina de nicolas

    Increibles!!! mas que un plato parece un postre de lo bonito que esta!!
    Un beso y suerte porque te lo mereces!!

    Responder a este comentario
  47. 16 febrero 2012, 9:50 pm - Carlos Dube

    Qué bueno el nivel de dificultad jajajaja. Oye que filetes rusos tan apetecibles en ese pan tan único, dan pena comérselos!.

    Un saludo

    Responder a este comentario
  48. 16 febrero 2012, 9:54 pm - Carlos Dube

    No sé si te habrá llegado otro comentario, te decía que con ese nivel de dificultad me veo yo haciéndolos jejeje, y bueno, que daban pena comérselos en ese pan tan único. Me encantan las fotos para variar!!. Un saludo.

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  49. 16 febrero 2012, 10:54 pm - ARANTXA MARTIN

    Que bonito todo y la receta muy original , mucha suerte!!!!

    Responder a este comentario
  50. 17 febrero 2012, 12:49 am - Rosa

    Fantástico esos panes tan rositas y tan amorosos

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  51. 17 febrero 2012, 11:19 am - Más alla de 365 sonrisas

    Siempre tan estupenda y original Sandee…!! Ya siento que no hayas ganado pero te lo hubieras merecido sin duda. Muchos besos

    Responder a este comentario
  52. 17 febrero 2012, 6:29 pm - Clara York

    ¡Ñam, ñam!

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  53. 17 febrero 2012, 6:53 pm - paula

    Enhorabuena por el premio, tenían alguna duda???? pues yo ninguna!!! A disfrutarlo

    Responder a este comentario
  54. 17 febrero 2012, 9:19 pm - Helena / Rico sin Azúcar

    Había visto este tipo de pan hace mucho tiempo en Wild Yeast y me quedé con muchas ganas de probarlo! (pero no tengo forma de encontrar remolacha natural…!)

    Te han quedado preciosos con ese tono rosado, y el detalle del corazón, de lo más cuco ;-D

    Besotes

    Responder a este comentario
  55. 17 febrero 2012, 9:41 pm - Silvia Icart

    Hija te felicito, precioso todo, como todo lo que haces!!! me voy a animar con este pan, me ha encantado!!!Bss

    Responder a este comentario
  56. 17 febrero 2012, 10:50 pm - mia

    me encanta tu blog! Son fantásticas todas tus recetas, de verdad, sigue así! :D

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  57. 18 febrero 2012, 12:24 pm - babyproductos

    En mi casa para que la carne quede más jugosa, se añade pan empapado en leche caliente (se deja enfriar). Se añade a la carne y se mezcla bien.
    Y para los amantes de las aceitunas, con aceitunas bien picaditas, queda buenísimo también.

    Responder a este comentario
  58. 18 febrero 2012, 8:55 pm - Verónica Cake

    Al parecer llamé Milanesas de carne picada a el Filete Ruso :) Me encantan! Voy a experimentar el pan de remolacha, saludos

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  59. 18 febrero 2012, 10:39 pm - Blanca

    A mi todo lo que sea añadir alguna verdura o fruta al pan me encanta!! y estos panes que quedan de color rosa son preciosos. Los pruebo seguro. Felicidades, me encanta tu blog!

    Responder a este comentario
  60. 19 febrero 2012, 12:00 am - maria a

    ¡Hola SandeeA!
    Me encanta tu blog. Enhorabuena. Suerte. Un saludo.

    Responder a este comentario
  61. 19 febrero 2012, 8:02 am - zeta

    Ummm, qué rico, yo hice el pan de remolacha, suave, suave. Lo hice en grande, un pan de molde de casi un kilo. ¡Probadlo!
    Gracias
    zeta cursosdecocina2011.blogspot.com

    Responder a este comentario
  62. 19 febrero 2012, 1:22 pm - Maribel Páez

    Jo!!! Me había perdido esta receta!!! que buena pinta, y el pan tiene que estar de muerte, me apunto la receta, que estoy experimentando para darle otros sabores al pan!!!! Besos guapetona, como siempre eres una crack!!!

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  63. 19 febrero 2012, 5:57 pm - Delicias Baruz

    Me han encantado esos panecillos tienen que estar deliciosos. Los filetes rusos me recuerdan mi infancia, qué ricos!!. Un saludo, Clara.

    Responder a este comentario
  64. 19 febrero 2012, 9:31 pm - Pasar del aire (@Pasardelaire)

    Así que estabas de jolgorio el otro día y por eso ibas tan elegante. Un beso.

    Responder a este comentario
  65. 19 febrero 2012, 9:49 pm - Silvia

    Wow! Muerta, me has dejado muerta con estos filetes rusos ¡Lástima que se me haya pasado este reto! Parecen minihamburguesas, me recuerdan a algo… ;)
    Gracias por la mención guapísima, todo un honor el aparecer en tu blog, bien lo sabes.
    Adoro tus fotos y tus recetas. Nos vemos el miércoles y te lo repito las veces que quieras.

    Muaks.

    Responder a este comentario
  66. 20 febrero 2012, 12:47 pm - Cecilia Elisa Durán de Plata

    Sú: ¡Originales y deliciosos! Son un alimento completo. La remolacha es uno de mis alimentos preferidos. Gracias por todo lo que nos compartes. Bendiciones. Cecy.

    Responder a este comentario
  67. 21 febrero 2012, 9:36 am - SandeeA

    Buenos días :) Y muchísimas gracias a todos por vuestros comentarios. Animaos a probar la receta, de verdad merece la pena!

    Finalmente no gané en el concurso 20 blogs! Me da mucha pena porque me habría encantado compartirlo con vosotros. Pero el premio fue para una compañera fantástica, Silvia de Mi dulce tentación, mi enhorabuena para ella, además tuve la suerte de conocerla en persona y os puedo confirmar que además de una gran blogger, es una gran persona. Podéis ver aquí las fotos de la gala Premios 20 blogs aquí https://www.facebook.com/media/set/?set=a.2701340098032.2116962.1392597357&type=3

    Un beso, gracias por estar ahí :)

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  68. 22 febrero 2012, 7:00 pm - rosa

    Has puesto el nombre de midulcetentacion con acento en el hiperlink y no lleva a la página aunque lo sugiere el navegador y no hay problema pero para que lo sepas y lo corrijas.
    gracias
    rosa

    Responder a este comentario
  69. 22 febrero 2012, 8:52 pm - comida para fiestas

    la verdad seria mejor los fieltes con un poco de camarones quedarian espectacular

    Responder a este comentario
  70. 22 febrero 2012, 8:54 pm - comida para fiestas

    comida para fiestas opinaria que en una reunion familiar estarian bien los filetes rusos al contrario de lo que seria una boda con una entrada de estas seria exquisito

    Responder a este comentario
    • 20 mayo 2012, 8:18 am - Weerapat

      Can you provide more imoirnatofn on this? So far the info in your post is well-done . In the mean while I think im gonna stick around and read about 8 of your posts. Smell ya later

  71. 20 marzo 2012, 12:21 pm - Ailyn

    Qué chulada de fotos y la receta del pan de remolacha me encantó, tengo que hacer la versión cubana de ests platillo porque en cuba se hace una versión de filete ruso/hamburguesa qu es ellaman fritas…me organizo e incluyo esto en mi lista d erecta spor hacer en mi blog http://www.cocina-quetecocina.blogspot.com…besos y felicidades!!!!

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  72. 10 mayo 2012, 1:50 pm - Mercedes

    Hola, se pueden dejar la masa hecha y hornear al dia siguiente? que pasa con el levado?
    Gracias, fantasticas recetas.

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  73. 10 junio 2012, 3:17 pm - Maria

    Ayer hice estos panecillos para la fiesta de cumple de mi peque y fueron todo un éxito!
    Además, como no quería que con sus 3 años me dijera que eso era “de chicas” hice otros sustituyendo la remolacha por espinacas y también estaban riquísimos!
    Conseguí impresionar a mayores y a pequeños :)
    Los rellenamos de un montón de sabores. Como idea para brunch: con mantequilla,, salmón y alcaparras

    Enhorabuena por el blog

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