Yogur de chocolate. Chocolate caliente a la taza


Yogur de chocolate. Chocolate caliente a la taza

En la vida a veces hay que tomar decisiones difíciles: Versión chocolate caliente…

Lo prometido es deuda! Espero contestar con este post todas vuestras dudas… Todo lo que siempre quisiste saber sobre el anuncio de Finish Quantum!

Lo primero que me habéis preguntado mayoritariamente es por qué me eligieron para el anuncio. Honestamente, no lo sé, aunque seguro que no fue por mis dotes como actriz. Y esta vez, os prometo que no hubo jamón de por medio. Hicieron un casting entre varias bloggers (sé qué eramos seis, pero salvo una, desconozco quienes eran las demás). Enviamos varios vídeos presentándonos y hablando de nuestro blog, y de la marca, y finalmente, me seleccionaron a mí. Imagino que el hecho de que llevo mucho tiempo usando Finish Quantum y que me gusta de verdad tuvo mucho que ver :)

En segundo lugar, aunque ya en parte lo he respondido en la anterior, ¿es verdad que uso Finish Quantum? Es totalmente cierto. Desde hace tiempo. De hecho, mi mayor problema al rodar el anuncio es que constantemente me salía llamarle Calgonit, que es como se denominaba antes la marca Finish (incluso lo pone todavía en los paquetes). De verdad pienso que es el mejor detergente para lavavajillas en el mercado, y yo que soy mucho de ahorrar en lo que se puede, hace tiempo que me di cuenta de que al final usar otras marcas me salía caro, porque me quedaban restos, me tocaba poner el lavavajillas otra vez, o acabar fregando a mano… Tampoco pretendo convencer a nadie, ni tener la verdad absoluta sobre el tema “lavavajillas” . Puede que esté equivocada, pero lo que sale en el anuncio es mi opinión basada en mi experiencia (y con la cantidad de recetas que preparo, mancho mucho, así que un poco sí que sé de lo que hablo :P)

También muchos queríais saber si la cocina del anuncio es mi cocina… y tengo que decir que no. El anuncio se rodó en Barcelona, me desplacé allí para hacerlo. Era mi primera visita a esta ciudad, y apenas pude ver nada, me quedo con ganas de volver porque toda la gente que me encontré fue francamente encantadora. Incluso el taxista que llevaba las gafas de ver en la cabeza, y se las iba poniendo y quitando para mirar el GPS mientras que conducía a toda velocidad (Siento haberle dejado arrugada la manilla del coche de agarrarme tan fuerte. Es que pasé un pelín de miedo…) También me encantaron los croissants barceloneses, no sé si tuve suerte, o son todos así de ricos! Me comí uno en el aeropuerto, y tres en el hotel para desayunar (Sí, tres. Solo puedo alegar en mi defensa que eran pequeñitos y estaba nerviosa antes del rodaje!) Y eran deliciosos, caseros, y con mantequilla de verdad. Pero volvamos al anuncio, que me enrollo. Para que fuese lo más realista posible, y aunque como he dicho no se trataba de mi cocina, sí que estaba llena de lo que suelo tener en mi casa y que soléis ver en el blog: mis ollas Le Creuset, mis cuencos y vajillas de My Home Style, incluso los paños de cocina eran iguales a los míos! Yo viajé a Barcelona en avión, con un bote gigante en el bolso, lleno de las galletas de mantequilla grabadas, y en la maleta llevaba mi rodillo de madera, y la manta decorativa, y los pañitos de mi abuela que usé para decorar las galletas. En el aeropuerto, el señor que revisaba los equipajes no hacía más que pasar
mi bolso y mi maleta hacia delante y hacia atrás en la cinta transportadora. Al final le dije: “sí, llevo un rodillo en la maleta. Nunca se sabe cuándo una va a tener que reñir al marido de urgencia” y se ve que sabía de lo que le hablaba porque me dejó pasar sin más explicaciones.

Se rueda y... acción!

Se rueda y… acción!

María y Mario con Lu


El equipo

El equipo comentando…

Y vuelta a retocar...

Mayormente, lo que viene siendo chapa y pintura

Retoca que te retoca

Retoca que te retoca

Nunca debí salir de Valladolid :P

Nunca debí salir de Valladolid :P


Y ahora… los cotilleos del rodaje! Para mí empezó a las 8 de la mañana (cuando llegué allí había gente que ya llevaba rato trabajando) Nunca podríais imaginaros la de trabajo que hay detrás de un anuncio! El spot lo dirigía María Ripoll (un abrazo, y muchísimas gracias por darme la oportunidad de trabajar contigo!), que además de ser un encanto de persona, ha dirigido varias películas fantásticas y un montón de anuncios que podéis ver en su web. (Os recomiendo especialmente la peli Tortilla Soup, a los cocinillas os va a encantar!) Nada más llegar, me presentaron al equipo, y empezamos con la sesión de maquillaje, peluquería, y vestuario con Esther y Nuria (un beso chicas!). La ropa que sale en el anuncio es mía (pero no porque me la llevara en plan Winona Ryder :P) Se trabata de que el anuncio reflejase mi realidad, así que salgo con mi ropa, y con coleta, que es como suelo cocinar. El delantal también es mío, y ha sido otra de vuestras preguntas frecuentes: es este que me regalaron las chicas de My Home Style. Normalmente no voy maquillada, pero con la iluminación que se usa no quedaba más remedio… Una vez acabado el proceso de chapa y pintura, empezó el trabajo de verdad! 10 horas de rodaje (sí, 10!) con una pequeña pausa para comer. El anuncio no tenía guión, ya que se trataba de que hablase de mi experiencia con Finish. Para eso contaba con la ayuda de Vicky, que me iba haciendo preguntas mientras que yo reproducía lo que suelo hacer habitualmente en el blog: cocinar (y luego limpiar!), hacer las fotos de la receta, escribir el post,… como si fuese una entrevista. Todas las fotos del making of que veis en este post son suyas (Mil gracias Vicky!) Realmente ahora me cuesta explicar cómo se puede tardar tanto en rodar algo que luego se queda en 30 segundos, pero es que hay tantos detalles a tener en cuenta! Lo recuerdo como una experiencia muy chula, pero agotadora. Repetir tomas una y otra vez, que te retoquen el maquillaje cada 5 minutos, pasar horas de pie… Y mucha gente trabajando a toda velocidad. Ojo, que no me quejo! Para mí fue una experiencia increíble, agradezco muchísimo a Finish que confiasen en mí para el anuncio, y lo repetiría encantada! Solo trato de trasladaros parte de todo ese trabajo, preparación y esfuerzo que hay detrás de un anuncio. Yo me marché del set a las 8 de la tarde porque llegaba tarde a coger el último avión, y el resto del equipo todavía se quedó allí trabajando! Como les dije antes de irme, no sé lo que cobran, pero seguro que no lo suficiente. Con las prisas, me marché sin desmaquillarme. Cuando llegué a casa, me miré en el espejo, y vi que tenía la cara como de cartón-.piedra, incluso con grietas. Entonces entendí por qué mi compañero de asiento en el avión me miraba con cara de susto todo el vuelo. Fue el más rápido en bajarse cuando aterrizamos, como corría por el pasillo… ya decía yo que no podía tener tanta prisa. Me gustaría aprovechar para darles las gracias a todo el equipo: María Ripoll (Directora), Mario Montero (Director de Fotografía), Dani Torres (ayudante de dirección), Jofre (sonido), Lu Mascaró (decoración), Esther de Veciana (vestuario), Nuria Céspedes (Maguillaje y peluquería), el personal de la productora El Picnic: Sonia Seijas, Blanca Martínez, Cristina Pineda, Anna Vilaró; Rosa de la agencia Havas Worldwide, y las personas de Finish,… Se portaron fenomenal, tuvieron muchísima paciencia conmigo. Es cierto que hacia el final empecé a sospechar que todo el mundo tenía ya muchas ganas de acabar… sobre todo cuando Toni (Jefe de Eléctricos) intentó electrocutarme dos veces (tirándome una infusión primero y luego dejando caer una tostadora en el fregadero). Pero ya digo que son meras sospechas 😛

Por último, un punto que ha suscitado muchos comentarios por vuestra parte es la frase al final del anuncio “Palabra de blogger”. Como os decía antes, yo podía decir lo que me pareciese, y en un momento determinado, para poner énfasis en lo que decía, y haciendo un poco el tontaina en mi estilo habitual, me salió del alma decir “palabra de blogger”. A mí me gusta porque creo que reivindica el papel de los bloggers como personas con criterio e integridad para opinar sobre los productos que usamos habitualmente. Pero la verdad es que he leído todo tipo de comentarios al respecto… ¿vosotros, qué opináis?

Esto se me daba bien... haciendo como que trabajo

Esto se me daba bien…

… haciendo como que trabajo


En fin, que espero haber aclarado todas las dudas, pero si tenéis más preguntas… disparad!

PD1: Se me olvidaba. Qué dijeron Pablo y Jorge cuando vieron el anuncio:

Pablo (4 años. Problemas con las “r”, y las “s”): “¿Pod qué te devuelven el dinedo?” “Ez muy bonito mamá, a miz amigoz lez va a encantad” “¿cuándo ponen el siguiente epitodio?”
Jorge (2 años. Tiene a mami muy vista): “¿Podemos poner ya Tadeo Jones?”

PD2: Si queréis ver el anuncio en la tele, me han enviado los pases del 1 al 3 de Febrero. Lo emitirán en Tele 5 el viernes a las 14.30, y el sábado y el domingo a las 11.30.(los horarios son aproximados!) Tengo también los horarios para FDF, Canal 9, la Siete y Castilla y León Televisión, los he omitido por no poner una lista larguísima, pero si alguien tiene interés, se lo paso por mail. Si preferís verlo online, podéis encontrar el anuncio en Youtube

PD3: os dejo una receta, que realmente no es receta nueva… es más bien una idea. Hace tiempo publiqué mi receta favorita para preparar chocolate a la taza. Pues bien, si lo dejas en el frigorífico de un día para otro, este chocolate caliente cuaja, y el resultado es similar a un yogur de chocolate. Recientemente he visto en la tele un anuncio (no recuerdo la marca, sorry) que habla justamente de un producto así que están comercializando ahora. Si tomas el postre en frío, es “yogur” sin más, y si lo calientas en el microondas tienes un delicioso chocolate caliente en un momentito. Pues con esta receta que os traigo hoy pasa exactamente lo mismo… Igual es una tontada y ya lo sabíais, pero me hizo gracia verlo en la tele, y me apetecía compartirlo. Además como es una receta sin huevo, sin gluten, y puede prepararse con leche sin lactosa, pensé que vendría bien para todos los que tenéis problemas de alergias alimentarias en casa… (verificad que el chocolate que uséis no lleve trazas)

PD4: Palabra de blogger 😛

… y versión “yogurt” de chocolate

Con cuál te quedas?


{Chocolate caliente. Yogur de chocolate}

Descripción: Cómo preparar yogur de chocolate y chocolate a la taza con la misma receta

Preparación: 5 min
Cocción: 15 min

Raciones: 10 “yogures”

Ingredientes

r

  • 250 g de chocolate para fundir (Sirve cualquiera, pero me gusta especialmente Nestlé postres para esta receta)
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de Maizena (harina fina de maíz o almidón de maíz)
  • 1 l de leche entera
  • Pizca de especias (opcional): canela, vainilla, cardamomo,..

Preparación

Elaboración tradicional:

  1. Troceamos el chocolate.
  2. Diluimos la Maizena en un vaso de leche fría.
  3. Ponemos a hervir en un cazo amplio la leche restante y el azúcar, y removemos de vez en cuando
  4. Cuando hierva la leche, bajamos el fuego, agregamos el chocolate y removemos sin parar hasta que esté disuelto. Todo esto a fuego medio y sin parar de remover, el chocolate se pega enseguida.
  5. Una vez el chocolate disuelto, agregamos el vaso de leche con la maizena diluída, y removemos hasta que espese a nuestro gusto (teniendo en cuenta que a medida que enfríe espesará aún más)
  6. Para tomarlo frío, como yogur de chocolate, repartimos en vasitos, tapamos para que no se forme costra y llevamos al frigorífico de un día para otro. Para tomarlo caliente, además de tomarlo recién hecho, basta con introducir un vasito unos 45 segundos en el microondas (ver notas).

Elaboración en THX:

  1. Ponemos el chocolate en trozos en el vaso de la THX, cerramos, y damos unos golpes de turbo hasta que el chocolate tenga textura de granillo.
  2. Añadimos el resto de ingredientes y programamos 11 minutos, 90º, vel. 4
  3. El resto igual que la elaboración tradicional

 

NOTAS:

  • Si es la primera vez que pruebas la receta, para calentar el chocolate te recomiendo empezar por 30 segundos en el microondas. Sacamos, removemos, y programamos otros 15 segundos. Removemos, comprobamos si está a nuestro gusto, y si no es así programamos otros 10-15 segundos más. No todos los microondas funcionan igual, y el chocolate a veces está más o menos espeso, o más o menos frío, por lo que deberemos comprobar cuánto tiempo necesitamos. Si calentamos demasiado, el chocolate hervirá y lo pondrá todo perdido. Esta parte le ha pasado a una amiga 😛
  • El término correcto para esta receta sería “postre lácteo” en lugar de yogur, ya que no he usado fermento láctico para prepararlo
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Autora : Sandeea Cocina


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