Moon cakes (pasteles de luna)

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Moon cake-Eva Moon cakes de Eva M. García


Moon cakes-La cocina de Migui Moon cakes de La cocina de Migui y Familia, podéis ver el post completo en su blog


Moon cakes-Alicia Moon cakes de Alicia: “Hola Sandeea! Probé los mooncake con el relleno de las shekerbura, el sabor esta bueno, pero tenia la duda respecto al color, me ha salido una masa muy morena he buscado en internet el golden syrup y me sale que es miel de caña, asi que lo hice con miel de caña, será que no es lo mismo a que si? Y tambien creia que saldrian muy tiernos y los mios son tirando a duritos. Bueno en cualquier caso repetiré y hare variaciones. El molde de los bazares chinos (por lo que he leido de chino :o) es que son de 75 gr.”


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