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Chocolate caliente: cómo preparar chocolate a la taza, o en cuchara

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Hoy os traigo una receta que vale por dos: voy a explicaros cómo preparar chocolate (chocolate a la taza) al estilo español, espesito, para que se sostengan los churros. Y también voy a compartir con vosotros una forma divertida y distinta de ofrecer un chocolate caliente… en cucharas! Basta con poner leche hirviendo en una taza, añadimos una cucharita de chocolate con las de la foto, dejar reposar unos segundos, y remover hasta que se disuelva. Y ya tenemos listo nuestro chocolate caliente! Más próximo, eso sí, a lo que en EE.UU llaman chocolate caliente (Hot cocoa) que es menos espeso y dulce que el que solemos tomar nosotros.

Como no sabía que contaros en esta entrada, he querido compartir con vosotros una de las cosas que más me divierte de las analíticas del blog: ver las búsquedas raras en Google que os han traído hasta aquí. Os dejo algunas de las que más me han sorprendido, y lo que yo les comentaría a las personas que hacen estas búsquedas… Están tal cual, con sus faltas, sus comillas… y aunque parezca increíble, son todas verídicas.

  • “con flan, que rico” manolo
    Pues sin duda es una gran frase de Manolo. Pero qué esperabas encontrar con esa búsqueda?
  • “coca” receta
    Lo de “coca” entre comillas… va con segundas?
  • “no tocar nada” neruda.
    Yo soy muy “fans” de Neruda y de hecho muchas veces les digo a mis hijos aquello de “me gustas cuando callas”. No conocía este poema de no tocar nada…
  • 2011 principe felipe reyes son los padres
    Aquí uno preocupado por si en el 2011 el príncipe Felipe ya sabía que los Reyes son los padres… Yo creo que empieza a sospecharlo.
  • a partir de ahora el chocolate no estara a salvo.
    La verdad es que esta frase podría haberla dicho yo mismo. En cualquier caso no lo dudo, te lo debes fumar tú todo antes de hacer ese tipo de búsquedas en google…
  • acertijo contraseña cinco cinco dos tres cuatro seis ocho
    Dime que no es la contraseña de tu cuenta, o de tu alarma… anda, que te ha faltado poner el DNI
  • alimentacion mariposa eneis arctica
    Ni idea…aquí lo que suele haber más son recetas para vacaburras y focasmonje :P
  • aser biscochosdeestrobery
    Ai lof yor spanglish pero no tengo esa receta
  • besitos y besotes, abrazos bien
    Confiesa que eres un oso amoroso.
  • brazo gitano caga tio.
    He intentado adivinar qué tipo de duda existencial podría haberte llevado a hacer esta búsqueda. Y he desistido. Solo puedo desearte que te mejores!
  • brazo gitano m sabe a huevo
    En serio? No se me ocurre ninguna razón para que un bizcocho que lleva huevos, sepa a huevo.
  • cada dia me como un kiwi
    Pues mira que bien, seguro que no te hace falta Activia ni nada para pasar de lo abstracto a lo concreto.
  • carino mio me voy paraderia pan hora cerra
    Me da que esto se lo querías escribir a tu “cario” en el whatsApp, y no en el buscador de google… pero aquí estoy yo para que tu mensaje vea la luz!
  • casa por dentro para ver decoracion de isabel preisle
    Di que sí, yo también quiero ver todos esos cuartos de baño!
  • aumentar el agujero de la pasta de dientes para que salga más
    Y si te lavas los dientes dos veces?
  • baileys cuantas copas pone borracho
    Sin duda, las que te hayas tomado antes de buscar esto en Google!
  • chica del anuncio de chilly
    Lamento informarte de que no está aquí… sospecho que está intentando quitarse el chili de lo más íntimo
  • chirstmas con pedos
    A mí me sacas de la blanca Navidad, y no se me ocurre nada. Pero tengo un perro que te puede proporcionar todos los gases que desees, en Navidad y en cualquier otra época del año
  • chisma para mi novio
    Querida, no sé cómo decirte esto: tu novio debería llevar la “chisma” de serie, sin necesidad de que tengas que buscarla en Google.
  • chocolate comestible+victoria secret+modo de uso
    Tienen chocolate comestible en Victoria’s Secret? Pues sus modelos no tienen pinta de tomar mucho… para qué lo usarán?
  • coje la copa morena que me voy a emborrachar-villancico
    sí!!!! Esta me la sé!!! Que luego sigue: anda chava, chube y chive otro vacho de chevecha…

Y lo dejo por la C que si no esto se alarga mucho… Lo más preocupante es que todas esas búsquedas raras den como resultado mi blog.

Antes de que os vayáis a ver la receta, os invito a ver dos recetas antiguas que acabo de actualizar con fotos nuevas: el NY Cheescake de frambuesa y la receta del pan de nueces. No os los perdáis!

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Primera foto de la receta recibida, animaos a enviar las vuestras :)

Marián, de De repente mami

Chocolate-De repente mami

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chocolatecaliente(IMG_7780)

{Chocolate caliente}

Descripción: Cómo preparar chocolate a la taza

Preparación: 5 min
Cocción: 15 min

Raciones: 6

Valoración 5 sobre 1

Ingredientes

  • 250 g de chocolate negro (suelo usar Nestlé postres)
  • 100 g de azúcar
  • 30 g de Maizena
  • 1 l de leche entera
  • Pizca de especias (opcional): canela, vainilla, cardamomo,..

Preparación

Elaboración tradicional:

    1. Troceamos el chocolate.
    2. Diluimos la Maizena en un vaso de leche fría.
    3. Ponemos en un cazo amplio la leche restante y el azúcar.
    4. Cuando hierva la leche, agregamos el chocolate y removemos hasta que esté disuelto. Todo esto a fuego medio y sin parar de remover, el chocolate se pega enseguida.
    5. Una vez el chocolate disuelto, agregamos el vaso de leche con la maizena diluída, y removemos hasta que espese a nuestro gusto (teniendo en cuenta que cuando enfríe espesará bastante más)
    6. El proceso total lleva unos 15 minutos.

Elaboración en THX:

  1. Ponemos el chocolate en trozos en el vaso de la THX, lo cerramos, y damos unos golpes de turbo hasta que el chocolate tenga textura de granillo.
  2. Añadimos el resto de ingredientes y programamos de 9 a 11 minutos, 90º, vel. 4
  3. El tiempo dependerá de si ponemos la leche fría, y de cómo nos guste de espeso el chocolate.

 

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chocolatecaliente(IMG_779')

{Spanish hot chocolate}

Summary: Hot chocolate recipe, Spanish style

Preparation time: 5 minute(s)
Cooking time: 15 minute(s)

Number of servings (yield): 6

Ingredients

  • 250 g bitter chocolate
  • 100 g sugar
  • 30 g cornstarch
  • 1 l milk
  • Optional: cinnamon, vanilla,..

Directions

  1. Whisk together cornstarch and 1/2 cup milk until smooth.
  2. Cook remaining milk and sugar in a large saucepan over medium heat until it boils.
  3. Whisk in chocolate and stir until smooth, whisking constantly
  4. Whisk in cornstarch mixture, and whisk until mixture thickens (mixture will thicken more as it cools.) Serve immediately with “churros”

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{Chocolate caliente en cuchara}

Descripción: Chocolate caliente en cuchara, añadir leche hirviendo y listo!

Preparación: 5 min
Cocción: 5 min

Raciones: 12

Ingredientes

  • 250 gr de chocolate negro
  • 100 gr de azúcar en polvo
  • una cubitera
  • cucharitas de plástico o de madera

Preparación

  1. Troceamos el chocolate, y lo fundimos en el microondas, de 30 en 30 segundos, removiendo de cada vez.
  2. Cuando esté a punto de estar fundido del todo, retiramos del microondas, y terminamos de fundir con el calor residual, removiendo.
  3. Agregamos el azúcar, y removemos. Se formará una pasta espesa, pero si seguimos removiendo se integrará el azúcar.
  4. Rellenamos la cubitera, y colocamos una cuchara en cada “cubito” de chocolate.
  5. Dejamos enfriar en el frigorífico hasta el momento de servir.
  6. Cada cubito está pensado para una taza de las pequeñitas de café (100 ml) Basta con servir leche hirviendo y remover hasta que el chocolate se haya disuelto.

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Notas

El chocolate puede adquirir una apariencia “fea” ya que no lo hemos templado, sobre todo si pasan varios días hasta que lo usemos. Si esto ocurre, fundimos un poco más de chocolate, y cubrimos cada “cubito” con una nueva capa de chocolate. Enfriamos unos minutos en el frigorífico y ya están listos para usar. Si queréis, podéis encontrar aquí las plantillas que he usado para decorar las cucharas

Variaciones

Podemos sustituir 20 g de azúcar por cacao para un sabor más intenso, o por Maizena para que quede más espeso

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hotchocspoon4

{Hot chocolate spoons}

Summary: Hot chocolate on a spoon, just add some hot milk, stir, and ready!

Preparation time: 5 minute(s)
Cooking time: 5 minute(s)

Number of servings (yield): 12

Ingredients

  • 250 g chocolate
  • 100 g confectioner’s sugar

Directions

  1. Melt chocolate using the microwave. Chop the chocolate, and put it in a bowl. Run the microwave in 30 second increments, stirring in between. Finish the heating when most, but not all, of the chocolate is melted. Stir the chocolate continuously until it is smooth, shiny, and completely melted.
  2. Add sugar, and stir until completely combined and smooth. It will have the consistency of a thick frosting
  3. Pipe the chocolate into your chocolate mold. Add a wooden or plastic coffee spoon, and place in the fridge until you are going to use them.
  4. To enjoy this hot chocolate spoons, pour 100 ml boiling milk in a cup, place a spoon on it, and stir until dissolved.

Notes

Chocolate might look ugly once removed from your mold, since we have not tempered chocolate. If this occurs, you can dip the cubes into melted chocolate for a shinier finish. You can find here the printable labels I have used to decorate the spoons

Variations

You might substitute 20 g sugar and add 20 g unsweetened cocoa powder for a stronger taste, or 20 g cornstarch for a thicker hot chocolate.

hotchocspoon

 

Esta entrada también está disponible en: Inglés





Autora : Sandeea Cocina




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94 Comentarios a “Chocolate caliente: cómo preparar chocolate a la taza, o en cuchara”

  1. De Esther | 2 febrero 2012, 8:18 am

    Eh! Creo que esta me la sé:
    -brazo gitano caga tio.

    En Catalunya en navidades el tió (un tronco) trae dulces, regalitos… y probablemente buscara la receta de algo tipo tronco de Navidad.


  2. De Yolanda | 2 febrero 2012, 8:36 am

    Me encanta! La versión en cucharas la hice justo ayer, así que pronto la pondré en el blog, menos mal que no se me dio por subirla hoy, si no, menuda coincidencia! :D
    Y lo de las búsquedas?? Buff… yo también tengo algunas que son increíbles, jeje
    Un beso!


  3. De Nieves | 2 febrero 2012, 9:00 am

    Geniales las recetas y las fotos, pero tengo un sinvivir desde que he visto este post ¿conseguiste quitar de la superficie de madera blanca los restos de chocolate? (Me refiero a la foto de la jarrita chorreante). Ja,ja,ja


  4. De HoneyBunny | 2 febrero 2012, 9:15 am

    Este fin de semana intentamos hacer macarons, y ademas de un desastre, ninguna de las 4 q nos jutnamos pudimos encotnrar chocolate fondant en este apís de vikingos. Y es verdad, mucho chocolate Valrhona y pijaditas varias, pero donde esta el nestle postres ese que funde tan bien? Conclusion: la culpa es del chocolate. Fijo


  5. De Almudena | 2 febrero 2012, 9:19 am

    me ha encantado la idea de la cuchara! Sobre todo por la presentación. El chocolate estará buenísimo en ambas formas.
    besitos!
    http://mavieenrose-almu.blogspot.com/


  6. De Arts & Chocolates | 2 febrero 2012, 9:26 am

    Que preciosidad el chocolate en cuchara ^^ y bueno, cualquier variante de chocolate, caliente, frio, desecho..quien puede resistirse?
    Preciosas fotos. Un besito!
    Adriana


  7. De Maria | 2 febrero 2012, 9:33 am

    Que artista estás hecha, por cierto esas cucharitas últimas las tenía mas o menos en mente para este fin de semana, no es exactamente lo que yo quiero hacer pero algo parecido pero vamos, que nunca me saldrán tan preciosas como las tuyas. Me anoto la idea de agregar maicena al chocolate a la taza.


  8. De claudia | 2 febrero 2012, 9:34 am

    Bueno,bonito,barrato! Tan bueno,tan bonito,pero presentado como algo…tan de lujo! No se como lo haces,pero tus fotos son cada vez mas bonitas y me alegran el día! Un beso!


  9. De Chez Silvia | 2 febrero 2012, 9:38 am

    Eres un encanto en todos los sentidos!!!! con esto ya te digo todo. Besotes guapa!!!


  10. De morgana | 2 febrero 2012, 9:40 am

    Me gusta cuando publicas, porque se parte la gente. Y yo, ni te cuento.

    Te iba a contar lo del caga-tió, pero veo que ya te lo han aclarado. No conozco muy bien la costumbre pero por lo que me contó mi hermana, se prepara un tronco hueco y los niños le van dando de comer unos días antes de navidades, el día en cuestión, que no sé si será el de Navidad y otro, seguro que alguien te lo aclara, alguien se lleva a los niños aparte y de repente el tronquito que han estado alimentando con tanto cuidado “caga” dulces y regalos para todos. Que me corrijan por favor los que sepan de verdad cómo va.

    Me ha encantado la presentación de las cucharitas chocolateras. Y me he partido con las búsquedas de google. Sobre todo con “aser biscochosdeestrobery”. Lo me extraña que a google lo llamen “san google”, es milagroso que con estos criterios podamos llegara encontrar lo que buscamos.

    Espero que la chica que buscaba la “chisma” de su novio, la haya hallado.


  11. De Bibiana | 2 febrero 2012, 9:41 am

    Eres la bomba SandeeA!! unas fotos tremendas y un estilismo genail!! ai, el chocolate, si! :P ñamiiii!!

    Un besote!


  12. De Bárbara | 2 febrero 2012, 9:42 am

    Qué sería de este mundo sin el chocolate!!!!!


  13. De Conunpocodeazucar | 2 febrero 2012, 9:53 am

    Pero qué fotos taaaan bonitas!!! Y la idea del chocolate en cucharilla me ha encantado!!
    Como también me han encantado las búsquedas de Google, qué bueno!!!
    Un beso!


  14. De Victoria | 2 febrero 2012, 10:05 am

    Buenos dias. Ante todo, las fotos que haces son una pasada, me encantan.
    Sobre lo del chocolate en cuchara, nosotros tenemos un formato parecido (no pongo marca) que resulta muy cómodo. Es como tomarte un té o un expresso pero en chocolate a la taza. No queda muy espeso pero el sabor es superintenso.
    Tengo una entrada en mi blog, curiosamente de esta semana dondo lo pongo y cuanto como hacer chocolate a la taza de diferente manera.
    Saludos.


  15. De Alejandra | 2 febrero 2012, 10:06 am

    Creo que tengo la respuesta de por qué la gente que busca recetas de “coca” acaba en tu blog.
    En Mallorca llamamos precisamente eso, coca, a cualquier pastel, dulce o salado, todo entra en la misma categoría. ¡Aquí no intentes buscar bizcochos! Eso sí, tenemos cocas de patata (que son dulces, aunque no lo parezca), de trampó, de pimientos, de cuarto, de chocolate…
    Pero claro, con esta adicción a las cocas en vez de a los sanos bizcochos y pasteles estamos todos fatal, pero eso ya es otra historia.


  16. De Rosa | 2 febrero 2012, 10:07 am

    Me ha encantado tus recetas de chocolate, la de las cucharitas están genial. Las fotos buenísimas! Un saludo


  17. De Señorita Puri | 2 febrero 2012, 10:12 am

    juaaaaaaaaaaaaaaaaaaas!

    las fotos maravillosas (¿algún truco para que salgan así?), la receta la probaré, pero lo de la búsuqeda es grandioso jajajajaja un besazo!!!


  18. De Miriam/El invitado de invierno | 2 febrero 2012, 10:14 am

    XDD lo de las frases con que llega la gente al blog es para partirse siempre… a mí una vez me llegó alguien con “meterse una zanahoria”… ah, que estamos en horario infantil???


  19. De mart a. gris berenjena | 2 febrero 2012, 10:14 am

    recta y fotos no están mal ;D, perooooo…te has hecho a la idea de lo que te va a llegar ahora que has puesto la palabra “CALIENTE” y en qué estado estarán???…
    mart a.


    • De Maravillas | 2 febrero 2012, 3:46 pm

      Acaban de dar en el clavo. El que quería saber cuántas copas de baileys le tiene que dar a la modelo de V’s Secret para que le eche chocolate a su ropa interior se va a topar con tu blog a diario.


  20. De DULCE SWEETIE | 2 febrero 2012, 10:45 am

    que rico…que pequeño es el mundo ..tenemos unas cubiteras en forma de corazón llenits de chocolate, en plan bombones de choco para derretir en elcafé …pero lo de poner la cuchara, es una idea que nos ha encantado…
    un abrazo dulce


  21. De Sònia | 2 febrero 2012, 10:59 am

    Gracias, gracias y gracias!!! Esto si que es empezar el dia con alegria…. mas que alegria, ha sido empezar el dia con un ataque de risa!!!! Hacia tiempo que no lloraba de risa!!! Gracias ^__^
    El chocolate, ideal para un dia como hoy!!! Este sabado cae fijo!!
    Un besote
    Sònia


  22. De Silvia | 2 febrero 2012, 11:11 am

    Como siempre un placer venir a visitarte y no dejar de babear… es inevitable.
    Maravillosa entrada y reconfortante. Pese a que viva en una isla afortunada no termino de acostumbrarme al “frío” húmedo de la zona así que esta maravilla de chocolate a la taza me viene de perlas, a mi y a los míos ;D
    ¿Nos vemos el día 22? Que ganitas de conocerte y pegarte un achuchón.

    Besos.


  23. De fresa & pimienta | 2 febrero 2012, 11:15 am

    tremenda presentación!!!! BRAVO!


  24. De Patrix | 2 febrero 2012, 11:41 am

    Unas risas que me he hechado y también un ansia de chocolate que me ha entrado :)
    muy chulas las fotos y sobre todo me gustan las cucharitas de choco.

    besos !


  25. De maria j garcía de Victoria | 2 febrero 2012, 11:44 am

    Ayyyy mi reina, que rebonito que te ha quedado. Lo que me he divertido leyéndote. No puedo desvincularme… necesito mi ración semanal…
    Que fotos mas elocuentes… hablan por si solas… pa pegarles un bocao.
    Fantastica no. Lo siguiente.


  26. De maria j garcía de Victoria | 2 febrero 2012, 11:47 am

    no ma entrado el mensaje anterior. Manda guevos. Solo queria babear un poco como el resto de sus seguidores y calentarte la oreja diciendote que preciosidad de otos, que rico, que bellezón y todo eso. Pero tu ya lo sabes…. ¿verdad?. Da igual… eres la mejor.


  27. De Anita Cocinitas | 2 febrero 2012, 11:50 am

    Jajajjajajja… debería preocuparte que tras esas búsquedas salgas tú… ¿no te lo has planteado? jajaja… menos mal que tienes chocolate para consolarte :) Besos mil guapa!!!


  28. De fargopatt | 2 febrero 2012, 12:30 pm

    hola wapa…. cómo me han gustado las cucharitas!!!! yo las compro ya hechas, con chocolate de diferentes sabores y a lola le encantan!!! me ha gustado más la idea de hacerlas en casa… más económico también..jajajjaj

    un beso reina!!


  29. De Virginia | 2 febrero 2012, 12:43 pm

    Pero que entrada mas divina Sandra. Que fotos mas bonitas e inspiradoras. Con una entrada tan sencilla y tan rica has creado una entrada espectacular. Me encanta.

    Bss


  30. De Sonia M | 2 febrero 2012, 1:42 pm

    Foto e ricette delizioseleggerti è un immenso piacere per gli occhi e per la gola!
    Buona giornata
    Sonia


  31. De Mercedes | 2 febrero 2012, 2:53 pm

    ¡ummmmmmmmmmmmmm! ¡chocolate! y asi calentito con el frio que hace hoy
    ¡ummmmmmmmmmmmm!

    un besote guapa


  32. De Mercedes | 2 febrero 2012, 2:55 pm

    ¡chocolate! ¡ummmmmmmmmmmmmmmm! y asi calentito con el frio que hace

    un besote guapa y genial como siempre y las fotos expectaulares


  33. De Sandra | 2 febrero 2012, 3:12 pm

    SOBERBIO… pero vamos… en tu línea… qué gusto tienes guapísima. Bisous.


  34. De Roberto | 2 febrero 2012, 3:15 pm

    La idea de las cucharas me ha encantado, sobre todo para sorprender a los invitados.

    Y lo de las frases es un despiporre, pero yo creo que hay dos que concuerdan, “cada dia me como un kiwi” y despues “brazo gitano caga tio” lo mismo fue una sobredosis de kiwi.

    nos vemos

    bye


  35. De Mezquita | 2 febrero 2012, 3:18 pm

    Ay por dios…… el chocolate me gusta, pero las búsquedas esas…. te lo debiste de pasar pipa viendo las estadísiticas…..

    Que conste que, lo de que esas búsquedas den por resultado tu blog también a mi me parece preocupante ;D

    Besitos guapa y buen finde.

    Lau.


  36. De Olalla | 2 febrero 2012, 3:19 pm

    que bonito!!!


  37. De Anónimo | 2 febrero 2012, 3:27 pm

    Jajaja muy divertido, y el chocolate, genial la idea. Un saludo.


  38. De Maravillas | 2 febrero 2012, 3:54 pm

    Tengo una duda que me corroe. Tu cocina es así de mona o es que tienes unas planchas de pino blancas que tuneas para las fotos? Es que me está dando la depre de pensar qué saldría si tuviera que hacer fotos yo en mi cocina. Vamos, ni en el comedor.
    Del chocolate no comento pq me acabo de bajar yo solita una bolsa de 120g de conguitos y me siento maaaalaaaa.


  39. De Neus | 2 febrero 2012, 4:24 pm

    También tengo este vicio de mirar las estadisticas para ver como llegan, por que me parece alucinante que puedan llegar hasta el blog…

    Yo hago muy parecido el chocolate en mi casa, la idea de ponerlo en cubiteras y hacer esas cucharitas me ha encantado.


  40. De Maria Jose-Dit i fet | 2 febrero 2012, 4:34 pm

    Me parto!!! desde luego no se como todas esas busquedas van a parar a tu blog pero para reirse un rato si da juego…las fotos son maravillosas…un besito


  41. De Delantal o mandil | 2 febrero 2012, 4:40 pm

    Ja, ja, ja, ja que buen post!!!!! Curiosidades de las busquedas… Hay una que me ha hecho mucha gracia porque no has podido descifrar, es la del brazo gitano caga tio. Por lo que puedo descifrar lo que buscaban era un brazo gitano con forma de tronco. Ya que en cataluña hay una tradicion en Navidades con un tronco llamado Cagatio (no se si se escribe asi). Te mando un enlace de una receta mia donde en la foto figura el cagatio en cuestion. http://delantalomandil.blogspot.com/2011/12/turron-de-avellanas.html

    Besos!!!!


  42. De AZÚCAR Y SAL EN TU COCINA | 2 febrero 2012, 4:40 pm

    Delicioso como siempre!!! Vaya rinconcito más mono te has creado en tu cocina!!! Un beso guapa!!!!


  43. De Gemma | 2 febrero 2012, 4:48 pm

    No ser qué receta llevarme, si el xocolate caliente, el xocolate a cucharadas, la tarta de queso o el pan. Todo super apetecible, mmmmm!
    Gràcias por compartir!


  44. De Evelyn | 2 febrero 2012, 4:58 pm

    Anda que no me he reído con la búsqueda de google!!! Y con el chocolate he babeado!!! Espesito como a mi me gusta. Y con las cucharitas, precioso!!! Besiños.


  45. De joaquina | 2 febrero 2012, 5:26 pm

    Genial las frases desde google!!! hay gente para todo… y seguro que con una taza de este maravilloso chocolate caliente te lo has pasado “booooombaaa”.. Besos.


  46. De sara brownie | 2 febrero 2012, 6:06 pm

    jijijiji! muy bueno! me encantan las fotos que haces!


  47. De Luciana | 2 febrero 2012, 6:35 pm

    Beautiful! Love your photos!


  48. De mary | 2 febrero 2012, 6:39 pm

    ¡Viva el chocolate!!! Esas cucharitas de chocolate me han enamorado, qué tentación…


  49. De Sacri | 2 febrero 2012, 7:13 pm

    Me ha encantado lo del chocolate de cuchara es una idea muy original y bonita,me la llevo.
    Bsitos


  50. De dulce | 2 febrero 2012, 7:33 pm

    delicioso…bess


  51. De dos entre bambalinas | 2 febrero 2012, 7:35 pm

    Qué imagenes Sandra! Son increibles de verdad, cada dia más bonitas. Me parece una idea muy original la del chocolate en cucharita.
    Donde compras todos esos vasitos y cucharitas tan ideales?
    Te ha quedado una entrada perfecta :)

    Un beso


  52. De Elisabet | 2 febrero 2012, 8:06 pm

    Hola!

    Creo que alguien ya te lo ha contado pero lo explico bien. Yo soy catalana y aquí por navidades el 24 por la noche o el 25 de diciembre, los pequeños de la casa hacen “cagar al tió”, es decir, le dan golpes a un tronco y quieren que, literalmente, les cague regalos.
    El tió aparece en el cocmedor mas o menos cuando el pesebre. Los niños les dan comida, le alimentan para que cague mas, normalmente con mandarinas y plátanos (es la fruta que va mejor porque dejar la piel delante del tió es más fácil para los padres ya que se saca rápido, y los niños alucinan cuando vuelven en una hora y ven solo la piel!) y el dia 24, tapado con una manta, le dan golpes con un palo cantando una canción. La canción dice algo como “si no cagas nada te voy a dar con el bastón”. No sé porque lo dicen ya que le dan con el bastón antes de que pueda cagar…total, que después de cantar la primera vez te obligan a ir a la cocina a tomarte un zumo para tener energía, a rezar o como en mi casa, vamos fuera a encender una velita. Cuando vuelves, hay regalos debajo la manta. La operación del palo se repite pero entonces, mientras el niño esta distraído abriendo los regalos o buscando las pilas con el abuelo, se vuelve a rellenar la manta.
    Por la búsqueda, deduzco que querían el típico “tronco navideño” pero en vez de tronco pusieron caga tio, ya que el tió en si mismo no es mas que un tronco con un gorro, cara y tapado con una mantita, como en esta foto http://www.google.es/imgres?q=ti%C3%B3&um=1&hl=ca&sa=N&biw=1280&bih=629&tbm=isch&tbnid=o9OFQ5teKW6VoM:&imgrefurl=http://www.reusdirecte.cat/cat/events/001/festa_del_tiO_256.php&docid=K0gVxbr9r4kq-M&imgurl=http://www.reusdirecte.cat/cat/img2/2010/12/dsc06766_3264x2448.JPG&w=3264&h=2448&ei=HN4qT6SwEcztOaaeyYEO&zoom=1&iact=hc&vpx=183&vpy=252&dur=273&hovh=194&hovw=259&tx=104&ty=110&sig=116071345839430599678&page=2&tbnh=138&tbnw=184&start=19&ndsp=24&ved=1t:429,r:0,s:19

    bueno, aprovecho para decirte que me encanta tu blog y que si buscas un nombre original para el tronco navideño, siempre le puedes llamar “caga tió comestible” o lo que te apetezca! ;)


  53. De Manderley | 2 febrero 2012, 8:24 pm

    Ayss que me parto con lo de las búsquedas… si es que “habemos gente pa’tó”.

    El chocolate me encanta, pero yo soy de las que me gusta algo ligerito, no muy espeso, así que cuando vaya a tu casa, ya sabes… yo llevo los churros.
    Lo de las cucharas es una idea fantástica, además que buena la presentación.

    Besos


  54. De carlos dube | 2 febrero 2012, 9:01 pm

    Qué monada las cucharas, y el chocolate caray, así es como me gusta!, si te soy sincero, en casa de mis padres tenemos siempre bronca porque a cada uno le gusta con un espesor.

    Preciosas fotos, forever!!.

    Un saludo


  55. De tatú | 2 febrero 2012, 9:59 pm

    vale, cuentame como llegas a saber esas busquedas??? no es la primera vez que lo veo en un blog y siempre me intriga


  56. De Antia | 2 febrero 2012, 10:05 pm

    Me encanta la idea de las cucharitas. donde consigues las cucharitas de madera??

    Nosotros el chocolate caliente lo hacemos con cacao puro, te paso la receta por si quieres probar
    2 litros leche
    200g cacao puro
    70g maicena
    460g de azúcar
    Mezclar todo bien y dejar hervir!!
    queda espeso y muy, muy negro!!


  57. De Mercedes | 3 febrero 2012, 2:15 am

    I have heart shaped mold that would be perfect for these! Adorable!


  58. De Lola | 3 febrero 2012, 7:47 am

    Hola,
    no sé con qué disfruto mas, si con tu humor o con tus recetas. Me encantan todas tus entradas, siempre me sorprendes y me diviertes!!! Y esas fotos, tan limpias, tan bonitas!!!

    Te iba a contar lo del caga tió pero ya he visto que lo han aclarado antes. Yo no lo conocía, pero tengo dos sobrinitos catalanes y ya lo hacemos en Navidad!!!

    Besos y felicidades


  59. De Soul Kitchen | 3 febrero 2012, 9:11 am

    jajajaja!!!! yo también miro las palabras clave que dan con mi blog… y hay algunas tremendas!! Las últimas memorables:

    “tortuga roba carteras”… que no hay qué comé!!!

    “llndtjpkk” seguramente de un teclado sin vocales…

    jajjaja!! m’ancantau la entrada… por cierto, se te ha derramado el chocolate! ;-p Besitos y buen finde!


  60. De Mª Jesús - El Fogón Ilustrado | 3 febrero 2012, 11:30 am

    Una vez más me ha encantado la presentación que has hecho del chocolate en cucharas, ha quedado muy original y muy bonita.
    Lo de las busquedas es para partirse, a mí me empieza a pasar lo mismo. Con razón le llaman San Google, como dice Morgana, porque mira que es un milagro, que la gente encuentre lo que busca con esas frases.
    Un besico guapa


  61. De Verónica Cake | 3 febrero 2012, 3:04 pm

    Que ideas mas ricas :) hoy que está fresco me preparo una taza de choco.


  62. De La cocina de nicolas | 3 febrero 2012, 3:21 pm

    ¡mmmmmmmmmm! Que buenas cualquiera de las dos recetas!!! yo es ver chocolate y babeo….. genial y la del chocolate caliente muy buena para estos días de frío que tenemos por aquí en el norte.
    Un saludo


  63. De ARANTXA MARTIN | 3 febrero 2012, 8:57 pm

    FANTÁSTICO y esas fotos son tan bonitas, el chocolate en cucharas tendré que probar hacerlo porque te ha quedado genial!!!


  64. De Noemí | 3 febrero 2012, 9:46 pm

    Que pasada, no dejas de sorprender.
    Enhorabuena por tu blog.


  65. De Dae | 4 febrero 2012, 11:34 am

    Hola Sandra!! Acabo de conocerte a través de la Blogoteca. No me puedo creer que no conociese tu blog antes, es una maravilla, tanto por las recetas como por su explicación. Y qué maravilla de fotos!! Me quedo por aquí de seguidora. Un beso!!


  66. De antonio | 4 febrero 2012, 11:54 am

    una maravilla gracias


  67. De margot | 4 febrero 2012, 2:24 pm

    Eres genial!!!
    Que chulas las cucharas.
    Besos


  68. De paula | 4 febrero 2012, 4:55 pm

    plas,plas,plas!!!


  69. De “con flan, que rico” manolo | 4 febrero 2012, 5:32 pm

    Hola!!
    Te sigo desde hace varios meses y me ha hecho mucha gracia tu entrada de hoy, porque fui precisamente Yo ls que llegó a tu blog con aquello de “con flan, que rico” manolo, si con sus comillas y todo.
    Lo puse porque en el otro blog vi una imagen de una tarta súper bonita y apetecible que tenía escrito eso debajo, y pensé que podía ser el nombre de la web del autor jejeje
    En lugar de a manolo encontré tus brownies en cáscara de huevo =D. Totalmente recomendables
    Un saludo


    • De SandeeA | 5 febrero 2012, 9:17 am

      xDDD pues qué gracia! Muchísimas gracias por escribir para contarlo, y además por tomártelo como lo que es: una broma, me preocupa un poco herir sensibilidades. Me alegro de que la búsqueda te trajera hasta aquí! Un beso :)


  70. De Elena Calderón | 4 febrero 2012, 7:26 pm

    ¡Genial!. Qué buenísima idea el chocolate en cucharas.
    ¡Me encanta todo lo que haces, SandeeA!.


  71. De RUT | 4 febrero 2012, 9:13 pm

    Madre mia, como me gusta tu blog!!! y como me gusta todo lo que haces!!! por eso eres uno de mis 15 blogs favoritos y por eso te he dado mi “premio virtual” si quieres pásate por mi blog y te enterarás mejor, un beso!
    http://www.inspiradatotal.blogspot.com/2012/02/mi-primer-premio.html


  72. De Clara York | 5 febrero 2012, 9:05 am

    La versión en cuchara es genial.


  73. De Ana | 5 febrero 2012, 1:54 pm

    Qué me gustan las “búsquedas” estas a través de las cuales la gente llega a los blogs, jajajaja. Me ha resultado muy entretenida la entrada. Y del chocolate….qué te puedo decir que no te hayan dicho ya, jejej. Simplemente perfecto, igual que las fotos. Ya sé a dónde tengo que recurrir la próxima vez que haga tarta de galletas y chocolate. Besitos


  74. De Nuria | 5 febrero 2012, 6:22 pm

    Espectacular!!! que bonitas fotos y que idea más chula. Me ha encantado, un 10. Besos.


  75. De Evgar | 5 febrero 2012, 10:24 pm

    SandeeA!!!!! terminaré en tu blog con cualquier búsqueda que haga en google???? jajajajajajaaja eres la repera!!!! me he reído a carcajadas contigo!! :D y qué bien sienta…!!! el chocolate calentito también, buena idea lo de las cucharitas! besos


  76. De Natalia | 6 febrero 2012, 1:17 am

    Aiiiiiiins, que risas más poco adecuadas para estas horas… Pero realmente fue un gustazo despues de un fin de semana mucho más cerca del llanto que de la risa haberme echado esta “panzá” de reir antes de dormir.

    Las cucharas las probaré seguro.Y el chocolate taambien….seguro que mi abuela (a quien “no le gusta nada el chocolate” pero es capaz de beberse tres vasos seguidos de chocolate”de hacer”) se pondrá las botas.


  77. De Eva | 6 febrero 2012, 12:13 pm

    Este es el chocolate que más me gusta!! Muy muy caliente y super espeso….uuummmm….Cuando trabaje en Inglaterra, cuando tenía que servirles “hot chocolate” a los clientes, era una especie de cacao muy aguado…agggghhh…hasta el colacao esta más bueno….el chocolate caliente tiene que ser así, tan espeso que cuando mojas un churro se quede depie jejeje…

    jajaja..que bueno lo de las busquedas jajaja…Que estaría buscando el ó la de “Chirstmas con pedos”?? jajajaj…

    Fantásticas las fotos.

    Besis
    Eva


  78. De Gemma | 6 febrero 2012, 12:47 pm

    He publicado hoy el sandwich helado! Aquí te dejo el enlace:
    http://fogonsdelacuinaataula.blogspot.com/2012/02/sandvitx-gelat.html
    Que pases una feliz semana, guapa!


  79. De Fran | 6 febrero 2012, 5:33 pm

    ¡Me encanta! Sobre todo la composición de la foto, es fantástica.


  80. De locasita | 6 febrero 2012, 5:48 pm

    Jajajajajjaja… voy a ver yo mis estadísticas, que hace tiempo que no las veo……….. ay, qué buenas!!! jajajajajaja.
    Lo de las cucharas es muy buena idea, aunque a mí me gusta mucho más espesito… como el primero!
    Y qué tía! todo el rato llevo con el dedo en la pantalla, rebañando el chocolate que se cae de la jarra……… grrrrrrrrrrr!!!!!


  81. De Bree | 6 febrero 2012, 6:31 pm

    Siento admiración por todas tus recetas.
    Cuidas cada detalle y se nota.
    Tengo un blog desde hace muy poco y ahora valoro mucho más cada nueva entrada que hacéis. Nosotros nos comemos la comida fría casi siempre para que las fotografías queden bonitas jajajaja.
    Un saludo, Bree.


  82. De Montse | 7 febrero 2012, 12:09 pm

    JAJAJAJAJAJAJJ!!!
    Hace unos días que sigo tu blog y la verdad es que me encantan tus recetas, tus fotos y ahora…tu sentido del humor!! No podía parar de reirme con las frases y los comentarios!! Buenísimo!!!! Muchas gracias por haberme alegrado el día!


  83. De SandeeA | 8 febrero 2012, 4:28 pm

    muchísimas gracias a todos por vuestros comentarios :)

    También a los que me habéis dado a conocer esa tradición del caga tío en Cataluña, que desconocía por completo :)

    Y gracias a “con flan, que rico Manolo” por darnos una explicación de su búsqueda, y tomárselo con tan buen humor!

    Un beso a todos, gracias por seguir ahí!!


  84. De Vicky Ortiz | 9 febrero 2012, 6:02 am

    Pero mira que eres ocurrente. Cómo me he divertido al leerte. Empecé por el post 2 de este tema y me he venido a ver cómo empezaba el 1. Eres…. Me encanta.
    Besos
    Vicky


  85. De Anónimo | 18 febrero 2012, 12:46 pm

    como diría aquel, éste es el chocolate que mas me pone


  86. De ´vanessa | 23 febrero 2012, 11:16 pm

    ains me encanta el chocolate caliente….mmmm….lo probare en mi proxima “macromerienda” con amigs…jiji..bss


  87. De daniela | 1 marzo 2012, 9:09 pm

    Acabamos de hacer las cucharitas mi madre y yo. Esta noche nos tomaremos tus cucharitas y has hecho unos pasteles muy preciosos.
    Daniela de 6 años


  88. De Cristian | 22 mayo 2012, 3:45 pm

    Jajaja, geniales los comentarios de las búsquedas de google, he llegado a llorar leyéndolas!

    @SandeeA eres una crack! Te recomiendo a todo el mundo siempre que tengo ocasión ;) Un día de éstos te hago un #FF… lo juro!


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