Tartitas de ciruela

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Tartitas de ciruela de Evgar, de Comer y rascar


Tartaletas de melocotones de Maria de MEM Cakes and Cookies ; “Decirte que me encanta todo lo que haces, lo haces tan bien, que las personas en este caso como yo, que estamos empezando en esto de la repostería, haces que todo sea mas fácil. Gracias.Te cuento.El sábado había comida familiar, mi padre hizo un cocido para 12 comensales y eran 4 los que comían cocido, yo soy vegetariana y claro, ni por asomo, jaja. Bueno pues no había postre y como mi hermana estaba algo pachucha, y es de las que le encanta todo lo que hago (amor de hermana) pues le dije: – Oye desde hace un tiempo sigo un blog en el que tienen recetas super chulas, miro haber que ingredientes hay y hacemos un postre.Y mi hermana encantada, daba palmas con las orejas, mire que había masa de hojaldre, porque quería haber hecho tu ensalada la de la cesta, pero al final no pudo ser, pues había que aprovechar la masa. No había ciruelas, solo melocotones, así que pensé, pues hacemos en vez de tartitas, una tarta, vamos a probar. Hay que intentarlo. Pues cogí un molde redondo de los que tenia mi madre, ella siempre hacia la tarta de manzana ahí, puse la masa de hojaldre, le di forma y doble los bordes, ocmo explicas en tu receta, corte en laminas los melocotones, finas, luego espolvoree azúcar por encima de los melocotones y trozos laminados de margarina, y claro no teníamos mermelada de albaricoque y buscando al final encontré una confitura de mandarina, pero de estas que viene incluida la cascara. No sabia si la combinación de melocotón con mandarina estaría comible, pero lo dicho hay que intentar y probar. Pues puse el horno a 200º y la deje mas o menos 40 minutos, ya que el horno no lo controlo muy bien, solo el mio, jeje. Cuando vi que los bordes de la tarta estaban dorados, decidí que había que sacar la tarta, y fueron 40 minutos.Y bueno ese fue el resultado de la tarta de melocotón con confitura de mandarina, de verdad estaba muy rica, mi hermana la verdad que para estar mala, se comió media tarta, y eso que tenia de diámetro unos 30 cm, jaja, pero vamos que le supo a gloria. Espero que te guste y queda pendiente hacer la cesta de ensalada y la pera recubierta con hojaldre, me encanta. Sigue haciendo lo que haces, porque por lo menos a mi, me haces feliz, y eso hoy en día es difícil, y mas con los tiempos que corren. GRACIAS.” Respuesta: a ti por un mensaje TAN precioso. Gracias


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