Recetas de pan

21 mayo 2013

Baguette Wellington

El solomillo Wellington es uno de mis platos favoritos. Junto con las albóndigas, las croquetas, los San Jacobos, la tortilla de patatas, los huevos con patatas fritas, los filetes rusos, la ensaladilla, y cualquier cosa que lleve chocolate. Vamos, que tengo muchos platos favoritos. Sus orígenes no están muy claros, aunque generalmente se le atribuye […]


12 febrero 2013

Pan de molde casero (receta de San Valentín)

Lo sé, estoy desaparecida… contesto a duras penas a vuestros correos, tengo unas 50 fotos vuestras pendientes de subir… Lo siento! El motivo es que el 1 de Marzo vuelvo al trabajo. Al trabajo fuera de casa quiero decir. Y eso supone buscar una persona para que cuide de Pablo y Jorge por las tardes […]


31 octubre 2012

Panecillos de leche con forma de cerdito

Qué difícil es ponerles nombre a estos “inventos” que publico a veces. Porque claro, en este caso, reconoceréis que pan cerdo no suena bien. Si lo incluyes en la carta de un restaurante no se lo pide nadie, más que nada por si se ofende el camarero: “yo quiero pan, cerdo!” Cuando ocurre esto hay […]


10 octubre 2012

Pan de albóndigas

Llamadme malpensada, pero estoy empezando a sospechar que de mis 3000 amigos del facebook… no todos son amigos de verdad. Y no lo digo porque solo conozca a 5 realmente, ni porque con la mayoría no haya cruzado una palabra jamás, no… Por ejemplo, ¿qué tipo de amigo te etiqueta sin pedirte permiso en una […]


3 mayo 2012

Pizza Ensalada Caprese

Como mamá a la que le encantaría que algún día le llevaran el desayuno a la cama (y no, no estoy hablando de aquella vez que Pablo vino a la cama y lo vomitó), entre hoy y mañana os voy a recomendar algunas ideas de “brunch” para sorprender a las mamás en el día de […]


24 abril 2012

Pan de leche

Bolsas de recompensa con la merienda, lingotes de oro, y el llanero solitario galopa de nuevo. Bueno, vale, en este caso, solo anda. Reward bags, and the lone ranger rides again. Ok, this time, he just walks. Después de la fiesta pirata del año pasado, esta vez para el cumpleaños de Pablo me apetecía preparar […]


15 marzo 2012

Panes rellenos

Ayer fuimos de picnic. Tenía muchos bocadillos preparados para el #diadelsuperbocata, que eran ideales para comerlos al aire libre, y además había repetido la receta de las cookies de huevo cocido. Pero no os dejéis engañar. Las fotos son estáticas, pero los niños se empeñan en moverse. Detrás de estas apacibles fotos, hay una mamá […]


16 febrero 2012

Filetes rusos con pan de remolacha

Hoy es el día del #fileteruso en Twitter, para homenajear este plato que ha ido perdiendo posiciones en los últimos años en pro de la hamburguesa. Así que os traigo mi receta de filete ruso, acompañado de un pan de remolacha. No me vale como excusa que no os gusta la remolacha, porque no sabe […]


7 noviembre 2011

Palitos Mikado y pizza casera

Llega el frío y esas tardes de lluvia en las que no se puede salir al parque. Cuando te ves tarareando a todas horas la sintonía de Caillou, llamas al perro diciendo: “Pikachu ven a mí” y te sabes los nombres de todos los Gormiti, quizá sea hora de plantearte actividades alternativas para ti y […]


4 noviembre 2011

Pan casero : cómo hacer pan casero con forma de osito

Acabó Halloween, y según las estaciones comerciales del año, llega la Navidad. Los anuncios, los turrones, y los villancicos. Personas adultas y formadas cantaremos letras tan profundas como: fun, fun, fun, y rin, rin con total impunidad. Y es que las letras de algunos villancicos son… Por ejemplo el de los peces en el río. […]



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