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Como en el Lidl han sacado una oferta de una pistola para galletas, y no es nada fácil encontrar recetas por internet (al menos para las personas que no tenemos Thermomix), he pensado que estaría bien hacer un especial pastas con pistola. La receta la podéis encontrar aquí

La única variación en esta ocasión ha sido que he utilizado la lámina de silicona del Lidl para hornear, lo que me ha permitido tostar las galletas más unifirmemente, y que a parte de la masa le he añadido un par de cucharadas de té de cacao.

Si es la primera vez que las hacéis, os recomiendo que no variéis mucho de boquilla para dar formas. Es más fácil cogerle el tranquillo a una, y una vez que empiezas a cambiarla se empieza a ensuciar la pistola, no cierra bien y se abre todo el tiempo, la masa pierde textura, …

Así es como queda la masa depositada en la bandeja del horno


Otras formas (en la parte inferior derecha se ve que la masa empezaba a quedarse pegada a la pistola, por eso las galletas tienen tanta «punta», en ese momento hay que refrigerar la masa un poco)


Cada oveja con su pareja (solo he probado la mitad de las boquillas que tengo)

Espero que esto os sirva de ayuda a quienes os iniciáis con la pistola… y a disfrutar!