Recetas para niños: ideas fáciles para un cumpleaños económico
Cucharas de chocolate
Ya está aquí el número de Enero de la revista Whole Kitchen magazine en la que, como sabéis, colaboro mensualmente con una sección de recetas para niños. Si por algo se caracteriza el mes de Enero es porque todos nos apuntamos al gimnasio (he oído que algunos incluso van), y porque tenemos menos dinero que el que se va a bañar. Por eso he querido compartir con vosotros dos ideas muy sencillas y económicas para un cumpleaños infantil o una merienda especial. Además acabo de saber que a partir del mes que viene la revista Whole Kitchen Magazine saldrá en papel!!! Estoy muy contenta, pero no sé más detalles aún, os seguiré contando 
Las recetas que os es he preparado son unas cucharas divertidas de chocolate (aproximadamente 3,75 euros para 12-18 personitas) En la revista podéis encontrar también otra versión preparada con cucharas de plástico de colorines y jelly beans.
Y unos panecillos trenzados rellenos de chistorra, o salchicha. Si estás empezando en la cocina, y te asusta preparar la masa casera de pan, siempre puedes optar por una masa comprada, de pizza, empanada u hojaldre. (unos 2,75 € para 16 personitas, si hacéis la masa casera)
Como siempre, podéis ver la revista online, o descargarla de manera totalmente gratuita (pag. 59-66) Whole Kitchen Magazine no. 14
Actualización Octubre 2012: Ayer Pablo me pidió algo para llevar al cole para Halloween y regalárselo a sus compañeros, así que tuve que pensar algo rápido y fácil, y se me ocurrió repetir estas cucharas de chocolate, que se preparan enseguida, y a los niños les encantan. Si queréis preparar la receta de las cucharas de chocolate con forma de Momia para Halloween, solo tenéis que seguir la receta más abajo, y a la hora de decorar poner dos non pareils blancos en cada cuchara a modo de ojos (yo usé estas bolitas de chocolate de Vahiné que podéis encontrar en cualquier supermercado grande), dibujar un puntito negro con un rotulador comestible (o con un poco de chocolate) y dejar secar. Una vez seca la capa de chocolate negro, fundir un poco de chocolate blanco, meterlo en una bolsita o manga pastelera, cortar la puntita, y decorar las cucharas con líneas de chocolate blanco, exceptuando el área de los ojos.
Cucharas de chocolate para Halloween
Terroríficamente buenas!
cucharaschoco9.jpg" alt="Cucharas de chocolate" title="Cucharas de chocolate" width="440" height="640" class="photo" /> Cucharas de chocolate
Cucharas de chocolate
{Cucharas de chocolate}
Preparación: 10 minutos
Cocción: 2 min
Raciones: 12 cucharas
Ingredientes:
- 12 cucharas de plástico
- 250 gr de chocolate para fundir, chocolate blanco, o chocolate con leche
- smarties, jelly beans, sprinkles, nonpareils o cualquier tipo de golosina o fruto seco para decorar
Preparación
- La elaboración es facilísima. Colocamos las cucharas con el mango sobre algo que las sujete en posición horizonta, para que el chocolate no caiga hacia abajo, y para se distribuya uniformemente en la cuchara.
- Troceamos el chocolate, y lo fundimos en el microondas de 30 en 30 segundos, removiendo cada vez.
- Cuando esté fundido, lo pasamos a un biberón de repostería (este paso no es imprescindible, pero facilita el llenado de las cucharas) y vamos llenando las cucharas de chocolate con cuidad.
- Antes de que se solidifique el chocolate, decoramos como más nos guste, y dejamos que se endurezcan a temperatura ambiente. ( o en el frigorífico si tenemos prisa, en 20 minutos están listas)
NOTAS:
- La idea de las cucharas de chocolate la vi aquí
- Pueden prepararse de un día para otro, pero deben conservarse en un lugar fresco y seco, para que no le salgan manchas al chocolate.
- Si lo preferimos, podemos poner mitad chocolate, mitad nata, como si fueran trufas, y en este caso sí conservaremos en el frigorífico.
- Si has preparado esta receta, y quieres enviarme una foto y tus comentarios para que los publique en el blog, por favor hazlo a través de este formulario .
- Puedes seguir las novedades del blog a través de Facebook, o Twitter, o suscribiéndote aquí para recibir las recetas en tu mail
Panecillos de chistorra
Panecillos de chistorra
{Panecillos de chistorra}
Preparación: 20 minutos (más tiempo de enfriado de la masa)
Cocción: 15 min
Raciones: 16 panecillos
Ingredientes:
- 300 gr de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura de panadería seca (son unos 5 g, puede usarse 15 g de la fresca)
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 1 cucharadita (de café) de sal
- 40 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 175 ml de leche a temperatura ambiente
- 1 rosca de chistorra (16 trozos de chistorra)
Preparación
- Mezclamos la harina y la levadura en un bol amplio. Agregamos azúcar y sal, e integramos bien.
Añadimos el huevo, y la leche. - Mezclamos bien con la ayuda de una cuchara o una rasqueta de panadero
- Sacamos la masa del bol, y comenzamos a amasar. Después de 5 minutos, notaremos como la masa se vuelve cada vez más elástica.
- Agregamos la mantequilla, y amasamos otros 5-10 minutos, hasta que obtengamos una masa suave, plegable, y ligeramente brillante.
- Formamos una bola, y dejamos reposar en un bol ligeramente enharinado, y tapamos con un paño. Tras 1 hora, o 1 hora y media, la masa deberá haber crecido y duplicado su volumen.
- Precalentamos el horno a 200 º C. Sacamos la masa del bol, y la desgasificamos ligeramente, tocándola y aplastándola con los dedos.
- Cortamos la masa en 16 porciones, y formamos una bola con cada una de ellas
- Estiramos cada bola formando un rectángulo. Colocamos un trozo de chistorra en el medio, y cortamos tiras de masa a cada lado. Colocamos el borde superior e inferior de masa sobre la chistorra, y vamos cerrando las tiras formando una trenza. Dejamos reposar 15 minutos.
- Horneamos los bollitos trenzados 15 minutos, hasta que estén doraditos
- Dejamos enfriar, y a disfrutar!
NOTAS:
- Pueden conservarse en el congelador una vez horneados
- Si has preparado esta receta, y quieres enviarme una foto y tus comentarios para que los publique en el blog, por favor hazlo a través de este formulario .
- Puedes seguir las novedades del blog a través de Facebook, o Twitter, o suscribiéndote aquí para recibir las recetas en tu mail
Autora : Sandeea Cocina Google+
106 Comentarios a “Recetas para niños: ideas fáciles para un cumpleaños económico”
Trackbacks/Pingbacks
-
[...] • en La Receta de la Felicidad [...]
-
[...] Una buena idea para cualquier evento infantil (fuente) [...]
-
[...] published this recipe originally in Spanish in January 2012 (you can find post here) I saw these chocolate spoons [...]
-
[...] finalmente ante las presiones sufridas por parte de un niño de 4 años, he acabando ideando estas cucharas momia que podéis tener listas en 15-20 minutos, y las pueden elaborar incluso los más peques. Si [...]
Que cucharitas tan preciosas, sin duda la receta de las cucharitas las hago, por lo novedosas que quedan y por la pinta que tienen jaja!!! Madre mia cada vez que me paso por tu blog siento que tengo que meterme irremediablemente en la cocina XD
eso es que lo estoy haciendo bien GoBri
Muchas gracias por venir a visitarme! Un beso
Increible de bonitas las cucharas. Me lo apunto para hacerlas. Como siempre genial.
quedarán genial en una de esas fiestas que preparas
Me encanta! Me parece muy muy original la idea de las cucharas! Me encanta tu blog, tienes unas ideas muy creativas! y la presentacion y las fotos limpias y elegantes!
Un gustazo pasarse por aqui
Besitos
muchísimas gracias Diana
Hace tiempo que te sigo a traves del face y hoy me he dado cuenta que no te segui en el blog………error enmendado, te tengo fichada ya jajaajaj.besicos
te invito a visitar mi blog……….adelante ¡¡
http://cocinandoenmislares.blogspot.com/
Gracias Marisa, te visitaré
Mira que soy golosa (sobre todo, chocolatosa) pero, con el hambre que tengo a estas horas, esos bollitos con chistorra me han guiñado un ojo! Sí, no se les ven los ojos, seguro que te los comiste tú en ese primer bocado que les has dado!
Así que, un bollo primero y una cucharilla de postre.
Le doy la razón a Gobri, es pasar por aquí y entrarte una necesidad de cocinar…
esa es la idea! Los preñaditos han pasado muy desapercibidos con las cucharas… pero están riquísimos!
Todo tan bonito,tan perfecto…tan original! Me encanta!
Gracias Claudia
Tus ideas son geniales y preciosas!!!besotes!
muchas gracias
Seguro que seras una excelente enfitriona, cuando hay peques o mayores, los preñaditos debian estar bien ricos.
nos vemos
bye
lo intento, gracias
Qué monísima la presentación de las cucharitas. Supermegafashion.
Gracias, la receta que viene ti va a gustarrrrrrrrrr
qué buena idea la de las cucharitas! voy a bajarme la revista ahora mismo!
Gracias Antonia
me encanta , preciosas y la revista cada vez me engancho más.
Felicidaddes
Muchas gracias Amparo
Me encanta, como siempre!
Gracias Paola
Que buenas ideas nos traes siempre.
Gracias Neus
Las cucharas son una idea super original! Muchas gracias.
a ti
que me encanta entrar a tu blog y ver recetas nuevas tan rechulas como esta. sino me gusta lo que publicas, siempre puedo ver el archivo… fantastico. bs
si no te gusta lo que publico, si no te gusta lo que publico,… vaya manager que estás hecha!
Las cucharas me han encantado……pero y si fueran comestibles las cucharas también??? seguro que ya han inventado algo para ello….porque sería un punto…
Se pueden hacer de galleta Sara, o de pan, ya hice así cucharillas para otra receta anterior… Pero como buscaba sencillez en este caso opté por las de plástico. Pero si te animas con cucharas comestibles enséñamelas
Unas ideas preciosas y que a los niños les encantan…buenas propuestas como siempre…
Un besito!!!
Muchas gracias Ana
¡Qué grandísima idea la de las cucharillas! Tienen un aspecto muyyy dulce
Muchas gracias Oincorrectas por visitarme
Dos buenisimas ideas, las cucharas una monería
Gracias María
alucino con tu imaginación!siempre que te visito sé que me voy a sorprender!
Muchas gracias!
las recetas perfectas, sencillas y resultonas seguro que a los peques les encantarán estas recetas y que fotos más bonitas me han encantado.La revista sensacional como cada mes, es un auténtico placer ver esas fotos que me teletransportan, menudo trabajo más bien hecho, enhorabuena a todos los que colaboráis en ella sois unos auténticos artistas y tenéis un gusto increíble.
las recetas perfectas, sencillas y resultonas seguro que a los peques les encantarán estas recetas y que fotos más bonitas me han encantado.La revista sensacional como cada mes, es un auténtico placer ver esas fotos que me teletransportan, menudo trabajo más bien hecho, enhorabuena a todos los que colaboráis en ella sois unos auténticos artistas y tenéis un gusto increíble.Que bien que saltéis de la pantalla al papel, muchas felicidades os buscaremos por supuesto!!!!
Todavía no os puedo contar nada más de la revista en papel, pero muchas gracias
Me encantan las dos ideas, pero me quedo con el “bollo preñao”, que el chocolate no me gusta (aunque podría hacerlo con choco blanco… mmm…) y, aunque no va nada bien para el plan de choque post-navideño, tienen una pinta tremenda y ya noto el regustillo de la chistorra… ;-p Como siempre, sorprendiendo… eres una crack!!! Besets!! Raquel
los panecillos han pasado desapercibidos, pero están muy buenos y quedan muy monos además… que no te gusta el chocolate?????
¿Qué hay que hacer para descargarla? Yo no pude.
Gracias
Te respondí por mail
Solo hay que registrarse, es totalmente gratuita!
Practicamente te lo han dicho todo, como siempre fotos que nos dejan la boca abierta y tus ideas que nos vuelven a todos locos por su originalidad y al mismo tiempo por su sencillez ¿como no se nos habian ocurrido?
Gracias!
…te he dicho alguna vez que me tienes en dos o tres palabras im presion ada???…
pues eso, por si no te lo había dicho.
mart a.
creo que sí me lo habías dicho… pero es de esas cosas que no me importa que me repitan
Me encantan las cucharitas!!, y aunque económicas son de 10!!!
Un saludo
Muchas gracias
Qué ideas tan originales nos traes siempre! da gusto visitarte! La idea de las cucharas me parece genial. Saludos
Gracias Ana
Las cucharitas son una monada, da pena hasta comerselas jaja.
Los panecillos tienen tambien una pinta estupenda!
Muchos besitos
http://janakitchen.blogspot.com
Gracias Jana
Pero que cucharas más coloridas!
Genial idea!
Gracias Sofritoblues
se ven divinas las cucharitas y que buena idea me has dado! la chistorra envuelta se ve riquisima
Muchas gracias Beti
Sandee, me encantan las cucharas. Son geniales. Baratas, fáciles de hacer y tienen un color precioso.
La verdad es que me imagino la mesa de cumpleaños puesta con esas cucharas y tiene que ser todo un espectáculo.
Besos
Muchas gracias Ana
¡Me van a ir de perlas!…mis nietos me lo agradecerán
Gracias por compartirlas. Un beso
Muchas gracias Nonna, ya me contarás
Pablo las llevó al cole y les encantaron!
Madre mía, las cucharas son una maravilla!! Yo no tengo niños pero me las voy a hacer para mí!
Tus fotos, de nuevo, increíbles.
Gracias Laura
Quien fuera niña otra vez y estar de cumpleaños, ja,ja,ja….
pues todo es ponerse, todos llevamos un niño dentro
Entre lo bonitas que las presentas y lo ricas que tiene que estar….me encantan!!!
Muchas gracias Andrea
En casa ya somos mayorcitos, pero unas cucharas así nos vuelven locos!!!! Qué maravillosamente presentadas!
Besos
Gracias Margarida
Hola Sandeea; no queria marcharme de aquí sin felicitarte por este blog tan bonito y completo que tienes. He visto tantas recetas que me gustan que quería dejarte un comentario antes de ponerme a investigar, por si tengo que salir corriendo, je je!! (es que es un poco tarde).
Bueno, pues encantada de conocerte y seguro que me verás más de una vez por aquí. Un saludo.
Espero que aunque te hayas ido corriendo vuelvas!
Gracias!
mmmmm! te dejo un video que he visto y que me ha recordado tu blog. Espero que te guste.
http://vimeo.com/34836158
Gracias Zapa, me encantó! Lo compartí en tuiter
Geniales las cucharitas! Además de buena cocinera toda una artista, me encantó.
besos ♥
Muchas gracias Nerea
Que buenas ideas, las cucharas y el pan trenzado… y las fotos son geniales.
Gracias por estas recetas
Rosa
Gracias a ti Rosa
Hola Sandee, ya te dí mi voto en los Premios Bitácoras, y ahora te lo doy aquí en 20blogs.
Mucha suerte!
El enlace a mi blog es http://comprarterrenosolarnavelocalpiso.blogspot.com/
Tal vez te guste y quieras darme tu voto.
Muchas gracias Maria Rosario, por supuesto que lo visitaré
un beso!
Estupendas ideas…bien por tu participación en la revista¡!
Petó
Muchas gracias Susana
Tus recetas trasmiten eso felicidad.
Gracias Rosa
Como siempre trayéndonos ideas superoginales!!!
Por cierto, hice los bigotes de chocolates estas navidades y nos lo pasamos en grande niños y no tan niños! 
oh, me alegro!!! si tienes fotos me encantará verlas y publicarlas si te apetece
Un beso!
Tienes unas ideas geniales.
Gracias Clara
Haces cosas tan chulas que te copian por el extranjero:
http://sweetapolita.com/2012/01/sprinkled-chocolate-party-spoons/
virgendelamorhermoooso que monada,y yo me las habia perdido!!..me viene al pelo,que mi pequeña (tengo tres princesas) cumple años el mes que viene y para la guarde es perfecto!!! Por cierto,hice los bigotes de choco en navidad y triunfe!!!
Una cosita,que estoy espesita…donde esta la recetaaaa??? jopé seguro qeu la tengo delante y no la veo!!…Gracias por éstas ideas,alucino cada vez que entro en tu blog,me tiene enamoraíta…y tus fotos me dejan muuuueeeerrrtaaaa!
Yo misma me contesto,ya la he encontrado!! jejeje…si es que soy bastante cortita para la informatica!..por cierto,no conocia la revista y me he enamorado,espero que salga en papel, porque yo seré fiel a ella!…y ya puestos,sería la leche que me dijeses donde has comprado ésas cucharitas tan monas!…anda,que no pido ni ná,eh?? …
Ya casi estoy por pedirte que te vengas a mi casa y me ayudes a hacerlas..jjejeje…bueno,pues nada,me voy a dar una vuelta por las tiendas on line a ver si tengo suerte y me toca la vespa y las encuentro!
aii! había visto estas cucharas en algún lugar del Pinterest y me enamoraron desde el primer momento, para fiestas infantiles… o golosos en general
Me encantan las cucharas momia! Las he hecho con los niños y les ha gustado mucho. Eso sí, las mías estaban a medio camino entre momias y fantasmas. Es que el chocolate blanco se me resiste al fundirlo. Además no queda tan blanco como el de tus fotos. ¿ Tienes algún truco para fundir el chocolate blanco?
En cualquier caso, gracias por la receta tan divertida.
Besos
Estoy intentando hacer los bollos de chistorra y me queda una masa bastante pringosa e imposible de manejar con el rodillo ¿se te ocurre que puedo estar haciendo mal?
que bonitoes¡¡¡¡¡¡¡
me encanta
k chulada estaba buenisimo
Qué buena pinta tienen las cucharas, no sabía ni que existían. Se nota que tengo el bebé desde hace poquito, jeje. Lo haré y os cuento!!
hola SandeeA. El viernes hice los panecillos rellenos de chistorra y aunque solo conseguí que 2 quedasen bonitos (tengo que practicar más ese trenzado), la verdad es que estaban todos riquísimos, así que ya me veo haciendo 2 ó 3 tandas para el día que mi hija celebre su próximo cumple con sus amiguitos.
Gracias!!!