Crema de marisco. O cómo, con una capucha de boli y un vaso, podéis decorar cualquier sopa o crema estas Navidades. Como si lo hubiese ideado el mismísimo MacGyver!
Para los que seáis tan asquerosamente jóvenes como para no acordaros, MacGyver era un superhéroe que, en vez de llevar capa y la ropa interior por fuera como otros, llevaba una navaja suiza siempre encima, que es mucho más útil. A MacGyver le dejabas a solas con una oveja y un cocodrilo, y cuando volvías te había hecho un polo de Lacoste. Se dedicaba a salvar chicas guapas por doquier, pero luego ni las besaba ni nada, solo las quería para salvarlas, y una vez salvada, si te he visto no me acuerdo. Los malos le encerraban en el baño, y él, con sus calzoncillos y la escobilla del WC, se fabricaba un ala delta y se escapaba volando por la ventana. Ahora ha rehecho su vida, y trabaja en otra serie, Stargate, matando extraterrestres. Pero aunque esté de incógnito, todos sus fans sabemos que es MacGyver, y en cuanto alguien cometa el error de darle un chicle, fabricará una bomba que se van a enterar los Goaul’d esos.
Así que, como os decía, esta receta parece hecha por él. Para presentar estas navidades una sopa o una crema así de bien, solo necesitáis una capucha de boli (preferiblemente sin mordisquear), un vaso normal, y vasitos de cuajada. Qué, os animáis a hacerla?
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Ya tenemos vuestras primeras foto de la receta de crema de marisco para Navidad!
El recetario de Lady Halcón podéis ver la receta completa en su blog
Natalia de Fideos de Cores, no os perdáis el post completo en su blog
Animaos a enviarme vuestras fotos


Podéis pinchar sobre las imágenes para verlas a tamaño completo. Pasando el ratón por encima de las fotos, podéis ver quién es el autor.
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{Crema de marisco}
Descripción: Crema de marisco para Navidad
Dificultad: Si esperas a 25 personas a cenar, necesitarás ayuda para comer tanta cuajada
Preparación: 20 min
Cocción: 1 hora
Raciones: 6
Valoración 5 sobre 1
Ingredientes
Para la crema de marisco:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 500 gr de langostinos, gambones, o gambas. O mezcla de todos ellos.
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 ml de brandy
- 1 l de agua (puede usarse también caldo de pescado)
- 150 ml de nata
- Sal al gusto.
Para la decoración:
- 2 láminas de pasta brisa (comprada)
- 6 vasitos de cuajada (o cualquier recipiente apto para horno)
Preparación
- En una cazuela antiadherente de buen tamaño, ponemos a calentar la cucharada de aceite y la mantequilla a fuego medio-alto.
- Mientras, troceamos en daditos la cebolla, picamos finamente el ajo y rehogamos ambos en la cazuela (unos 10 minutos, removiendo con frecuencia)
- Agregamos los langostinos sin pelar y con cabeza, y rehogamos ligeramente.
- Añadimos la cucharada de tomate concentrado, y a continuación el brandy, y lo dejamos evaporar unos 5 minutos.
- Agregamos el agua, y un poco de sal y dejamos hervir todo unos 30 minutos.
- Retiramos del fuego, trituramos el contenido de la cazuela (sí, las cabezas y las pieles de los langostinos también) con una batidora, y pasamos por el chino (imprescindible para que quede una crema fina).
- Volvemos a poner la crema resultante en la cazuela, agregamos la nata, y mezclamos bien. Comprobamos el punto de sal, y salamos nuevamente si es necesario.
- Si la vamos a tomar directamente sin decorar, calentamos unos 5 minutos sin dejar que hierva y servimos. Si no, pasamos al punto siguiente.
- Pasamos la crema de marisco a los vasitos de cuajada (o cualquier bol o ramequin apto para horno), procurando que no llenarlos hasta arriba, para que la pasta brisa que vamos a colocar encima no entre en contacto con la crema, ya que si se moja no subiría.
- Precalentamos el horno a 200 º C.
- Extendemos las láminas de pasta brisa, y seguimos el paso a paso que se ve en imágenes para decorar los vasitos. Cortamos círculos pequeños de masa con la capucha del boli (o una boquilla de manga pastelera) formando una especie de panal, y luego cortamos dos círculos más grandes iguales: uno agujereado, que colocaremos sobre otro sin agujerear, presionando bien. Para cortar estos círculos podemos usar un aro de emplatar, o un vaso. Estos círculos deberán ser de diámetro ligeramente superior a la boca de nuestros vasitos de cuajada donde presentaremos la crema
- Colocamos estos círculos de pasta brisa que hemos cortado y decorado sobre los vasitos de cuajada, y presionamos bien los bordes, para que no se despeguen al hornear.
- Con la pasta brisa sobrante, cortamos galletas con motivos navideños: estrellas, árboles de Navidad,… Con una pajita hacemos un agujerito en cada una de ellas para poder después pasar un cordel o lazo a través y atarlas a los vasitos
- Horneamos las cremas y las galletas decorativas unos 10-15 minutos a 200º C, veremos como las láminas que hemos colocado sobre los vasos de cuajada se inflan y forman una especie de cúpula.
- Cuando veamos que la pasta brisa está dorada, sacamos los vasitos del horno, dejamos enfriar 5 minutos, decoramos con un lazo o cordel y una galletita con motivos navideños, y servimos esta deliciosa crema de marisco.
Receta: {Seafood cream soup}
Summary: This might sound quite MacGyver-like, but you just need a pen cap and a drinking glass to decorate your creams or soups this Christmas
Directions
- Heat olive oil and butter in a large saucepan.
- Finely chop garlic and onion, and fry on medium flame for about 10 minutes, stirring from time to time
- Add prawns or shrimps (unshelled) and fry gently
- Add tomato paste and brandy, and cook it for about 5 minutes.
- Add water (or fish stock), salt, and bring to boil. Lower heat and simmer for 30 minutes.
- Remove from heat, and beat cream with an electric mixer.Strain through a sieve.
- Return to the rinsed-out pan and reheat. Add heavy cream, and some salt if necessary.
- Laddle soup into the bowls, being careful not to fill them to the top.
- Preheat oven to 400 º F.
- Follow the step-by-step photos to decorate the pots. Cut out small circles in the top crust with a round aspic cutter (or a clean pen cup if you don’t have a cutter). Then cut two bigger circles for each pot, with a diameter slightly larger than the pot. Top circle with the honeycomb patter, and a plain bottom circle. Attach top pastry circle to bottom circle by gently pressing them.
- Repeat for the remaining pots, place the pastry circles over each pot, and attach the borders by pressing them against the pot.
- With the remaining pie crust, cut out some Christmas cookies: stars, Xmas trees,… Using a straw, cut out a very small circle in each cookie, to put a lace or cord through later.
- Bake cream pots and decorative cookies for about 10-15 minutes at 400 ºF
- When golden brown, take out of the oven, let the pots rest for 5 minutes, decorate with a cord or lace and the Christmas cookies, serve and enjoy!
Preparation time: 20 minute(s)
Cooking time: 1 hour(s)
Number of servings (yield): 6

De maria j garcia de victoria | 18 diciembre 2011, 5:58 pmOhhhhh que potitooooo … mancantao la presentación. Que chulaaa… original.. parece una seta. El capuchon del boli sin chupetear. vale. Artista
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:31 pmtú más. En la nueva entrada he sacado tus pendientes de manzana
Espero que pases unas felices fiestas con tus papis y el bandarra!
De Sonia | 18 diciembre 2011, 6:07 pmLeggerti è sempre un piacere, hai una creatività fantastica!
Buone feste dall’Italia
Sonia
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:31 pmGracias Sonia, para mí ha sido un placer descubrir tu blog! felices fiestas para ti también
De estela | 18 diciembre 2011, 6:08 pmQue bonitos, al final ser original en la mesa no necesita de grandes florituras.
un abrazo
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:32 pmGracias Estela, un beso y feliz Navidad!
De marisa | 18 diciembre 2011, 6:11 pmMe encanta como has presentado la sopa….de LUJO ¡¡Feliz Navidad
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:34 pmGracias Marisa, un beso y feliz Navidad a ti también!
De joaquina | 18 diciembre 2011, 6:22 pmQue preciosa presentación!!!! si parece la comidita de un cuento de navidad… me encanta la propuesta.. besos y feliz navidad..
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:34 pmMuchas gracias Joaquina, un beso y feliz Navidad para ti también!
De Miriam/El invitado de invierno | 18 diciembre 2011, 6:25 pmPor dior, pero qué requetemonísimas cremas, casi puedo ver un duende saliendo de detrás de la seta…
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:36 pmSi ves duendes es que ya le has estado dando al anís. Que nos conocemos
Un beso compi querida, que pases una Navidad muy feliz!
De Vivi | 18 diciembre 2011, 6:25 pmDios mío, qué vistosa es esa presentación!! Ay, ay, ay… ten cuidado que si la ve McGiver te manda a los de la SGAE para que te reclamen los derechos de autor, jajaja.
Un besazo. Vivi
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:45 pmxDD Muchas gracias Vivi! feliz Navidad
De Chiara | 18 diciembre 2011, 6:25 pmPreciosa presentación y realmente fácil!
Felicidades!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:46 pmMuchas gracias Chiara! feliz Navidad
De Carmen | 18 diciembre 2011, 6:35 pmQué chulada! Una presentación preciosa y muy original. No hay mejor herramienta que la imaginación y tú estas sobrada.
Buen domingo
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:46 pmMuchas gracias Carmen y felices fiestas
De pilar | 18 diciembre 2011, 6:40 pmalucinante el truco!tomo nota!una receta muy original.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:47 pmgracias Pilar, felices fiestas
De sandra | 18 diciembre 2011, 7:11 pmDiós santoooo!!! Me encantas al cien por cien: tú y tu linda cabecita pensadora. Es una maravillosa idea y ten por seguro que la voy a llevar a cabo en estos días. En cuanto a lo de McGyver dos cositas: UNO, no soy tan asquerosamente joven con lo que me acuerdo a la perfección de él y sus inventos y DOS, con lo del cocodrilo y la oveja a poco más y me meo de la risa jajajaja, qué razón tienes, el tío era la pera limonera.
Muchos besitos guapa!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:48 pmGracias Sandra, espero que me sigas queriendo ahora que sabes que tengo bigote
Felices fiestas
De conxin | 18 diciembre 2011, 7:14 pmque cosa tan bonita!!!!!! y parece bien fácil. ya te diré si salió tan bonita como las tuyas.
un saludo
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:48 pmQuiero fotos! Muchas gracias Conxin y felices fiestas
De Soul Kitchen | 18 diciembre 2011, 7:23 pmMadre mí SandeeA… pero de dónde sacas estas ideas tan rechulas?? Yo creo que eres la McGyver de la cocina, te has ganado el título!!! Entre vasitos de cuajada, yogur y huevos, ya me espero cualquier cosa!! Es genial entrar en tu blog, como siempre! Un beso guapa! Raquel
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:49 pmMuchas gracias Raquel, así da gusto! que pases unas felices fiestas
De sopa boba | 18 diciembre 2011, 7:35 pmLa sencillez elevado aarte, me parecemagnifico y riquismo, me apunto a una
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:50 pmMuchas gracias y felices fiestas
De Carmela | 18 diciembre 2011, 7:42 pmSon una auténtica monada, me han gustsdo muchísimo, qué arte tienes jamía.Besos.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:50 pmGracias Carmela, espero que pase una Navidad muy feliz! Un beso
De cocidodesopa | 18 diciembre 2011, 7:54 pmQuerida Sandra, puedes estar tranquila, que como no me voy a presentar, mi participación en el concurso y mis posibilidades de ganar te las paso todas a ti, je je je.
Así que McGiver está de incóginito en Stargate … ¡vaya, vaya! De lo que se entera una.
Ja ja ja.
Besos y suerte en el concurso.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:53 pmno me digas que no lo sabías
Muchas gracias Yolanda y que pases felices fiestas
De dulce | 18 diciembre 2011, 8:02 pmQUE BUENA CREMA Y UNA PRESENTACIÓN DE LUJO, BESOS
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:54 pmGracias y feliz Navidad
De Anabel Dorado | 18 diciembre 2011, 8:06 pmqué pasada!!! acabo de descubrirte pero ya no te voy a dejar escapar, ni los goaul´s podrán con esto. Me encanta la receta y la voy a hacer esta nochebuena.
Suerte en el concurso
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:55 pmxD Gracias Anabel, bienvenida!
Si la vas a preparar para Nochebuena, te recomiendo hacer una prueba antes, yo es que las recetas que preparo cuando viene gente si es las primera vez SIEMPRE me pasa algo! Un beso, feliz Navidad!
De EnLaLuna | 18 diciembre 2011, 8:17 pmFascinadita estoy, vamos que me he quedado sin palabras
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:56 pmMuchas gracias Enlaluna, y feliz Navidad!
De Anna | 18 diciembre 2011, 8:20 pmQué idea tan fantástica!!. si hubiera premio te lo daba por lo original. Me encanta!!!. Un beso y feliz navidad
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 3:58 pmGracias Anna, feliz Navidad
De Victoria | 18 diciembre 2011, 8:32 pmIM – PRESIONANTE!!!!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:12 pmGra-cias!
Feliz Navidad!
De María José. | 18 diciembre 2011, 8:32 pmMira tú para que sirven las tapas de los bolis….A partir de ahora no voy a perder ni una, ja,ja.
¡ Genial !
Un besuco,
María José.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:15 pmpues yo pierdo todos los bolis. Los voy dejando por las mesas de los alumnnos. Claro, que de vez en cuando también me llevo alguno que no es mío!
Un beso, espero que pases una navidad muy muy feliz!
De Irene | 18 diciembre 2011, 8:47 pmPero qué monada!!!! Si es que eres una profesional de lo macguiveriano! Anda, que no me he reído con tu historiera
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:16 pmMuchas gracias Irene, un beso y feliz Navidad!
De morgana | 18 diciembre 2011, 9:00 pmQué lástima que no se pueda teñir la masa… Queda una seta de gnomo perfecta!!!
MANCANTAO. Y las estrellinas y los arbolitos, ya ni te cuento. Con lo estrellera que soy yo…
A mi el tipo ése (MacGyver) como que me suena…
http://farm5.static.flickr.com/4033/4350565149_394eccb18a_o.jpg
http://farm5.static.flickr.com/4070/4604358216_e31dcf946d_o.jpg
No se me puede dejar un fotochó, que la lío.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:18 pmxDDD a mí me han encantado tus fotos, qué manejo del fotochó!Espero tu versión seta total. Muchas gracias por todo, un beso y feliz Navidad!
De Carlos Dube | 18 diciembre 2011, 9:23 pmSuper original, Valladolid capital de New York, super Forever total!… porque no hay Pulitzer de gastronomía que si no….
Se me acabaron las fuerzas para odiarte
… eres lo más!
Un saludo.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:21 pmCarlos, por ahora New York New York está muy lejos! Pero gracias
Te deseo una feliz Navidad together forever!! Un beso!
De Lau | 18 diciembre 2011, 9:35 pmMadre mía, hace tiempo que te tengo ‘fichada’, pero creo que nunca digo nada (más que nada porque hay poco que decir). Hoy me has dejado nuevamente sin palabras, pero es que… ¿qué se puede agregar?
¡Eres una crack!
Gracias por tanta inspiración y buenas ideas
Para el año nuevo un buen deseo sería que en el mundo haya mucha más gente como tú. *muack*
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:24 pmjo, pues gracias por decir algo! y sobre todo algo tan bonito!
Piensa que yo estoy aquí solita al otro lado del ordenador, y que si nadie dijese nada esto no tendría sentido! Un beso, y que se cumplan todos tus deseos estas Navidad (bueno, todos menos alguno, que si no la vida es muy aburrida!
)
De zer0gluten | 18 diciembre 2011, 10:21 pmEres más apañá que un jarrillo de lata!!!!
Con el capuchón de un boli lo que eres capaz de hacer! Mejor no imagino lo que harías con las cartucheras de mi niños, jaja.
Fabulosa presentación para una deliciosa crema.
Eres una crack!
Besos.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:25 pmy seguirás queriendo casarte conmigo a pesar del bigote?
Un beso, que pases una Navidad muy muy feliz!!!
De Naiara y Compañía | 18 diciembre 2011, 10:56 pmOle nena!! que cosa más original de presentación… Nosotros nos acordamos de McGyver… ¡¡¡cuantos años!! y más quisiera él echarse a la boca este manjar.
Besis
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:26 pmMuchas gracias, que paséis unas felices fiestas!
De Maria | 18 diciembre 2011, 11:43 pmLo que eres capaz de montar con una simple (pero rica) crema de mariscos, te ha quedado todo espectacular!!!!!!!!!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:26 pmMuchas gracias Maria, feliz Navidad!
De Ana | 19 diciembre 2011, 12:00 amQue bonita queda con esa presentación…muy original y chula..
Un saludo!!!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:27 pmMuchas gracias Ana, y feliz Navidad!
De Susana | 19 diciembre 2011, 8:15 amY qué buena resulta esta crema, en casa nos encanta a todos.
Petó
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:27 pmgracias Susana, feliz Navidad!
De Raquel | 19 diciembre 2011, 10:14 amTe ha quedado preciosa a mi la crema de marisco me vuelve loca y con esa presentación mas… me ha gustado mucho la idea de perforar la segunda capa de hojaldre, ya sabes que mi sopa de setas castellana lleva una cúpula de hojaldre en vez de brisa pero este año le doy el toque fashion jaja
Besicos mil
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:30 pmMuchas gracias Raquel, quiero fotos de esa versión fashion! y feliz Navidad!
De Helen | 19 diciembre 2011, 11:56 amGuauuuuuuuuuuuu, absolutamente impresionada me has dejado con esta presentación!!! me encanta la forma de seta… pero el interior con esa sopita tan rica ya es… lo mejor de lo mejor!!
Feliz Navidad reina!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:31 pmMuchas gracias Helen, feliz Navidad!
De Eva | 19 diciembre 2011, 2:37 pmEres increíble, creativa, con imaginación y simpática!! Quieres casarte conmigo??? Una cosa, estoy casada y me gustan los hombres (al menos 1) pero “nadie es perfecto”, no??
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:32 pmNo te preocupes. Yo también estoy casada y ya he pedido matrimonio a varias bloggers, un par de ellas están más arriba en los comentarios. Vamos, que estamos hechas la una para la otra!
Muchas gracias Eva, feliz Navidad!
De La cocina de nicolas | 19 diciembre 2011, 3:26 pmQue forma tan original de presentar un plato, la verdad es que da pena comerselo!!
Feliz Navidad!!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:33 pmMuchas gracias y feliz Navidad!
De conchi | 19 diciembre 2011, 4:54 pmMe encanta tu blog, haces preciosidades con la comida y a la vez muy apetitosas, me quedo por tu cocina, besicos.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:33 pmMuchas gracias Conchi, y felices fiestas!
De Irene | 19 diciembre 2011, 5:10 pmVaya presentación mas divertida, tus comensales alucinarán con tus idéas, suerte con el concurso
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:34 pmMuchas gracias Irene, feliz Navidad!
De Capitan Rinchetti | 19 diciembre 2011, 6:55 pmSólo con que el sabor sea la mitad de lo bien que queda esa presentación!!!
Saludos.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:35 pmbueno, a mí me lo parece! pero siempre procuro dejaros ideas que podáis adaptar a vuestros gustos
Muchas gracias y feliz Navidad!
De CHARLIE | 19 diciembre 2011, 6:58 pmBeautiful as always and mouthwatering as well.
By two sheets of pastry I take it you mean “puff pastry”
Have a very Merry Christmas!
De SandeeA | 19 diciembre 2011, 7:59 pmHi Charlie,
No, I meant pie dough, not puff pastry. Is it not correct to call it “pastry” as well?
De SandeeA | 19 diciembre 2011, 8:00 pmand have a Merry Christmas as well!!!
De Laube | 19 diciembre 2011, 7:03 pmQué cosa más original y bonita presentada!. Doy por sentada que la crema de marisco estaba de vicio, pero es que, encima, así servida, da gusto…
Muy útil el capuchón del boli… sí.
Un besoteeeeeeeeeeee
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:35 pmMuchas gracias Laube y feliz Navidad!
De MA | 19 diciembre 2011, 7:42 pmYo le cambiaría el nombre a la receta… “Crema de marisco para dejar boquiabiertos a tus invitados”. La presentación es genial. Eres una artistaza!!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:37 pmMuchas gracias MA, espero que pases una Navidad muy feliz!
De Ana | 19 diciembre 2011, 8:18 pmQué monada!. Esto tengo que hacerlo para los peques y los no tan peques porque a mí me encantaría encontrármelo en una mesa.
Sabes?, en mis tiempos de estudiante, solía arreglar cualquier cosa que se nos rompía en el piso, además de inventar todo tipo de apaños y mis compañeras me llamaban MacGyver, así que esto se me tiene que dar bien
Un beso y Feliz Navidad!!!.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:38 pmjo, pues es una suerte, yo soy más bien patosa para todo xD Un beso y feliz Navidad!
De Cristina | 19 diciembre 2011, 8:28 pmy sigo navegando, que maravilla de presentacion! me encanta, yo voy cogiendo ideas… que me toca preparar la cena de nochebuena!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:38 pmMuchas gracias Cristina, feliz Navidad!
De Anónimo | 19 diciembre 2011, 11:14 pmAy ahora si que me has liao, ya no se con cual quedarme si la de ajo o esta, jajaja una para cada dia y ya esta ¿ verdad?
un besote y Feliz Navidad
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:39 pmxDD como tú dices, por qué elegir? Muchas gracias y feliz Navidad!
De MªJosé - MJ | 19 diciembre 2011, 11:41 pmSandeeA, siempre es un lujo pasar por aquí, otras como me he reído con el Ala- Delta. ¿Te puedes creer que yo llamo McGyver a mi suegro? que hizo la tabla de un lateral de encima de la chimenea para poner una tele de tubo de 21″ y cuando se la cambió por una de 29″ (también de tubo) la tabla le quedó pequeña…¿Y? ¿Que habríamos hecho el resto de los mortales?..¡Pues eso! cambiar la tabla y poner una más grande…¿y? ¿Que habría hecho McGyver? pues lo que hizo mi suegro, picar la pared hasta que el culo de la TV de tubo lo pudo meter y las patas delanteras de la TV llegaban al borde la la tabla…Tenía que contarlo, llevo años aguantándome, espero que no te siga.
Un besito y si no hablamos más Feliz Navidad
De Manuel Bustabad | 20 diciembre 2011, 9:31 pmMe muy chulas las setas, SandeeA. Pero este comentario es para decir que me hago fan incondicional de MJ y de su abuelo
Un abrazo a todos.
Manuel Bustabad
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:48 pmGracias Manuel
Feliz Navidad!
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:40 pmxDDDDD tu tranqui que aquí no nos oye nadie. Me ha encantado tu suegro, qué peligro xDDD Muchas gracias por compartir la historia y feliz Navidad a ti también!
De Carmen | 19 diciembre 2011, 11:57 pmAdemás de lo deliciosa que tiene qeu estar, la presentación es muy original, me encanta! y tiene que dar un toque muy especial la pasta crujiente con la crema
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:40 pma mí me gusta mucho Carmen
Muchas gracias y feliz Navidad!
De erika | 20 diciembre 2011, 11:26 amEspectacular presentación, eres increible que ideas tan buenas nos aportas, gracias. Queria preguntarte, en las fotos del paso a paso veo vasitos de cristal tipo yogurt, son resistentes al horno? si es así tengo una docena y serian perfectos. Saludos.
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:42 pmte respondí por mail, pero lo dejo aquí por si alguien tiene la misma duda. Sí se pueden hornear los vasitos de yogur, ya lo hice en la receta de quiche al revés Un beso y feliz Navidad!
De onega | 20 diciembre 2011, 10:13 pmEres igual de pizpireta en tus introducciones como en tus recetas. Con esa imaginación que tienes, no me extraña nada que la apliques, primero a la letra y luego a tu cocina.
Jamás se me habría ocurrido algo así…eres la monda!!!
besos, guapa
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:45 pmMuchas gracias Onega por tus palabras. Espero que pases unos días muy felices con los tuyos!
De elisa | 21 diciembre 2011, 5:34 amcon cada receta me vuelves a sorprender, que imaginacion la tuya
muchas felicidades y felices fiestas
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:45 pmMuchas gracias Elisa, feliz Navidad
De margot | 21 diciembre 2011, 7:30 pmImpresionante.
Me ha encantado como todo lo que haces.
Besos
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:46 pmMuchísimas gracias Margot, por tus palabras y por tu generosidad siempre. Un beso y que pases una Navidad muy feliz!
De TROTAMUNDOS | 21 diciembre 2011, 9:10 pmSandra pasar por tu cocinar es soñar¡¡ tienes un talento especial y una delicadeza en todo lo que haces que traspasas la pantalla¡¡, me he quedado enamorada de tu crema¡¡
Un besote gordo y Feliz Navidad¡¡
De SandeeA | 22 diciembre 2011, 4:47 pmOtro beso para ti Silvia! Espero que pases unos días muy felices con tu familia
Y gracias!
De Laura | 30 diciembre 2011, 7:58 pmEnhorabuena, gran cocinera! Muy merecido el premio,la más original, espectacular el resultado y sencilla, lo cual no está nunca reñido con la exquisitez. A tu lado entiendo por qué no he ganado, jaja. La voy a poner en práctica, con tu permiso.
Felicidades!!!
De fatima poemas | 11 enero 2012, 9:46 pmDeliciosos!!!
De í | 8 febrero 2012, 8:32 amUna receta muy original, perfectamente presentada.
Siempre es un gusto venir por aquí.
Me he gustado lo que dices de MacGyver, era mi ídolo.
De Chary Serrano | 8 febrero 2012, 8:34 amPerdón, soy yo la del comentario, se me escapó el dedito y no se que hacía arriba esa í