Sandwich helado fácil


Sandwich helado fácil

Sandwich helado

Sandwich helado fácil

No sé si es más fácil hacerlo o comérselo


Llevaba tiempo sospechando que las madres tienen superpoderes, y ahora que soy mamá, lo sé. Todavía recuerdo la primera vez que mi hermano y yo nos quedamos solos unos días en casa, y se nos cayó una lata de cocacola en la escalera. Pasamos dos horas limpiando (pero limpiando a fondo). Que os aseguro que allí ni los del CSI habrían encontrado rastros. Pues fue entrar mi madre por la puerta, soltar la maleta en el suelo, y lo primero que dijo: “¿qué se os caído en la escalera?” Superpoderes, os lo digo yo…

También tenemos el superpoder de ver el futuro (“Te vas a caer” “Te vas a poner malo” “Te vas a manchar”) y de encontrar cosas perdidas (“Jorge, ve a buscar las zapatillas!” y Jorge: “Mamá, no encuentlo!”. Va Pablo: “Mamá, no están, se han ido”. Va el marido: “Ahí no están”… Y entonces, después de descartar mandar al perro, te toca ir a ti. Vas, abres el armario y están las zapatillas justo ahí delante, que a las pobres solo les falta dar saltitos y gritar: ¡estamos aquíiiii, estamos aquíiiiii!)

Luego he oído que hay mamás que tienen el superpoder de abrir los abrefáciles sin los dientes y sin tijeras… pero creo que esto ya es mucho exagerar. Yo desde luego, carezco de esta habilidad.

Por último está el superpoder de preparar algo bueno para comer cuando, después de volver de vacaciones, te encuentras con la nevera vacía, y algunos restos en el congelador y la despensa. Y de ahí surgen estos sandwiches helados! Así que más que una receta, lo que os traigo hoy es una idea para servir helado con galletas compradas. El año pasado compartí con vosotros cómo preparar sandwiches helados en casa con esta receta de Martha Stewart, y hoy os dejo otra manera rápida y sencilla de hacerlos: con galletas de desayuno de las de toda la vida.

Espero que os gusten!


Sandwich helado fácil

Super Sandwich Helado

Sandwich helado fácil

Los peques tienen el superpoder de comérselos a supervelocidad


{Sandwich helado fácil}

Preparación: 15 minutos

Cocción: 2
min

Raciones: 8

Ingredientes

Para los sandwiches

  • 16 galletas de desayuno (yo he usado Marbú Dorada)
  • 8 bolas de helado de vainilla

Para la cobertura de chocolate:

  • 250 g de chocolate para fundir
  • 50 g de manteca de cacao (opcional)
  • 100 g de avellanas troceadas

Preparación

  1. Tomamos las galletas de dos en dos, y colocamos una bola de helado entre ellas. Presionamos para formar el sandwich. Alternativamente, si es un helado de bloque, podemos cortar el helado con un cortapastas del tamaño de las galletas, para que quede un sandwich perfecto.
  2. Guardamos todos los sandwiches helados en el congelador, para que estén perfectamente congelados cuando los sumerjamos en el chocolate
  3. Cuando los vayamos a cubrir de chocolate y frutos secos, preparamos dos boles. En uno, colocamos las avellanas troceadas
  4. En el otro bol, ponemos el chocolate troceado y la manteca de cacao, y fundimos en el microondas de 30 en 30 segundos, removiendo de cada vez. Cuando esté totalmente fundido, lo dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que no esté caliente (unos 15 minutos)
  5. Sumergimos los sandwiches helados en el chocolate hasta la mitad, escurrimos el exceso, y pasamos al bol donde tenemos las avellanas picadas para terminar de cubrir. Depositamos en el congelador, sobre papel de hornear para que el chocolate se solidifique (10 minutos)
  6. Consumimos en el momento, o conservamos en el congelador hasta su consumo, envueltos en papel encerado o papel film, para que no cojan olores

NOTAS:

  • Si quieres recetas caseras de helado para el sandwich, en este blog encontrarás: helado de vainilla, helado de chocolate y helado de fresa
  • La manteca de cacao de la salsa de chocolate es totalmente opcional: sirve únicamente para que el chocolate sea más líquido, y la cobertura no quede tan gruesa, pero puede hacerse solo con chocolate. Probablemente sobrará salsa de chocolate, que podéis conservar en el frigorífico guardada en un recipiente hermético. Cuando queráis volver a usarla, bastará con fundirla de nuevo al microondas.
  • Puedes sustituir las avellanas por cualquier fruto seco, o bolitas de colores para una fiesta infantil
  • Si has preparado esta receta, y quieres enviarme una foto y tus comentarios para que los publique en el blog, por favor hazlo a través de este formulario .
  • Puedes seguir las novedades del blog a través de Facebook, o Twitter, o suscribiéndote aquí para recibir las recetas en tu mail

Autora : Sandeea Cocina


30 Comentarios a “Sandwich helado fácil”

  1. 13 agosto 2012, 10:25 am - Miss Migas

    Pues sí que resulta fácil, además quedan preciosos estos sándwiches y los puedo hacer con cualquier tipo de galletas. Besotes

    Responder a este comentario
  2. 13 agosto 2012, 10:45 am - maria j garcia de victoria

    Artista… que ni en vacaciones pierdes el talento. ¡que alegria volver a ver tus recetas a primera hora de la mañana.!
    y sip… los superpoderes de las mamas… siempre me pregunte como mi madre era capaz de todas esas cosas. Yo no tengo ni la mitad que ella.

    Responder a este comentario
  3. 13 agosto 2012, 11:06 am - Carlos Dube

    Ya estáis de vuelta? ainsss… en fin, bienvenidos!

    Tú tienes superpoderes hasta con una onza de chocolate! :) , te han quedado perfectos estos sandwich, menuda pinta!!…

    Responder a este comentario
  4. 13 agosto 2012, 12:52 pm - maria

    A mi mi Carlitos me ha llegado a preguntar, mamá mamá, cuando yo estoy en casa de la abuela y tu estás muy muy lejos, tu escucha lo que yo digo y ves lo que yo hago???
    Pues claro que si!!!!
    alaaaaaa que fuerteeee
    Y es que esos super poderes son maravillosos verdad???
    O como el día que le dije, oye carlos, me ha dicho un pajarito que le has dado un bocado a Alejandro y el pobre quedarse blanco y decir
    Espera mamá, que ese pajarito no te lo ha contado bien
    jajajaja
    En fin, super poderes!!!! Todas los tenemos, me alegro de verte de vuelta

    Responder a este comentario
  5. 13 agosto 2012, 1:21 pm - Carmen

    Asi estoy yo hoy mirando mi triste nevera pensando que voy a hacer de comida…:D

    Responder a este comentario
  6. 13 agosto 2012, 3:21 pm - Alu

    Me encantan tus ideas… esto lo tengo que hacer!!! Seguro que mi nena me ayuda y con sus superpoderes transforma el chocolate negro en blanco… y las avellanas en los caramelitos de estrellitas de las tartas… ;P

    Responder a este comentario
  7. 13 agosto 2012, 3:22 pm - Alu

    Me encantan tus ideas… esto lo tengo que hacer!!! Seguro que mi nena me ayuda y me pida que usemos los superpoderes para transformar el chocolate negro en blanco… ;P
    Muchos besoooooos

    Responder a este comentario
  8. 13 agosto 2012, 3:26 pm - Sonia

    Umm! que ricos estos bocaditos, me encantan, con lo golosa que soy serian mi perdición.
    Un besazo

    Responder a este comentario
  9. 13 agosto 2012, 4:28 pm - Encarna

    Me encanta tus comentarios y con este, me has hecho rei,r pues me veo a mi misma con mis niñas. La receta muy original y sobre todo me parece muy practica, como dices tambien para alguna fiesta infantil .

    Responder a este comentario
  10. 13 agosto 2012, 4:28 pm - marta rico

    Enviar por mail

    Responder a este comentario
  11. 13 agosto 2012, 4:33 pm - Chary Serrano

    Bienvenida al mundo real, espero que hayas pasado felices vacaciones.
    La receta estupenda y muy lucida.

    Responder a este comentario
  12. 13 agosto 2012, 6:19 pm - mary

    Te quedaron perfectos, la merienda ideal y en esta época más todavía!!! Todas las mamás tenemos superpoderes, no me cabe ninguna duda!!!

    Responder a este comentario
  13. 13 agosto 2012, 6:24 pm - Ana Belen

    Que buena pinta tiene!!!!
    Besos

    http://yologuisotutelocomes.travisnet.es/

    Responder a este comentario
  14. 13 agosto 2012, 11:17 pm - Gina

    ¡Qué hermosa propuesta. Los niños les encantará esta receta deliciosa y … referescante
    Me encantó, felicitaciones.
    Gina

    Responder a este comentario
  15. 14 agosto 2012, 11:36 am - Mara

    Esta receta es de las mías…
    Por cierto, yo un día abrí un brick de leche abrefácil con mis manos y 2 veces he conseguido abrir sobre de jamón york sin hacerlo trizas y usando sólo las manos, nuevamente.

    Responder a este comentario
  16. 14 agosto 2012, 3:49 pm - La fábrica de los sueños dulces

    Me encanta! qué buena pinta tienen! si es que lo que no se te ocurra a ti no se le ocurre a nadie. Tus nenes no se van a querer ir nunca de casa. Muaak

    Responder a este comentario
  17. 14 agosto 2012, 5:44 pm - la bakery shop

    Increíble!
    De verdad que me han encantado!
    Además de tener una pinta tremmnda su presentación es inmejorable!

    Responder a este comentario
  18. 15 agosto 2012, 1:29 am - Karla - Pizca de Sabor

    Que fáciles están, se ven deliciosos y se antojan más ahorita con el calor que hay!!

    Responder a este comentario
  19. 15 agosto 2012, 8:01 pm - Marialuisa

    Como siempre, fantástico.

    Responder a este comentario
  20. 15 agosto 2012, 11:46 pm - Betty de Vásquez

    Espectacular !!!!, A mis nietos les va a encantar !!!! El fin de semana lo haré !!!. Gracias,
    Es una Estupenda Idea !!!

    Responder a este comentario
  21. 16 agosto 2012, 12:25 pm - Elisa

    Yo tambien pienso que mi madre los tiene jaja me ha echo mucha gracia tu entrada
    Y el helado..que decirte, que genial!! y ya si pone que es facil lo voy a tener que intentar si o si!
    besos
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

    Responder a este comentario
  22. 16 agosto 2012, 3:30 pm - Maria José Adán

    El otro dia cuando leí esta entrada no puede poner un comentario, ahora comentarla si, con amigas y mi hermana, de estas de tu club de las “supermadres”. La verdad es que nos reimos mucho y creo que te conseguimos incluso alguna seguidora mas. Tiene muucho arte…para las recetas, para investigar, para las fotos y para contar. Mi hermana y yo aspiramos a ser como tu…dificil, pero no desistiremos. bss Acaramelada

    Responder a este comentario
  23. 16 agosto 2012, 3:41 pm - Emma

    They look very yummy! That biscuits remind me my past holidays in Spain! :-)

    Responder a este comentario
  24. 16 agosto 2012, 7:59 pm - SandeeA

    muchísimas gracias a todos por vuestros comentarios, son realmente muy fáciles así que espero que os animéis a prepararlos! Por cierto, no dejéis de participar en el concurso que he publicado esta mañana! un beso, y gracias por estar ahí :)

    Responder a este comentario
  25. 17 agosto 2012, 12:53 am - Silvia Villamañán Fernández

    Tienen una pinta buenísima,como todo lo q nos propones,y qué decir d los superpoderes d las madres jajaja… Sólo una pregunta: dónde se compra la manteca d cacao? La venden en cualquier supermercado? Gracias y enhorabuena por tu blog y tus sorprendentes recetas.

    Responder a este comentario
  26. 6 junio 2013, 10:56 am - Carolina

    ¡Son geniales! Las probaré

    ¿Qué me dices del superpoder de estar de espaldas y tú ir a coger una cosita y oirla decir “No toques nada” sin mirar? jajajaja, yo también he desarrollado ese “superpoder”, mis hijos dicen que tengo “ojos en el cogote” :-)

    Un beso y me encantan tus recetas

    Responder a este comentario
  27. 6 junio 2013, 12:08 pm - almu

    qué idea tan buena! y qué pinta tienen! lo hago seguro! almu
    p://www.mavieenroseblog.com/

    Responder a este comentario
  28. 28 junio 2013, 4:18 am - Saborenelpaladar

    Nunca antes me anime a firmarte hasta ahora :)
    Me encanta tu blog!!
    Serias tan amable de pasarte por mi blog y dejarme alguna opinión al respecto? Ya que soy nueva en esto y no entiendo mucho jajaj muchas gracias! Espero tu comentario!!!!
    Pd:ya hice esta receta y con galletas Lincoln q son de forma cuadrada y salieron geniales!

    Responder a este comentario
  29. 1 julio 2013, 7:29 pm - Saborenelpaladar

    Jaja tienes razón, aquí te dejo mi blog, es que como verás te dije que era nueva y mucho no entiendo de esto jajajaja
    http://Www.saborenelpaldar.blogspot.com
    Gracias!

    Responder a este comentario

Trackbacks/Pingbacks

  1. [...] Sándwich de helado fácil [larecetadelafelicidad.com] [...]

Habla ahora o calla para siempre

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>