septiembre, 2012

27 septiembre 2012

Mini galletas rellenas de chocolate

Y aquí está la segunda parte de la receta que publiqué hace un par de días, las galletas conejo. Como os comentaba en esa entrada, una vez cortadas las galletas podéis volver a amasar los trozos de masa que van sobrando, y repetir todo el proceso: congelar, estirar, volver a cortar… Pero si tienes prisa, […]


25 septiembre 2012

Galletas conejo

Odio elegir la cola en el supermercado. No la cola del guisqui-cola o la de Nacho Vidal, me refiero a la otra. En primer lugar, nunca sé dónde ponerme, porque no explican las cosas bien. Vamos a ver, si llevo un pack de 6 yogures, y 12 latas de refresco, puedo ponerme en la caja […]


18 septiembre 2012

Ensalada de jamón y rúcula en cesta

Ayer me di cuenta de que los mayas tienen razón y el fin del mundo se acerca: estuve viendo la Teletienda. Primero me sale una crema antiarrugas con veneno de serpiente (vídeo aquí). Ojo, no de cualquier serpiente. De serpiente del Templo. Que según dicen, es uno de los secretos mejor guardados de Hollywood. Hombre, […]


9 septiembre 2012

Baklava de chocolate

El Baklava es un pastel de origen disputado, aunque parece ser comúnmente aceptado que procede del antiguo imperio otomano y Asia Central. Se prepara con láminas de pasta filo, mantequilla y frutos secos, se hornea, y posteriormente se baña en almíbar de azúcar o miel. Actualmente, con variaciones, puede encontrarse en multitud de países: Turquía, […]


4 septiembre 2012

Pastelitos de chocolate

Habréis notado que como bastantes dulces: por aquí es habitual ver tartas, galletas, bizcochos, bollería,… Hace tiempo ya (bueno, no tanto, que soy joven!) hice un trato conmigo misma por el que solo serían dulces caseros en la medida de lo posible. Así al menos sabría lo que estoy comiendo y podría decidir qué cantidad […]



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