Mi nuevo libro: Polos y helados


Portada polos y helados- Sandra Mangas

A veces estoy guapa como esta bola de helado

Hace unos días, me dijo Jorge: “mamá, estás muy guapa! Como una bola de helado…”

Me encantó este piropo improvisado (y sin ánimo de lucro, porque lo dijo en un momento en que no pretendía que le dejase la Nintendo). Y si el libro no hubiese estado ya en la imprenta, habría pedido que por favor me dejasen incluir esta frase. En otra familia este piropo no tendría mucha lógica quizá. Pero es que a Pablo y a Jorge les ENCANTAN los helados. Y durante el último año esta casa ha sido un “helado va, helado viene”, porque hemos probado muchísimas recetas para el nuevo libro. Por fin puedo contaros en qué he estado trabajando todo un año: el libro “Polos y helados”, que sin duda es mi favorito de los que he hecho hasta ahora. Sale a la venta el 14 de Mayo, pero ya está en preventa en Amazon :)

Los que hayáis probado sabréis lo difícil que es fotografiar un helado. Primero, lo complicado que es sacar una buena bola de helado. Y luego, que se mantenga sin derretirse mientras que intentas hacerle una foto decente… sobre todo si una gran parte del libro se hace aprovechando los meses de Junio, Julio y Agosto. O si tienes un perro que, en cuanto te das la vuelta, ha terminado con los polos que tenías sobre la tabla (los polos de la portadilla de “Porque eres la leche” acabaron en la barriga de Perry Mason. Con lo pequeñita que tiene la lengua no veáis lo rápido que la maneja)

Para fotografiar helados se suelen usar trucos. El principal y más extendido: usar helado falso. Puedes hacerlo con una mezcla de copos de patata, con glaseado y azúcar. Incluso con maicena y acondicionador. Pero yo tenía claro que quería que los helados se mostrasen tal como quedan, sin más trucos que intentar ser muy rápida, e ir corriendo con la bola al congelador cuando veías que aquello se estaba derritiendo. A lo que voy es que lo que veis en el libro es cómo van a quedaros las recetas.

“Polos y helados” tiene 136 páginas, incluye 50 recetas, que van desde los sabores clásicos: fresa, chocolate, vanilla… a sabores curiosos como tarta de zanahoria o miel. Las recetas son nuevas en su mayoría, si no recuerdo mal solo hay 3 o 4 que ya estén publicadas en el blog. Cuesta sólo 13.90 €, aunque ahora mismo creo que está con un 5% de descuento en todos los sitios online donde lo he visto.

El libro está escrito en el tono desenfadado que me caracteriza, y he procurado que las secciones fuesen divertidas: “Que no te rayen”, “Porque eres la leche”, “Happy hour”, “Eres la pera limonera”,… Comienza con varias páginas de consejos y recomendaciones para preparar helados y polos en casa. Quiero aclarar que para hacer las recetas del libro no necesitáis moldes, ni máquina de helados, ni equipamiento especial porque os doy todos los trucos para hacerlos sin nada. Aunque recomiendo una máquina de helados porque el resultado mejora notablemente. (y no es una inversión cara, la que usé para preparar algunas recetas del libro me costó unos 20 €. Otras recetas están preparadas a mano sin usar máquina)

Antes de nada, ¿qué os parece la portada de libro? Fue bastante complicado tomar la decisión… Por parte de la editorial preferían esta versión. A mí me parecía demasiado sosa, y que parecía otro libro de helados más… Me parecía que no reflejaba bien todo lo que puedes encontrar dentro del libro.

Sobrecubierta Polos y helados 1

Yo me decantaba más por esta otra (sin el verde chillón, que estoy segura de que lo pusieron sólo para hacerme cambiar de idea :P) Me parecía más original y llamativa, más en consonancia con los contenidos del libro. En color azul celeste habría quedado monísimo…

Sobrecubierta Polos y helados 2

Así que pedí consejo a mis padres y a mis compis de trabajo, porque lo que me suele ocurrir cuando veo muchas veces una foto, o cuando tengo una receta preparada desde hace mucho tiempo es que deja de gustarme, deja de llamarme la atención. Y a mi alrededor tampoco tampoco había unanimidad de opiniones. Aunque en lo que sí que coincidían todos es que la portada que me gustaba daba a entender que es un libro de helados para niños… y no es así. Sí que hay una sección de helados para niños. Pero también para menos niños, con helado de Baileys, polos de mojito o piña colada,…

Y al final esta es la sobrecubierta definitiva! Me gusta mucho el detallito de poner los miniconos en el lateral, que es lo que se ve cuando tienes guardado el libro en la estantería.

Sobrecubierta Polos y helados definitiva

Os dejo también con algunas fotos de las recetas que podéis encontrar en el libro:

Ya sabéis que podéis encontrarlo en Amazon, El Corte Inglés, Fnac, Casa del Libro, María Lunarillos y un montón de tiendas online más, además de en vuestra librería habitual.

Espero que os guste, estoy deseando recibir vuestras primeras fotos e impresiones ^_^

Y de nuevo

♥ Muchas gracias por estar ahí ♥

Sin vosotros esto no sería posible

PD: Quiero dar las gracias también a Maite Suñer y a Diana Acero por confiar en mí para hacer este libro. Me ha encantado hacerlo (Pablo y Jorge también os dan las gracias!) Y a todos los que han formado parte del libro: Marta Bravo, Laura Tomillo, Victor Benayas, Victoria Reyes, Beatriz Rodríguez, M. García y J. Sánchez. Y por supuesto, a todo el equipo comercial de El País-Aguilar que tiene la parte más difícil ahora: venderlo 😛 Muchas gracias!

Autora : Sandeea Cocina


169 Comentarios a “Mi nuevo libro: Polos y helados”

  1. 6 mayo 2014, 10:08 pm - Laura

    Enhorabuena guapa! Tiene una pinta fantástica. No me lo pienso perder. Cae fijo!!! 😉

  2. 6 mayo 2014, 10:12 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias, espero que te guste :)

  3. 6 mayo 2014, 10:17 pm - Merceditas

    Felicidades guapa♥ Tiene muy buena pinta este libro (como todo lo que haces).

    Un saludo♥

  4. 6 mayo 2014, 10:26 pm - mercedes

    Me encanta! Me parece preciosa la cubierta del libro y todas las recetas tienen una pinta genial! El helado lápiz me ha entusiasmado! Muchas felicidades por tu libro, eres una artista! Un saludo

  5. 6 mayo 2014, 10:51 pm - Ivana

    Mucha suerte! Tú más que nadie te la mereces! Un besote

  6. 6 mayo 2014, 10:54 pm - SandeeA

    Muchas gracias :)

  7. 6 mayo 2014, 10:55 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias :)

  8. 6 mayo 2014, 10:55 pm - SandeeA

    Muchas gracias Ivana ♥

  9. 6 mayo 2014, 11:05 pm - María

    Genial!!! El año pasado me regalaron por mi Santo una heladera estupenda y no he pasado del helado de Nutella, NECESITABA un libro así!

    Gracias, mío en breves :)

  10. 6 mayo 2014, 11:08 pm - el palacio de martin

    Muchas felicidades!!!
    Es precioso, me encanta la portada, la fotografía es buenisima!!!
    Un besazo y feliz semana!!!

  11. 6 mayo 2014, 11:09 pm - SandeeA

    Espero que te guste tanto como a mí :)

  12. 6 mayo 2014, 11:10 pm - SandeeA

    Muchas gracias! :)

  13. 6 mayo 2014, 11:14 pm - Gloria

    Lo compro seguro, ya lo hice con el otro y bueno seguro que será. Saludos y enhorabuena.

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  15. 6 mayo 2014, 11:20 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias Gloria :)

  16. 6 mayo 2014, 11:21 pm - Elisa - mis duendes

    Estoy tan enamorada de “Las recetas de la felicidad”…. Que no tengo ninguna duda de que “Polos y helados” me va a encantar!!!! No puedo aguantar la emoción de la espera….. Muchas graciassssss x tus obras!!!!

  17. 7 mayo 2014, 12:04 am - sonisan

    Has vueeeeeeltoooooo!
    La portada refleja parte de tu estilo de blog,que además de recetas tiene un punto diferente en las presentaciones,en los detalles..yo creo que es lo que lo hace diferente y genuino.Congratulationsss!

  18. 7 mayo 2014, 3:44 am - myer briggs personality test

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  19. 7 mayo 2014, 6:42 am - Tesa

    Princesa si q lo tenias calladito!!! Y yo sin enterarme!! ENHORABUENA, como te digo siempre m encantas y eres 1inspiracion y m voy a pillarlo xo ya!! Xo m debes 1firma en Valencia!! Besos bombon

  20. 7 mayo 2014, 7:55 am - mari fernandez

    Hola preciosa, ENHORABUENA, yo lo sabia hace un tiempo lo de tu libro y me dio mucha alegría, mi niña trabaja en una librería y me lo dijo, gracias linda por ser como eres, e deseo mucho éxito, besos

  21. 7 mayo 2014, 8:13 am - cocinaros

    Estás que te sales! Qué gusto disfrutar de tu fotografía… y de tus helados! Mucha suerte con el libro!

  22. 7 mayo 2014, 8:36 am - María José.

    No me quiero ni imaginar lo que han debido ser esas sesiones de fotos….
    Muchísimas felicidades por este nuevo “hijo”, creo que con él habrás engordado casi lo mismo que con Pablo y Jorge,,,,ja,ja.
    ¿ Para cuando alguna firma en el Norte ?
    Hoy te mando un abrazo enorme,
    María José

  23. 7 mayo 2014, 9:00 am - Pilar Nestar

    Felicidades por este nuevo libro!!! Te mereces todo esto que te está pasando!!!!

  24. 7 mayo 2014, 9:10 am - SandeeA

    Muchas gracias Elisa :)

  25. 7 mayo 2014, 9:11 am - SandeeA

    Bueno, realmente nunca me he ido! Pero es que compaginar casa, hijos, trabajo y blog es duro xD Muchas zenkius!

  26. 7 mayo 2014, 9:12 am - SandeeA

    Es que siempre es TOP SECRET hasta que me dejan decirlo! Muchas gracias Tesa, espero que te guste mucho :)

  27. 7 mayo 2014, 9:13 am - SandeeA

    Anda! Muchas gracias a ti Mari :)

  28. 7 mayo 2014, 9:13 am - SandeeA

    Muchas gracias 😉

  29. 7 mayo 2014, 9:14 am - SandeeA

    Muchísimas gracias María José, ya me contarás qué te parece :)

    PD: Firma por el Norte de momento no hay nada previsto…

  30. 7 mayo 2014, 9:15 am - SandeeA

    Muchas gracias Pilar por tu apoyo :)

  31. 7 mayo 2014, 9:27 am - Manu CatMan

    Felicidades, a ver si me hago con el, porque el otro me gustó tanto que este estoy seguro que es igual o mejor.
    ¡Felicidades!
    besos

  32. 7 mayo 2014, 9:29 am - Fran

    ¡Qué buena noticia! Ahora que se acerca el calor seguro que cae más de una receta.

  33. 7 mayo 2014, 9:36 am - Penny

    Felicidades Princesa!!!!!!!!!!!!!!

    Me parece una portada acertadísima, de verdad y el color también, (el verde aún siendo mi color preferido, no me gusta nadaaaaaa)
    Ya sabes cuanto te admiro y cuanto te quiero (porque no decirlo verdad?) y te deseo lo mejor de todo corazón porque te lo mereces porque eres trabajadora, luchadora y una pedazo mami. Te admiro por muchas cosas pero principalmente porque eres una persona bondadosa y con un corazón de oro. Nos conocemos hace años y me siento orgullosa de decir: es mi amiga 😉
    Un besazo cariño!
    Penny.

  34. 7 mayo 2014, 9:37 am - SandeeA

    Muchas gracias Manu :) A mí este me gusta más… ya me dirás qué te parece cuando lo recibas!

  35. 7 mayo 2014, 9:41 am - SandeeA

    Muchas gracias Fran :)

  36. 7 mayo 2014, 9:41 am - Sol

    Enhorabuena!!!!! Seguro que es estupendo y muy apropiado
    Suerte!!!!

  37. 7 mayo 2014, 9:43 am - Cris

    Ohhhh que alegría!!! lo primero que hago al llegar a la oficina es abrir tu blog para repasar recetas o ver si tienes algo nuevo, pero esto….. esto es la bomba! me encanta hacer helados caseros, de hecho siempre hice de nutella y turrón pero esta innovación es la ” PERA LIMONERA”.
    Yo voy ahora mismo a comrarlo en Amazon,soy asi de friki, hace poco me compré uno de Linda Lomelinos que no llegá hasta Noviembre jaajajajajajaj.

    Mil besos , te deseo muchos éxitos y más libros.

    Cris

  38. 7 mayo 2014, 9:44 am - Ivan

    Pues esta tarde voy a por él. Felicidades ! Buenos días y buena suerte!

  39. 7 mayo 2014, 9:50 am - SandeeA

    tú quieres hacerme llorar, a que sí? Muchas gracias Penny <3

  40. 7 mayo 2014, 9:52 am - Lidia

    Enhorabuena Sandra!!!
    Tengo el libro “las recetas de la felicidad” y me encanta!!! Ya he hecho varias recetas y los ingredientes de la tarta de queso están esperándome en la nevera para esta tarde. El nuevo libro no me lo pierdo!!!! Me chiflan los helados!!! Una pregunta: cuál es la heladera que has utilizado? O lo dices en el libro?
    Por cierto!!! Soy casi paisana, de Malpartida de Plasencia.
    Un abrazo.

  41. 7 mayo 2014, 9:53 am - SandeeA

    Muchas gracias ^_^

  42. 7 mayo 2014, 9:54 am - SandeeA

    Muchas gracias Cris! 😉 Espero que te parezca que el libro “es la leche” 😛 Un beso!

  43. 7 mayo 2014, 9:54 am - SandeeA

    Muchas gracias de nuevo Iván :)

  44. 7 mayo 2014, 9:57 am - SandeeA

    Muchas gracias Lidia! En el libro sale una foto, pero no menciono la marca. Es de las baratillas, me costó unos 20 euros, es una Kenwood, pero ahora el único modelo que veo vale más caro, yo es que la tengo hace tiempo http://www.amazon.es/Kenwood-IM200-M%C3%A1quina-hacer-helados/dp/B0000C78PZ/ref=sr_1_20?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1399449378&sr=1-20&keywords=m%C3%A1quina+de+helados

  45. 7 mayo 2014, 10:05 am - Laura

    Ohhhhhh! Este cae seguro!!!! Para mi hijo mayor, de 5 años, no llega la primavera, llega la “temporada de helados” :-) Este año, contigo, me lo curro seguro.
    Un millón de gracias de nuevo por aportar más belleza y alegría a nuestras vidas!

  46. 7 mayo 2014, 10:07 am - Suny Senabre

    Sandra muchas felicidades por este nuevo libro!!! estoy deseando tenerlo en la mano, estoy segura que me va a encantar.

    Un besazo,

  47. 7 mayo 2014, 10:14 am - Xènia Roca

    Bon dia Sandra, ¡pero qué sorpresa más agradable nos traes!. Ahora sí que ya definitivamente eres la mejor creativa culinaria que hay en el mundo mundial.
    ¡Helados!, ¡con lo difícil que es hacer helados!. Y si te quedan medio bien de textura, nada de esperar que queden bonitos.
    Tus helados son La Felicidad en estado Puro. Preciosos, sorprendentemente cálidos.

    Del “petit tast” que nos has mostrado, el que me llama más la atención sobre cómo se elaborará es el tornado Ice Cream. Recuerdo aquellos veranos que iba con las 100 pesetas que me daba mi abuela a comprar mi Twister de chocolate. No tenía competencia, era El Helado.

    Coincido con tus asesores de portadas. Puedes estar tranquila porque la foto de la portada es una pasada.

    Por cierto, felicidades por la KA. ¡Ya era hora!, se ha hecho de rogar.

    Felicidades. Suerte no. Quién trabaja como tú no la necesita. Felicitats.

    Un Beso.

    Xènia Roca

  48. 7 mayo 2014, 10:26 am - Patry de Sabores y Momentos

    Felicidades guapísima!!! Súper apetecible este libro, me hago con él seguro!! Espero que también hayas disfrutado del nuestro, es tanta la ilusión que se pone al hacer un libro, que te voy a decir a ti, no? Pues eso, que ahora nos toca disfrutar de ver a nuestro bebé llegar a manos de mucha gente que lo va a disfrutar tanto como nosotros haciéndolo!!
    Un besazo enorme!!

  49. 7 mayo 2014, 10:32 am - Laube

    Bravo!!!!!!!!!!!! Sandra, chiquilla, qué calladito lo tenías!!!! No tenía ni idea de que estuvieras preparando un nuevo libro. Y, por las fotos, parece que debe ser una lindura. Sólo conque sea una parte de lindo que el anterior, que ya sabes que me encanta.
    Yo no soy extremadamente de hacer polos y helados, por vaga más que por otra cosa, porque siempre suelo tener helado en el congelador y es salir a la calle y querer un buen helado. Me chiflan los helados de calidad, cremosos y que no dejen acidez en el estómago.
    Y no… El libro no es nada caro, lo que va a ayudar a que no me lo piense mucho.
    Besitos y mucha suerte con la venta.

  50. 7 mayo 2014, 10:49 am - Bea Santana

    Deseando tenerlo:
    Mi asignatura pendiente son, sin duda, los helados…
    Y espero, con este libro, aprobarla seguro este verano…
    Nunca me han fallado tus recetas !
    Así que ya estoy saboreando mi “diploma” en helados!! 😉
    GRACIAS

  51. 7 mayo 2014, 10:56 am - discus farm

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    Any recommendations?

  52. 7 mayo 2014, 11:17 am - Pebre i xocolata

    Me encantan las fotos, la de portada también! Mucha suerte con este nuevo libro, lo buscaré sin duda. El anterior me ha gustado mucho. Felicidades!
    Marta

  53. 7 mayo 2014, 11:19 am - Leire

    Felicidades! Creo que elegisteis bien la portada. Aunque la que en principio te gustaba si que creo va más acorde con tu estilo no transmite el gran sabor de tus recetas, cosa que la potada seleccionada sí.
    El helado de moras se sale de la pantalla, te rapta y te hace sacar al lengua para poder chuporrotearlo…
    ZORIONAK!

  54. 7 mayo 2014, 11:31 am - Raquel

    Enhorabuena !! Me encanta. Se convertirá sin duda en mi segundo libro de cocina preferido, o quizá desbanque a Las recetas de la felicidad, habrá que comprobarlo !! Voy a repetir la frase preferida de mis hijos “lo necesito YA”. Será un éxito seguro !! Bss.

  55. 7 mayo 2014, 11:56 am - Dos entre bambalinas

    Espectacular! Me alegro mucho por ti!! Me encantan las fotos de los helados, son perfectas… el helado de tarta de zanahoria me ha dejado muda!! Lo tengo que hacer!
    un beso

  56. 7 mayo 2014, 12:11 pm - Marta

    Pues sí que es un notición, Sandra; ¡estás que lo tiras!!! ENHORABUENA!!!!
    En cuanto a la foto de la portada, a mí me parece un fotón; es verdad que a lo mejor no es tan el característico mundo de fantasía tuyo pero es una foto preciosa.
    ¡Mucha suerte con él!!!

    Un besito,
    Marta (“Sweet & Home la Vida es Dulce”)

  57. 7 mayo 2014, 12:14 pm - VERÓNICA- Entre fogones y artilugios varios

    ¡Enhorabuena por tu segundo libro! Me parece súper original ya que sobre polos y helados no es tan fácil encontrar algo , y menos aún de calidad. Me acabas de crear una necesidad urgente de comprarlo. BSS

  58. 7 mayo 2014, 1:55 pm - Encarni Linde

    La pera requetelimonera es como te definiria a ti, a tus recetas, a tus libros, a tus fotos. Las recetas de los helados seguro que son muy buenas pero las fotos son de quitar el sentido.
    Enhorabuena por un trabajo bien hecho!!!!

  59. 7 mayo 2014, 2:33 pm - SandeeA

    Muchas gracias Laura :) Espero que tu hijo esté feliz con el libro!

  60. 7 mayo 2014, 2:33 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias Suny :)

  61. 7 mayo 2014, 2:34 pm - SandeeA

    Una vez más me emocionas y te doy las gracias de corazón <3

    Ya me contarás qué te parece :)

  62. 7 mayo 2014, 2:35 pm - SandeeA

    es que todavía no me ha llegado! Estoy deseando verlo :)

  63. 7 mayo 2014, 2:37 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias Laube! Espero que te guste todavía más que el anterior :)

  64. 7 mayo 2014, 2:38 pm - SandeeA

    xDD Seguro que sí :) Ya me contarás!

  65. 7 mayo 2014, 2:38 pm - SandeeA

    pues este creo que es mejor :) Muchas gracias!

  66. 7 mayo 2014, 2:39 pm - SandeeA

    Gracias Leire, realmente esa era la idea… que la gente le diesen ganas de chupetear la portada 😛

  67. 7 mayo 2014, 2:40 pm - SandeeA

    <3 ohhhhh gracias! :)

    PD: Ya me contarás quién gana la competición

  68. 7 mayo 2014, 2:40 pm - SandeeA

    Muchas gracias, espero que te guste mucho :)

  69. 7 mayo 2014, 2:41 pm - SandeeA

    Muchas gracias Marta, un beso :)

  70. 7 mayo 2014, 2:41 pm - SandeeA

    pues espero que te guste mucho mucho! Es verdad que en español apenas hay nada editado

  71. 7 mayo 2014, 2:42 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias Encarni :)

  72. 7 mayo 2014, 4:03 pm - El bocado de la huerta

    Sandra muchas felicidades por tu nuevo libro.
    Eres una artista “culinaria” , súper trabajadora, no hay nada más que ir a verte a una de tus presentación y ver la cantidad de dulces diferentes que nos ofreces.
    Te mereces a montones libros en papel ;)))
    Un saludito

  73. 7 mayo 2014, 4:08 pm - neus

    Primero de todo felicidades Sandra!! El libro pinta muy bien y me han parecido muy curiosos todos esos trucos para fotografiar helado.
    Pero a mi me gusta más la foto que tu elegiste en primera opción para la portada, es más tu, más La Receta de la Felicidad, la segunda también pero no tiene eses toque divertido que te caracteriza.
    Lo que no me gusta es la estética que ha elegido la editorial para el libro, el primero era tan tu estilo, este las letras, el color, no me convence, con lo bonito que hubiera quedado con un celeste, como tu dices jejejje.

    Bueno no me enrollo más, un beso!!

  74. 7 mayo 2014, 4:11 pm - Manuel Bustabad

    Sandra, que sepas que tienes toda mi admiración. Enhorabuena por el fantástico trabajo que haces.

    Espero que el pobre PM no haya quedado demasiado empachado con las pruebas.

    Un abrazo.

    Manuel Bustabad

  75. 7 mayo 2014, 4:33 pm - Marquis

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  76. 7 mayo 2014, 4:34 pm - Elizabeth

    Felicidades!!… excelente libro me encanto como luce, hace tiempo que buscaba uno asi y yo quisiera saber si en méxico también estará a la venta

  77. 7 mayo 2014, 6:06 pm - Adela

    Felicidades por este nuevo libro. Seguro que es otro gran éxito como el anterior. Te deseó lo mejor. http://www.dosyemas.com

  78. 7 mayo 2014, 6:52 pm - SandeeA

    jo, muchísimas gracias <3

    PD: lo que no sé es cómo voy a hacer para llevar helado!

  79. 7 mayo 2014, 6:53 pm - SandeeA

    Muchas gracias Neus, un beso :)

  80. 7 mayo 2014, 6:54 pm - SandeeA

    PM está feliz como una perdiz… y más vigilado que nunca. Tú sabes lo que es estar haciendo fotos a unos polos, ir un momento al ordenador a ver cómo están quedando, volver y ver que se lo ha comido todo? Solo dejó los palitos 😛

    PD: Muchísimas gracias :)

  81. 7 mayo 2014, 6:55 pm - SandeeA

    Pues de momento a través de Amazon España, que vende a todo el mundo http://www.amazon.es/Polos-y-helados-Chic-Delicious/dp/8403513917/ref=zg_bs_books_1

    Si sale allí os aviso, muchas gracias :)

  82. 7 mayo 2014, 6:55 pm - SandeeA

    Muchas gracias Adela :)

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  84. 7 mayo 2014, 8:14 pm - cageles

    Vas a tener muchísimo éxito, siempre originales y ricas tus recetas y encima las fotos preciosas. Me alegro mucho guapa. Besos

  85. 7 mayo 2014, 9:28 pm - Victoria {los Dulces de Victoria}

    Hola Sandra!! para mi eres una de las mejores bloggers, me encantan tus recetas. Muchisimas felicidades por este nuevo libro, tengo el tuyo de recetas y me encanta, la calidad de las fotos, las recetas, todo y por supuesto este también estará en mi biblioteca!!! Gracias

  86. 7 mayo 2014, 9:43 pm - Clara

    Enhorabuena! Eres una campeona! Te deseo todo el éxito del mundo. 1besito!

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  88. 8 mayo 2014, 8:38 am - SandeeA

    Muchas gracias <3

  89. 8 mayo 2014, 8:40 am - SandeeA

    Muchísimas gracias Victoria :)

  90. 8 mayo 2014, 8:40 am - SandeeA

    Gracias Clara! :)

  91. 8 mayo 2014, 12:10 pm - Conguicupcake

    Wowww…me encanta!!ya alucino con tu anterior libro, que hasta q lo conseguí no paré…ahora quiero este!!y de helados!!♥ que rico, cómo siempre, me encanta como cuentas las cosas y las fotos espectaculares… felicidades…cuál será el tercer libro??? 😉

  92. 8 mayo 2014, 5:36 pm - apps-for-android.org

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  93. 9 mayo 2014, 6:53 am - Mari Carmen Navarro

    Ya sabía yo que tu afición de escritora no podía quedarse en solo un libro. La elección del tema perfecta. Yo que ya tenía decidido comprarme una heladera……¡¡Me has leído el pensamiento chica!!
    ¿Hasta cuando tendremos que esperar para comprar el libro en librerías?
    Un besote y ¡¡Felicidades Sandra!!
    Y ahora a por el tercero, ……¡¡Ánimo!!

  94. 9 mayo 2014, 9:17 am - SandeeA

    xDDD vamos a ver si vendemos primero el segundo :) Muchas gracias, espero que te guste mucho!

  95. 9 mayo 2014, 9:17 am - SandeeA

    El 14 de Mayo ya lo encontrarás en cualquier librería. Muchas gracias Mari Carmen :)

  96. 9 mayo 2014, 9:18 am - SandeeA

    Muchísimas gracias a todos por vuestros comentarios. Espero de verdad que le libro os guste tanto como a mí, y que paséis un feliz fin de semana :)

    Un besazo!

  97. 9 mayo 2014, 10:28 am - Berta

    Felicidades! soy una fan/enamorada de tus recetas y si bien todavía no me había pronunciado sólo darte la enhorabuena :)

  98. 9 mayo 2014, 10:59 am - SandeeA

    pues muchas gracias Berta :)

  99. 9 mayo 2014, 12:59 pm - Blanca

    Que guaaaaay Sandra!! Me encantaaa!!!!!!!!!! Que genial eres :)

  100. 9 mayo 2014, 1:49 pm - youngmansteffensj.weebly.com

    I am really delighted to read this wensite blog posts which
    contains lots oof practical data, thanks for giving the details.

  101. 9 mayo 2014, 5:01 pm - María José

    Estoy convencida de que me va a gustar tanto como tu otro libro o más. Y pensar que el otro día mi maridín me regaló por mi cumple la heladera de KA… Y estuve a punto de devolverla!!! Pensé que no la iba a dar uso o no tanto como para rentabilizarla… Ahora se que sí!!!!!

    Alucino… Contestas a todo el mundo!!! Seguro que tú también eres de las q duerme poquitas horas…
    Muchos besos y mucho éxito con tu nuevo libro

  102. 10 mayo 2014, 7:29 am - tree climbing

    Whoa! This blog looks exactly like my old one! It’s on a totally different subject but it has pretty much the same page layout and
    design. Excellent choice of colors!

  103. 10 mayo 2014, 8:29 am - SandeeA

    Dormir? eso qué es? 😛

    Muchas gracias, espero que te guste mucho de verdad, ya me contarás! Un beso :)

  104. 10 mayo 2014, 8:29 am - SandeeA

    Muchas gracias Blanca :)

  105. 10 mayo 2014, 1:27 pm - Pilar

    Fantástico Sandra! Estoy deseando que llegue el día 14 para comprar el libro!!!!
    Muchas gracias por hacerlo!!!!

  106. 10 mayo 2014, 2:10 pm - maria

    Tus recetas son mi felicidad y cuando te copio no veas cuantos felices tengo a mi alrededor.1 beso guapa.

  107. 10 mayo 2014, 2:16 pm - Paula

    Sandeaa! Felicitaciones! Ya lo quiero, pero ya! y eso se hará eterno, ya todo el mundo sabe que en Argentina no podemos hacer compras en el exterior, que el gobierno nos ha vedado cualquier cosa importada.. lo único es que alguien viaje y me lo traiga.. aunque quizá puede encontrarlo en Sao Paulo la próxima semana y ahi saz! Me lo traigo!
    Me encanta la tapa! me gusta la que ha quedado, es bien tu estilo, porque querrías tantos colores vos?
    Para mi ha quedado de maravillas!!
    Felicitaciones de nuevo! Vamos por más!
    Beso y abrazo enorme!!
    Paula.

  108. 10 mayo 2014, 4:20 pm - anayblanca

    Va a formar parte de mis libros de mis libros de cocina sin lugar a dudas.
    Felicidades y mucho éxito

  109. 10 mayo 2014, 4:58 pm - ari

    Wow!! Tremendas fotos Sandra!!
    Me encanta!! enhorabuena…Muchiiiiiiiiiiiiiiiisimas felicidades!,
    se ve un libro estupendo…. pero seguro que sin heladera me saldrán bien? es que se ven tan cremositos…. :p
    un fuerte abrazo

  110. 10 mayo 2014, 5:13 pm - Elena

    Me encanta! desde hace tiempo te sigo y me apasionan todas tus recetas, y este libro es perfecto. Enhorabuena!

  111. 11 mayo 2014, 3:28 am - เสื้อผ้าเด็ก ราคาถูก

    Check back soon to read more aboout the creative driving force behind Fashio Fruut Kids – Larissa Roux
    : Mom, Physician, Economist. Celebrity Santa Agee suitability:
    4+ You will need: photos of celebrities, cotton-wool,
    cardboard, glitter, glue, scissors. – Before lunch, stick some Sellotape
    to the top and bottom of the fridge door so that it
    won’t open.

  112. 11 mayo 2014, 11:31 am - mari carmen

    Madree miaaaaaaaa!!! No se puede flipar mas como lo estoy haciendo yo ahora….. soy mari carmen, y te admiro con toda mi alma y mi corazón!
    Mis más sincera enhorabuena. Yo ya me lo pedí en maria lunarillos!!!! 😉
    Muxs besitos!!!

  113. 11 mayo 2014, 11:41 am - arcane legends cheats

    Among the much much more abstract advantages to players are
    quicker leveling to 60, the revamping concerning Dustwallow Marsh with new quests, brand-new daily quests
    concerning dungeons and battlegrounds, and many type balance modifications.
    But in both cases, webmasters still force themselves to
    do so because article marketing is effective in driving targeted traffic
    to their websites. and interested to notice that ‘ so
    far ‘ they have ALL been women.

  114. 11 mayo 2014, 7:53 pm - Imogene

    Using Oriental Lily Stargazer in Landscape Design Cost-Saving Landscape Flower Garden Strategy How Do
    I Know If I Have Well Drained Soil. Styling pubic hair is common practice today and it’s becoming more and more popular.
    While red mostly denoted love in its purest form, the yellow tulips supposedly symbolizes
    cheerfulness.

  115. 12 mayo 2014, 11:57 am - SandeeA

    Mi Mari Carmen de Alemania?

  116. 12 mayo 2014, 12:03 pm - SandeeA

    Muchas gracias Elena, espero que te guste mucho :)

  117. 12 mayo 2014, 12:04 pm - SandeeA

    Con heladera siempre quedan mejor, pero se pueden hacer sin perfectamente. De los que salen en el libro, varios están hechos sin heladera. Y algunos sin ni siquiera sacarlos luego del congelador para removerlos unas cuantas veces, como el helado de nata y lacasitos :)

  118. 12 mayo 2014, 12:04 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias! Espero que te guste tanto como a mí :)

  119. 12 mayo 2014, 12:05 pm - SandeeA

    Muchas gracias Paula! Espero que pronto puedas verlo por dentro también :)

  120. 12 mayo 2014, 12:06 pm - SandeeA

    Muchas gracias Maria <3

  121. 12 mayo 2014, 12:06 pm - SandeeA

    Gracias a ti! Espero que te guste muchísimo :)

  122. 12 mayo 2014, 8:14 pm - Conchi Lop Rod

    Pero bueno! Ahora me vas a quitar clientes de la heladería??? Jajaja! En serio, me encanta el nuevo libro, se lo pido desde ya a mi mediomandarino, seguro que sacamos ideas geniales para seguir sorprendiendo a nuestros clientes.
    Muchas felicidades, seguro que será un bombazo!!
    Besos desde Gran Canaria.

  123. 14 mayo 2014, 11:47 am - Nancy

    Me ha encantado !!!! Las fotos como siempre de 100 !!
    A mi esposo e hijos les encantan los helados , tendrè que comprarlo .
    Hace un mes que he llegado a España y me he comprado tu primer libro y me he encantado !! Me encantarìa que me lo firmaras .
    Eres una genia !!!!!

    Un beso , cuìdate .
    Nancy

  124. 14 mayo 2014, 11:59 am - Candela

    ¡Muchas felicidades Sandra!
    la portada preciosa, no podía ser menos con las fotos tan bonitas que haces.
    ¡Lo compro seguro! <3

  125. 14 mayo 2014, 2:30 pm - Mila Echenique

    Sé que parece tonto y/o repetido… pero qué es sino la felicidad???? Estos mementos llenos de creatividad y encima con un saborrrr… A por el libro !!!!

  126. 14 mayo 2014, 7:12 pm - bea lalueza cavero

    hola Sandra!!!!!por fin tengo en mi poder el libro y que decir………pues ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡que esta genial!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!me ha encantado, voy corriendo a poner la cubeta en el congelador para empezar como tarde, tarde mañana jejeje.

  127. 14 mayo 2014, 9:59 pm - Mónica

    Tengo una súper heladera de la milk en el armariomuerta de risa. La he usado una vez. La perrez me puede pero eso lo voy a solucionar con tu libro que acabo de pedir. ¡Enhorabuena!

  128. 14 mayo 2014, 9:59 pm - SandeeA

    Muchas gracias! Espero que te encanten las recetas también, ya me contarás :) Un beso!

  129. 14 mayo 2014, 10:00 pm - SandeeA

    xDDD Gracias Mónica!

  130. 14 mayo 2014, 10:00 pm - SandeeA

    Muchas gracias Mila :) Espero que te guste mucho!

  131. 14 mayo 2014, 10:01 pm - SandeeA

    Muchísimas gracias Candela, espero que te guste tanto como a mí :)

  132. 14 mayo 2014, 10:02 pm - SandeeA

    y a mí me encantaría firmártelo, a ver si hay oportunidad, después de tantos años! muchas gracias Nancy :)

  133. 14 mayo 2014, 10:03 pm - SandeeA

    No! Para nada, yo sé hacer helados, pero también me gusta comprarlos, cuando son buenos :) Espero que tu mediomandarino se porte, y que os sirva de inspiración! Un beso!

  134. 16 mayo 2014, 7:22 am - Esperanza

    Sandra, enhorabuena!!!
    La portada de tu nuevo libro es cautivadora. Y lo que muestras de su interior aún más.
    Qué buen trabajo!! No sabes cuánto me alegro de tu lanzamiento editorial y te deseo toda la suerte del mundo.
    A ver sí esté libro lo presentas también por Cádiz o al menos cerquita!!
    Un abrazo con todo mi cariño

  135. 16 mayo 2014, 7:10 pm - Lourdes

    Sandra, precioso !!!
    Por fin, lo tengo en mis manos. Me he quedado alucinada con las fotos, y he tenido que comprarlo, seguro que las recetas son igual de buenas.
    De donde has sacado esos utensilios tan chulos? Solo con mirar las fotos ya da gana de comerlos.
    Enhorabuena !!! un beso

  136. 17 mayo 2014, 9:15 pm - SandeeA

    Muchas gracias Esperanza, ya me preguntaba si seguirías por ahí. Un beso enorme :)

  137. 17 mayo 2014, 9:16 pm - SandeeA

    Muchas gracias Lourdes, no sé a qué utensilios te refieres exactamente… Si son moldes y demás, los compro en Amazon y Maria Lunarillos. Si son cositas para presentar los helados hay un poco de todas partes: Amazon, Etsy, Ebay,… si quieres saber alguna cosa en concreto pregúntame :) Que lo disfrutes!

  138. 19 mayo 2014, 4:00 am - Angélica

    Mira de lo que vengo a enterarme!! Por qué hasta ahora? No lo sé…
    Felicidades!! Voy a tratar de comprarlos juntos, en Colombia cómo hago??… Amazon?… Soy cero experta en compras virtuales!!
    Una vez más, enhorabuena!!

  139. 20 mayo 2014, 3:55 pm - Lourdes

    Me gusta muchísimo esa lata verde de helados Morrisburg, supongo que será de etsy o ebay, no?

  140. 21 mayo 2014, 10:27 am - Loly Risquete

    Hola! Me gustaria preguntarte si en el libro también vienen recetas sin leche, porq mi hija es alergica. Muchas gracias.

  141. 21 mayo 2014, 6:55 pm - Lourdes

    Como mi ingles es un poco básico, te quería pedir que me indicaras la pagina donde la has conseguido o la palabras para claves para localizarla. También son súper chulos las latas que salen en la portada.
    De nuevo enhorabuena por tu preciosismo libro que no me caso de mirar.
    Gracias

  142. 24 mayo 2014, 9:45 pm - maribel

    me lo llevo !! mucha suerte guapa!!

  143. 29 mayo 2014, 3:26 pm - Mercedes

    Me gustaría que me dijeses donde puedo encontrar esa máquina fantástica que tienes de 20 eur para hacer los helados! Gracias

  144. 10 junio 2014, 8:58 pm - Mar

    Me acabo de comprar el libro en amazon y ya estoy deseando que llegue!

    Mil gracias.

    http//:www.tartachic.com

  145. 11 junio 2014, 10:42 am - Carolina

    Ante todo enhorabuena por tu libro, me encanta. Lo compré en Amazon y quise estrenarlo con la receta de helado de nutella.
    La mezcla estaba buenísima así, sin mantecar, pero al ponerlo en la heladera durante 35 min. he notado como si la nata se hubiera hecho mantequilla. ¿Podría ser que tenerlo 35 min. en la heladera sea demasiado? ¿Como saber cuándo debo pararla para que no me vuelva a pasar?

    Gracias y un saludo

  146. 15 junio 2014, 11:02 pm - SandeeA

    Hola Carolina!

    Por qué crees que la nata se ha convertido en mantequilla? Nunca me ha ocurrido nada similar (haciendo helado), no sé qué ha podido pasar! :(

    Se sabe cuando parar porque el helado está casi hecho, se ve que la máquina ya gira con dificultad, y tu ves que ya tiene textura de helado, no tan denso como cuando está en el congelador, pero con textura digamos como el helado de McDonalds, que es así como cremoso…

  147. 15 junio 2014, 11:04 pm - SandeeA

    Muchas gracias :)

  148. 28 julio 2014, 3:24 pm - Inma

    El libro tiene muy buena pinta!!. La portada me gusta mucho pero, se parece a la portada del libro Ruby Violet’s Ice Cream Dreams: Ice Cream, Sorbets, Bombes, and More

  149. 4 agosto 2014, 12:39 pm - Irene F

    Hola Sandra,
    Lo primero darte la enhorabuena por el libro, es precioso y las recetas espectaculares.
    Quería hacerte una consulta, pfeguntarte si se puede utilizar azúcar invertido (es que ya tengo bastante hecho porque lo utilizo en los bizcochos) en vez del sirope que aconsejas en algunos de tus helados, ¿habría que usar la misma cantidad?. Esta tarde cae el primero el de nata pero en vez de lacasitos yo le he puesto nueces. Muchas gracias por tu trabajo.
    Un saludo. Irene F

  150. 31 agosto 2014, 6:33 pm - Raquel

    Ayer compre tu libro y pensé empezar con una receta sencilla. Me animé a hacer el helado de nutella (sustituí la nutella por nocilla, no sé si eso habrá sido el problema). El caso es que cuando fui a la heladera a ver cómo iba el asunto me encontré con una masa grumosa… de sabor no está mal pero temo intoxicarme!! Me da miedo intentarlo otra vez y que vuelva a pasarme lo mismo..

  151. 29 enero 2015, 1:53 pm - sandeea

    Hola Raquel, siento que te ocurriera eso! y siento responder tan tarde pero no me llegó aviso de tu mensaje! solo se me ocurre que se cortó la nata en la heladora, me ha ocurrido alguna vez…

  152. 29 enero 2015, 1:54 pm - sandeea

    No, no son para nada lo mismo! Muchas gracias!

  153. 21 mayo 2015, 5:38 pm - Fátima

    Hola Sandra,
    Me encanta tu libro y este fin de semana tengo cita con mi hija de ocho años y sus amiguitas para hacer la receta del helado de Nutela, compromiso que adquirí con ellas después de la incursión que hicieron en la cocina en la que llenaron todo molde viviente de zumos y batidos y churreteando por doquier.. . Quería preguntarte qué se hace con los yogures en la receta del helado de albaricoque, creo entender que se incorporan cuando dices “pesamos las cantidades”, ¿no? Gracias y felicidades por tu maravilloso libro!

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