Recetas de bizcochos y galletas

10 mayo 2013

Tarta tableta de chocolate

Mi IPhone me odia. No hay otra explicación. Por eso hace que mis mensajes acaben siempre con algo parecido a: “Muchos bestias” o “Te mando un bestia muy grande” (en lugar de besito). O peor aún, me termina los correos más serios con “Un salido” en lugar de “Un saludo”. Hace poco hablando que quería [...]


11 abril 2013

Tarta arcoiris

Según la Biblia, el arcoiris fue creado por Dios tras el Diluvio Universal. Así el arcoiris aparecería para recordar a Dios y a los hombres la promesa hecha a Noé de que jamás volvería a destruir la tierra con un diluvio. Con la que está cayendo desde el último mes, he pensado que sería buena [...]


19 marzo 2013

Galletas de lacasitos

La verdad es que no pensaba publicar esta receta de cookies de lacasitos. La preparé deprisa y corriendo para que Jorge pudiese llevar algo a la guardería para celebrar su cumpleaños, que coincidía con el día en que yo volvía al trabajo (al trabajo fuera de casa!) y no tenía tiempo de hacer nada muy [...]


9 enero 2013

Galletas de mantequilla de cacahuete y chocolate

“Queridos Reyes Magos: Aquí estamos de vuelta! Año nuevo! Y mira que decían que iba a ser el fin de los mayas… Pues esta mañana el cole estaba lleno de mamás en “mayas”, así que de fin nada: siguen estando de moda. Quería daros las gracias por haberme traído por fin la Kitchen Aid que [...]


18 diciembre 2012

Galletas de jengibre. Idea para decorar postres en Navidad

Hoy más que una receta, traigo una idea que os puede servir para decorar cualquier postre estas Navidades: presentarlo como si fuera una bola de nieve navideña. Podéis adaptar la idea a prácticamente cualquier postre (que pueda soportar el peso de la casita de galleta): tartas, cupcakes, puddings, pasteles, helados… Y por supuesto podéis variar [...]


4 diciembre 2012

Cheesecake Cookies

Este año me ha pillado la Navidad por sorpresa. Suelo planearlo todo con meses de antelación, pero esta vez estamos ya en Diciembre y aún no he pensado recetas, ni regalos… Menos mal que al menos tengo la carta a los Reyes Magos escrita desde el año pasado, y eso que llevo adelantado! Os parecerá [...]


20 noviembre 2012

Red velvet cake (natural, sin colorantes)

Si hay algo que ODIO, es sonrojarme. Es un mecanismo del cuerpo que no entiendo, no solo es completamente inútil, sino que encima parece pensado para fastidiar. Tú estás pasando vergüenza, y tu cuerpo, en vez de apoyarte y disimular, coge y se enciende como una bombilla poniéndote la cara como un tomate… Como gritando [...]


8 noviembre 2012

Tarta decorada con galleta

Esta es la receta que os comentaba en la entrada anterior: quería las galletas grabadas para elaborar estas minitartas. La idea se me ocurrió al ver esta foto en Pinterest. No conseguí encontrar la receta por ninguna parte y, aunque tengo la sensación de que en la tarta de la foto han usado fondant para [...]


7 noviembre 2012

Galletas de mantequilla grabadas

A mi abuela siempre le ha parecido que mi casa está a medio decorar. Venir a casa y ver esas mesas, esos sofás, y esa tele tan desnuda, sin su correspondiente tapete de ganchillo, es algo que escapa a su comprensión. Si la dejase sola acabaría poniéndole un tapetillo hasta a Perry Mason… Así que [...]



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