por SandeeA | 15 noviembre 2008 | Recetas de postres, Recetas dulces
{Tarta de queso americana}Descripción: Tarta de queso al horno estilo americano, adaptada de esta receta de BBC Good FoodPreparación: 15 min Cocción: 45 min Raciones: 12Valoración 5 sobre 1 IngredientesPara la base: Un paquete de galletas maria (o digestive)85 gr de...
por SandeeA | 11 noviembre 2008 | Recetas para niños, Recetas para picar, Recetas saladas
Otra presentación que he encontrado en «El gran libro de la guarnición». La verdad es que vienen cosas curiosas… aunque estas dos son las que más me han llamado la atención… Es una idea para decorar mesas o presentar el queso de una forma diferente. Espero...
por SandeeA | 10 noviembre 2008 | Recetas saladas
Esta idea la he sacado de un libro que me ha regalado mi suegra… «El gran libro de la guarnición» editado por el Círculo de Lectores… os lo presento por si os interesa de cara a la Navidad… Y cómo ha hecho esta patata para llegar a la cárcel?...
por SandeeA | 9 noviembre 2008 | Recetas de pan, Recetas de pan, masas y bollería, Recetas para picar, Recetas saladas
Últimamente me habéis estado pidiendo recetas de aperitivos salados para fiestas. Esta idea está sacada de un libro de Bertinet, «Panes», aunque he modificado la receta para hacer la masa más manejable sin que pierda esponjosidad, añadiendo algunas especias a la masa...
por SandeeA | 7 noviembre 2008 | Recetas de pan, masas y bollería, Recetas de primeros platos, Recetas saladas
Ingredientes (para 10 puffs o para 5 tal y como señala el mismo Bertinet porque es probable que los otros 5 se te rompan… el sugiere que los trozos los utilices como picatostes para la ensalada)250 gr de harina de fuerza5 gr de sal5 gr de levadura fresca de...